¿Cuáles son las diez principales marcas de té de roca Wuyishan?
1. El té de roca lleva el nombre de "hay té en la roca, pero no hay té en la roca". Es un té semifermentado, té verde (té oolong), y es famoso por su encanto rocoso único de "flor de hueso de roca". Las principales zonas productoras son la región china del té de la montaña Wuyi y Fujian. La zona de té de Wuyishan está situada en la parte noreste de la provincia de Fujian y es conocida como "una de las mejores del sureste". Los picos y las montañas están conectados, los cañones se entrecruzan y el río Jiuqu se enreda entre ellos. El clima es templado, con inviernos cálidos y veranos frescos y precipitaciones abundantes. La montaña Wuyi tiene acantilados escarpados y pozos profundos, así como enormes valles. Utilizando cuevas, grietas y hendiduras, se construyeron terraplenes de piedra a lo largo de los límites para crear jardines de té en "macetas". El té de roca Wuyi también es uno de los diez tés más famosos de China, y Dahongpao es el rey del té de roca Wuyi. El té de roca Wuyi se produce principalmente en la zona de la montaña Wuyi, en el norte de la provincia de Fujian. El té de roca Wuyi es el mejor té oolong chino y uno de los diez tés más famosos de China. El té de roca Wuyi tiene una larga historia y fuertes características locales.
2. La montaña Wuyi está ubicada en las estribaciones sureste de la sección norte de la montaña Wuyi en Fujian, y cubre un área de 70 kilómetros cuadrados. Es conocida como "el lugar más singular del sureste". . Los picos y las montañas están conectados, los cañones se entrecruzan y el río Jiuqu se enreda entre ellos. El clima es templado, con inviernos cálidos y veranos frescos y precipitaciones abundantes. La precipitación anual es de unos 2.000 mm. Geológicamente, es un relieve típico de Danxia con muchos acantilados. Los productores de té utilizan cuevas, grietas de piedra y hendiduras para construir terraplenes de piedra a lo largo de los bordes para cultivar té, lo que se denomina jardín de té "en macetas". Se convirtió en un dicho que dice que "hay té en la roca, pero no hay té en la roca", y el té de roca debe su nombre a esto. Dependiendo de las condiciones de cultivo, existen tés de roca normal, semi-roca y continental. La cualidad de Yan Zheng es la más famosa. Producido en Huiyuankeng, Niulankeng, Dakengkou, Liuxiangxi y Wuyuanxi en altitudes más altas. Conocido como "Three Pit Seconds", tiene alta calidad, rica fragancia y sabor suave. El té de Banyan también se llama té Xiaoyan. Producido en Qingshiyan, Bishiyan, Matouyan, Shishikou y el río Jiuqu, la altitud es inferior a Sandakeng, ligeramente inferior a la de Yanzheng. El té producido en Chongxi y Huangbaixi en los jardines de té arenosos a ambos lados de las pinturas rupestres de Wuyi es el té Zhou. El té de roca Wuyi se produce aquí. El ambiente y el clima especiales de aquí le dan al té de roca Wuyi un sabor único. Cuando beba té, no olvide la belleza del té de roca Wuyi.
3. Los tés de roca son famosos por Dahongpao, Baijiguan, Iron Man, Water Turtle, etc. Otras variedades incluyen oro de semilla de melón, llave dorada, cintura de medio día, etc.
El té oolong producido en la montaña Wuyi se conoce comúnmente como té de roca de Wuyi. Debido a las diferentes áreas de producción de té, existen el té Yanzheng, el té Banyan y el té Zhou. El té Yanzheng se refiere al té producido en el centro de las vetas de roca de Wuyi. Es de alta calidad, sabor suave y distintivo encanto rocoso. El té Banyan se refiere al té producido en el borde de la montaña Wuyi, y su encanto rocoso es ligeramente inferior al té Yanzheng. El té Zhou generalmente se refiere al té producido en ambos lados de la Roca Wuyi y es de menor calidad.
El té de roca ha sido clasificado estrictamente en las dinastías pasadas, con cientos de variedades y colores, y los nombres del té son los más complicados. Los más famosos son Dahongpao, Baijiguan, Iron Arhat, Water Turtle, etc. , así como abetos comunes como Guazijin, Golden Key y Bantianyao. El té de roca de Wuyi es famoso en todo el mundo y es inseparable del famoso abeto de Wuyi. El té Wuyi Rock se divide en Wuyi Best, Narcissus, Qizhong, Cha, Xikang y Tea con tallos atrevidos.