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Introducción al incidente del tofu artificial

Hace unos días, el Departamento Industrial y Comercial de Dongxihu recibió un informe de una empresa de alimentos en Suzhou: a partir de mayo, las ventas del producto de la empresa "Qianye Tofu" en Hunan y Hubei han caído drásticamente. Después de la investigación, se descubrió que hay muchos distribuidores que venden el "Tofu de las mil páginas" de la compañía en lugares como Huangshi, Jingzhou y Yichang en Hubei, así como en Yueyang y Changde en Hunan. iguales, lo que dificulta su distinción. Al mismo tiempo, los camiones aislados de Wuhan suelen entregar mercancías a estos lugares, y el lugar de compra es el "Departamento de Negocios Linhai" del mercado de Baishazhou en Wuhan.

En la investigación, el personal industrial y comercial descubrió que hay una fábrica en un patio junto al terraplén de Zhanggong en Hankou que se especializa en producir "tofu de mil páginas". La fábrica comenzó a producir en abril. Las tres puertas de seguridad de la fábrica se mantienen bien cerradas todos los días y no funcionan durante el día. Todas las cortinas siguen cubiertas por la noche. Sólo se oye el sonido de las máquinas de la fábrica en funcionamiento y, ocasionalmente, se puede ver a personas con batas blancas entrando por la puerta lateral.

Después, el periodista informó que había un taller similar en una casa en la aldea de Sanjintan, municipio de Houhu, Hankou. Lo que sorprendió al personal industrial y comercial fue que además de que el nombre de la fábrica, la dirección, el número de licencia sanitaria, etc. coincidían con los productos de la empresa, los productos falsificados también tenían marcas antifalsificación láser exclusivas de los productos auténticos en el embalaje exterior. bolsas. "El valor de esta máquina de fabricación de planchas láser es de aproximadamente 8 millones de yuanes, lo que demuestra que la fábrica de impresión que proporciona bolsas de embalaje es bastante grande", dijo Yang Shuaifeng, miembro del personal de la fábrica de Suzhou.

Después de recibir el informe, el Departamento Industrial y Comercial de Dongxihu investigó y castigó a la fábrica de producción de tofu cerca de Zhanggongdi por la noche. Cuando llegaron los agentes del orden, cuatro trabajadores en el lugar estaban procesando "tofu de mil hojas". Un trabajador de apellido Zhou explicó que en el lugar se mezclaban aislado de proteína de soja, aceite de soja, almidón modificado, sal y glutamato monosódico en una determinada proporción, se revolvían con una licuadora y luego se añadían cubitos de hielo y pigmentos para seguir revolviendo. una caja de molde y se coloca en un gabinete de cocción al vapor y finalmente se sella y se empaqueta.

Personal industrial y comercial encontró en el lugar 47 paquetes de aislado de proteína de soja utilizado para la producción de tofu, 16 barriles de 20 kilogramos de aceite pesado de soja, 25 kilogramos de almidón modificado para alimentación, un total de 9 paquetes, y el embalaje exterior estaba marcado como "pigmento blanco", 7 barriles de 500 g de aditivos alimentarios, así como máquinas de envasado al vacío, máquinas selladoras, etc.

Según una investigación realizada por personal industrial y comercial, el propietario de la fábrica de tofu, Zou, vive en la aldea de Sanjintan, municipio de Houhu, Hankou. El "Qianye Tofu" falso que produce se vende a otros lugares a través de Baishazhou. Mercado. Solicitar licencias comerciales y permisos sanitarios, etc.

Zou admitió que no tenía nada que ver con una empresa de alimentos en Suzhou, debido a que no obtuvo la licencia sanitaria, utilizó envases de otras personas para la producción y las ventas. "El embalaje se realiza comunicándose con el número de teléfono según el anuncio en el periódico, luego se ingresa el dinero en la cuenta de la otra parte y la otra parte envía el embalaje a través de logística".

Para producción sospechosa y ventas de bienes que infrinjan los derechos exclusivos de marcas registradas de otros, el personal industrial y comercial Detener artículos relevantes.