¿Cuáles son las mejores marcas de wok? ¿Qué debo hacer si el wok está oxidado?
1. ¿Qué marcas tienen los mejores trabajos?
1. ¿Cuáles son las mejores marcas de wok? Supor Supor (la famosa marca china, marca china, las diez mejores marcas de utensilios de cocina)
2. Double Happiness (marca china, las diez mejores marcas de ollas a presión eléctricas, las diez mejores marcas de utensilios de cocina)
3. Zwilling (Alemania en 1731, top ten de marcas de vajillas y ollas)
4. ¿Qué marcas tienen los mejores trabajos? ASD (marca famosa de China, marca china, diez mejores marcas de vajillas y ollas)
5. Wife (diez principales marcas de utensilios de cocina, Zhejiang Wife Cookware Co., Ltd.)
6. Corning Corelle (top ten de marcas de utensilios de cocina, con 100 años de historia, marca líder en vajillas americanas)
7. ¿Qué marcas tienen los mejores trabajos? Fisler (famoso fabricante alemán de ollas y utensilios de cocina en 1845)
8. Sitong (diez principales marcas de utensilios de cocina, Shenzhen Yunzhonghe Industry and Trade Development Co., Ltd.)
9. Baterías de cocina WMF (marca alemana de utensilios de cocina y vajillas)
10. ¿Qué marcas de woks son las mejores? Termos (diez mejores marcas de vajillas y ollas, Alemania en 1904)
11. ¿Qué marcas tienen los mejores trabajos? Antes de usar la olla por primera vez, caliéntala con vinagre blanco y luego límpiala antes de usarla.
2. ¿Qué debo hacer si el wok está oxidado?
1. Vinagre. Vierta 20 gramos de vinagre en una olla de hierro caliente mientras se quema. Cepille con agua limpia.
2.Sal, pone un poco de sal en la olla, sofríe y limpia la olla, luego cepilla la olla, agrega agua y 1 cucharada de aceite a hervir, vierte y lava la olla. olla.
3. Gachas, simplemente use una olla de hierro para llenar una olla con masa o use arroz sobrante para cocinar gachas (incluso si están agrias), cocínelas en la estufa durante aproximadamente 1 hora y luego enjuáguelas. con agua y listo, Rusty (ershenghuo.com).
4. Cáscaras de rábano y patata, consejos para eliminar y prevenir la oxidación Quitar el óxido de las cáscaras de rábano y patata. La olla de hierro y los cuchillos de cocina estaban oxidados. Sumerja las pieles de papa o rábano cortadas en un poco de arena fina y limpie vigorosamente la superficie de la olla de hierro y el cuchillo para eliminar el óxido fácilmente.
5. Las hojas de té y los residuos de té se oxidan. Las ollas de hierro son propensas a formar manchas de óxido cuando se exponen a la humedad, que son difíciles de eliminar. Puedes utilizar una bolsa de gasa llena de residuos de té para limpiar la olla de hierro y evitar que se oxide.
6. Lavar con agua de arroz, el agua de arroz se oxidará. Si limpia utensilios de cocina de hierro, como cuchillos de cocina, raspadores, cucharas de hierro, etc., y los sumerge en agua de lavado de arroz de alta concentración, puede evitar que desarrollen rápidamente manchas de óxido, porque el agua de lavado de arroz agregará una película protectora a a ellos.
2. ¿Cuáles son las técnicas para utilizar un wok?
1. Evita que los alimentos se tiñan de negro
Cuando el nuevo wok se cocina una vez, los alimentos se teñirán de negro. En este momento, puedes frotar los residuos de tofu en el wok varias veces para evitar la contaminación de los alimentos. También se puede refinar con aceite antes de su uso oficial. Método: Vierta una cantidad adecuada de aceite, encienda el fuego alto hasta que el aceite esté caliente, apague el fuego y gire la olla de hierro para que el aceite se pegue a las paredes de la olla. Después de que el aceite se enfríe, lávelo. agua limpia.
2. Elimina hábilmente el olor de la olla de hierro
Después de cocinar el pescado y otras materias primas con olor a pescado en una olla de hierro, es difícil eliminar el olor a pescado de la olla. olla. En este momento, puedes poner algunas hojas de té en la olla, agregar agua y hervir, y el olor desaparecerá.
3. Elimina inteligentemente el olor a hierro de la olla de hierro.
Las ollas de hierro nuevas tienen olor a hierro cuando se usan. Hay una forma sencilla de eliminar este olor a hierro: pon un poco de cáscara de batata en la olla, déjala un rato, luego viértela, luego lava la olla y el olor a hierro desaparecerá.
4. Quita con habilidad la grasa de la sartén de hierro
Después de un uso prolongado del wok, se acumula la grasa quemada, que es difícil de limpiar con álcali o detergente. ¿Qué debo hacer? Simplemente coloque la cáscara de pera fresca en la olla y hiérvala con agua, y las escamas se caerán fácilmente.
El artículo anterior es la mejor marca de wok que le presentó el editor. Qué hacer si el wok está oxidado. Ahora todo el mundo debería saber cómo combatir el óxido en el wok.
Generalmente, los woks tienden a oxidarse al exponerse al agua, por lo que debes conocer algunos consejos a la hora de utilizarlos.