¿Cómo distingue Jiang Xiaobai entre verdadero y falso?
1. El código QR en la tapa de la auténtica botella "Jiang Xiaobai" está impreso con rayos UV y tiene una sensación cóncava y convexa.
2. La impresión del embalaje exterior del "Jiang Xiaobai" genuino es más exquisita, con tinta de buena calidad, color uniforme y buen brillo, mientras que la impresión del embalaje exterior del "Jiang Xiaobai" falso es rugosa y la tinta de impresión se destruirá con un un poco de frotamiento fuerte. Al comprar vino, debe examinar cuidadosa y exhaustivamente la marca, el color, el patrón, la etiqueta, la tapa de la botella, la botella, el certificado, la caja de regalo, etc.
3. El código QR en la tapa de la botella del auténtico vino de sorgo "Jiangxiaobai" es un código por botella, que coincide con la información marcada en la botella.
4. El color normal del licor debe ser un líquido incoloro y transparente sin materias en suspensión ni sedimentos. Vierta el vino blanco en la copa y no debe haber materia insoluble en forma de anillo en las paredes de la copa. Voltee la botella de vino y observe el cuerpo del vino a la luz. No debe haber sólidos en suspensión, turbidez ni sedimentación. En invierno, si hay precipitaciones en el licor, se puede utilizar un baño maría para calentarlo a 30-40°C. Si la precipitación desaparece, es normal.
5. Al realizar la identificación sensorial del aroma del licor, lo mejor es utilizar un vaso con una barriga grande y una boca pequeña. Vierta el licor en el vaso, agítelo ligeramente e inmediatamente use la nariz para oler el aroma con cuidado cerca de la boca. del vaso. O vierta unas gotas de vino en las palmas de las manos, frótelas unas cuantas veces y luego huela las palmas para identificar si la intensidad y el tipo de aroma son normales.
6. Beba una pequeña cantidad de vino y extiéndalo en la lengua para juzgar si el sabor es espeso, suave, meloso, áspero, ácido, dulce, dulce y picante, y si queda algún regusto. El verdadero Jiang Xiaobai tiene una sensación en la boca suave y un sabor limpio. No tengo sequedad en la boca ni dolor de cabeza después de beberlo, y no me siento incómodo ni cansado al día siguiente.