Comprender las sensaciones y los beneficios de las actividades relacionadas con alimentos ecológicos
Cuando vas de compras al supermercado, ¿has notado que algunas bolsas (cajas) de embalaje para leche en polvo, té, café, frutas en conserva, bebidas, etc. están impresas con el mismo patrón: dos hojas verdes? al sol Un brote verde es el símbolo de la "comida verde", y estos alimentos son famosos "alimentos verdes".
Te sorprenderá saber que los alimentos verdes no son solo frutas y verduras, sino también leche en polvo y bebidas. De hecho, los alimentos verdes se refieren a alimentos seguros, nutritivos y libres de contaminación. El patrón del logotipo de los alimentos verdes nos dice que los alimentos verdes provienen de un entorno puro y libre de contaminación y pueden aportarnos una gran vitalidad.
¿Por qué son populares los alimentos verdes? Esto comienza con la contaminación ambiental.
La contaminación ambiental es un problema importante que afecta a toda la humanidad y amenaza la supervivencia humana. Debido a que la mayor parte de los alimentos humanos proviene de cultivos, aves, peces y huevos, si el entorno de crecimiento de los animales y las plantas está contaminado, se acumularán sustancias nocivas en sus cuerpos. De esta manera, si la gente ingiere alimentos procesados a partir de estos cultivos o ganado, se envenenarán y afectarán la salud de las personas.
Las aguas residuales industriales son una importante fuente de contaminación. Por ejemplo, las aguas residuales de las fábricas que fabrican tintes, pesticidas, bombillas, baterías e interruptores a menudo contienen mercurio. Estas aguas residuales desembocan en los ríos, lo que hace que los peces que crecen en los ríos contengan grandes cantidades de mercurio. Cuando la gente come este tipo de pescado, el mercurio se acumula gradualmente en el cuerpo humano, lo que constituye una intoxicación por mercurio. Con el tiempo, los pacientes con intoxicación por mercurio desarrollarán síntomas como dificultad para hablar, entumecimiento de manos y pies, sordera y ceguera.
Los pesticidas también son una de las fuentes importantes de contaminación. Según las estadísticas, más de 140 pesticidas de uso común contienen organoclorados altamente tóxicos... Si las personas que consumen alimentos elaborados con estos cultivos son un poco negligentes, esto puede provocar mareos, vómitos, dificultad para respirar e incluso la muerte. Si las personas sufren una intoxicación crónica durante mucho tiempo, sufrirán enfermedades incurables como leucemia y cáncer gástrico...
Con la mejora del nivel de vida, las personas tienen cada vez mayores necesidades de alimentos. Los alimentos "importados" deben ser deliciosos, nutritivos, higiénicos y libres de contaminación. Por lo tanto, los alimentos verdes sin residuos de sustancias nocivas se han convertido en un alimento que la gente desea y, por lo tanto, el desarrollo y la producción de alimentos verdes se ha convertido en una tendencia inevitable en la producción agrícola y el procesamiento de alimentos. Los alimentos verdes, como una marea verde primaveral, están llegando rápidamente a nuestras vidas.
El logo de Green Food consta de tres partes: sol, hojas y cogollos. El logotipo y las fuentes de los alimentos verdes de grado AA son verdes sobre un fondo blanco, y el logotipo y las fuentes de los alimentos verdes de grado A son verdes sobre un fondo blanco. El logotipo de alimentos verdes se refiere a cuatro formas registradas en nueve categorías principales de alimentos: "alimentos verdes", "alimentos verdes", gráficos del logotipo de alimentos verdes y una combinación de los tres, y se extiende a productos relacionados con los alimentos verdes, como los fertilizantes. La marca de alimento verde es una marca de certificación de la calidad del producto y sus derechos exclusivos están protegidos por la Ley de Marcas de la República Popular China.
En comparación con los alimentos comunes, los alimentos verdes tienen las siguientes tres características importantes:
1. Enfatiza que el producto proviene de un buen entorno ecológico;
2. Implantar el control de calidad total del producto desde la tierra hasta la mesa;
3. Implantar un etiquetado y gestión unificada de los productos conforme a la ley.
Condiciones para los alimentos verdes:
1. El origen del producto o materia prima debe cumplir con los estándares de calidad ambiental ecológicos del cultivo. el cultivo, la cría de ganado y aves de corral, la acuicultura y el procesamiento de alimentos deben cumplir con los procedimientos operativos de producción de alimentos ecológicos;
3. Los productos deben cumplir con los estándares de alimentos ecológicos;
4. y el transporte debe cumplir con los estándares de embalaje, almacenamiento y transporte de alimentos ecológicos.
Si eres una "mujer embarazada" y quieres un niño sano e inteligente, por favor acércate a las frutas y verduras verdes. Porque las frutas y verduras verdes son ricas en ácido fólico, y los eugenistas británicos y estadounidenses han confirmado que el ácido fólico es una de las "panaceas" para prevenir los defectos del tubo neural fetal (como la anencefalia y la espina bífida). Al mismo tiempo, una gran cantidad de ácido fólico es también el nuevo asesino del corazón: la "némesis" de la homocisteína, que puede eliminar eficazmente el exceso de homocisteína en la sangre y desempeñar un papel en la protección del corazón. Además, las verduras verdes también son la mejor fuente de calcio y gozan del título de "elemento vital". Sus reservas son más que la leche "rica en minerales" que contiene calcio. Por lo tanto, los nutricionistas consideran que comer "verde" es calcio. suplemento. La mejor manera.
Los alimentos verdes cubren una amplia gama, incluida una variedad de alimentos que crecen en el suelo y nadan en el agua, como alimentos en la mesa, verduras, pescado, huevos, frutas, aceite, té, vino. , Condimentos, etc.
La producción de alimentos verdes requiere procedimientos operativos estrictos, como plantar cultivos en lugares libres de contaminación y proteger los cultivos de la contaminación, no se permite que los alimentos para ganado y aves contengan aditivos hormonales que sean dañinos para el cuerpo humano en las fábricas de conservas y bebidas; , los ingredientes utilizados. El equipo de procesamiento debe estar libre de contaminación con plomo y zinc.
La etiqueta verde de los alimentos se ha convertido en un pasaporte para que los alimentos chinos entren en el mercado internacional, contribuyendo enormemente a la neutralidad de los ingresos de exportación. Lo que aporta la comida verde es una "causa verde" que beneficia al país y a la gente y beneficia a las generaciones futuras.