¿A qué grupo pertenece el Supermercado Yonghui?

Yonghui Supermarket es un gran grupo empresarial privado por acciones en la provincia de Fujian. En marzo de 2001, Zhang Xuansong abrió el supermercado Yonghui Pingxi, el primer "supermercado de reforma agrícola" de Fuzhou, en un intento de introducir productos agrícolas frescos en los supermercados modernos. El supermercado Yonghui Pingxi tiene un área operativa de 1.500 metros cuadrados, de los cuales el "área de alimentos frescos" representa del 50% al 70% de todo el supermercado. Las amas de casa y los trabajadores de oficina son los principales grupos de clientes y cubren una variedad de mariscos. Productos agrícolas y secundarios, alimentos de mesa, etc., también han invertido en crear un entorno de compras limpio, ordenado y cómodo, equipado con equipos de prueba de residuos de pesticidas para frutas y verduras, y se han despedido de los mercados de agricultores tradicionales sucios, desordenados y pobres. [1]. Tan pronto como apareció este formato de negocio, tuvo un gran éxito con su modelo de negocio único y su preciso posicionamiento en el mercado. Rápidamente se desarrolló como una bola de nieve y fue ampliamente reconocido por la gente como "el supermercado para el sustento y el bienestar del pueblo". gloria eterna", fue elogiado por siete ministerios y comisiones nacionales como el pionero de la "reforma agrícola al supermercado" de China, su modelo de negocio fue incluido entre los "Diez mejores casos de innovación del comercio minorista de China" y la tienda Yonghui Liming fue calificada como " Los diez mejores supermercados de Fujian" por la Comisión Económica y Comercial Provincial de Fujian.

Honores corporativos

En 2003, el supermercado Yonghui se convirtió en una de las "100 empresas principales con grandes contribuyentes de más de diez millones de yuanes" en la ciudad de Fuzhou; en 2004, las ventas totales superaron los 2 mil millones; Yuan; en 2008, alcanzó una facturación de más de 7 mil millones de yuanes. En 2009, había 122 cadenas de supermercados de diversos formatos con un área de operación de cadena de más de 1 kilómetro cuadrado, incluidos 76 en la provincia de Fujian, 2 en Beijing y 2 en Beijing. 34 en Chongqing En 2006, las ventas anuales superaron los 40.100 millones de yuanes y pagó alrededor de 70 millones de yuanes en impuestos. En enero y junio de 2009 se le concedió la famosa marca registrada de la provincia de Fujian. , La tienda Yonghui Beijing Liuliqiao y la tienda Shijingshan Lugu abrieron sucesivamente, lo que marcó la apertura de la tienda Yonghui Beijing Liuliqiao y la tienda Shijingshan Lugu Hui ingresaron al mercado de Beijing.

Cultura corporativa

Mientras implementa una estrategia de desarrollo constante, Yonghui Supermarket también está implementando plenamente una estrategia de desarrollo regional y se esfuerza por lograr ventas anuales de 15 mil millones de yuanes en cinco años e ingresar al mercado nacional. A la vanguardia de las empresas comerciales minoristas. El presidente de la empresa, Zhang Xuansong, fue nombrado "Persona del año 2005 de cadenas de tiendas chinas" por la Asociación de cadenas de tiendas de China y "Diez principales empresarios comerciales de Fujian" por la Comisión Económica y Comercial Provincial de Fujian.

Características comerciales

El negocio de alimentos frescos es la característica más importante de Yonghui: el área comercial de alimentos frescos de cada tienda Yonghui alcanza más del 40%, y frutas, verduras, aves, carne, huevos, pescado y otras variedades están disponibles; entre las ventas totales del grupo, las ventas de productos agrícolas frescos y secundarios representan más del 50% de las ventas totales. La razón por la cual el negocio de alimentos frescos de Yonghui tiene una fuerte competitividad se debe en primer lugar a su profesionalismo en la exhibición de productos y la creación de atmósferas. En lo que respecta a la segmentación de la carne, la mayoría de los supermercados ya la han segmentado y están esperando que los clientes la compren. Yonghui corta los platos en el lugar y corta las piezas que los clientes desean, satisfaciendo verdaderamente las necesidades de la mesa de los clientes. En segundo lugar, se debe a la singularidad de Yonghui en la cadena de suministro ascendente. A diferencia de muchos grandes supermercados nacionales que no se atreven a vender directamente productos frescos, todavía dependen principalmente de mayoristas para el suministro (estos mayoristas suelen ser "tres lotes" o incluso "cuatro lotes". La mayoría de ellos no compran directamente en el lugar de producción, pero compre localmente, a diferencia de la compra directa de productos que han cambiado de manos varias veces) o la empresa conjunta con fabricantes, Yonghui insiste en la venta directa de todos los productos frescos y ha establecido más de 20 bases de compra en todo el país para comprar directamente a los agricultores en efectivo. Por ejemplo, cuando Yonghui compra productos del mar, conducirá directamente el barco comprador junto a los barcos pesqueros en el mar para lograr la adquisición directa. Es por eso que Yonghui tiene pocos rivales en el negocio de productos acuáticos. Cuando compra frutas, Yonghui a menudo se hace cargo de todo el huerto, clasifica las frutas él mismo y coloca frutas de baja calidad en la tienda para promocionarlas [2]. A través de su escala y fuerza suficientes para apuntar directamente a las compras en efectivo a los productores, Yonghui ha establecido su ventaja de variedad en las compras y su ventaja de precio frente a los mercados de agricultores. Mientras que las sandías en los mercados callejeros todavía tienen un precio de 1 yuan, las sandías en las tiendas de Yonghui pueden promocionarse fuertemente a 0,12 yuanes. En vista de la corta vida útil y la alta pérdida de alimentos frescos, el método de Yonghui para reducir las pérdidas es contar los productos en cualquier momento según las condiciones de venta. En muchos otros supermercados, la carne congelada se coloca una vez al día, pero en Yonghui, el contable tiene que reponerla cada dos horas, o incluso en cualquier momento. Cada producto fresco no se exhibirá en grandes cantidades a la vez. Por ejemplo, se exhiben alrededor de 5 piezas de costillas de cerdo a la vez, y luego se venden y reponen de acuerdo con el estado de ventas[3]. A través de esta gestión y exhibición centralizadas, la pérdida de productos frescos de Yonghui se puede controlar a un mínimo de alrededor del 3%, mientras que muchos supermercados llegan incluso al 20%.

La reducción de las pérdidas no sólo ayuda a Yonghui a retribuir a los consumidores a precios más baratos, sino que también aumenta el beneficio bruto de Yonghui por la venta de productos frescos. La distribución densa y la distribución frecuente de bienes también son una de las formas de Yonghui de buscar costos más bajos. Para varias tiendas en la misma área, la flota de entrega de Yonghui puede realizar entregas hasta tres veces al día. Debido a la alta frecuencia de entrega, un determinado artículo se puede entregar en varias tiendas a la vez, lo que se puede digerir rápidamente y reducir el costo de entrega. Costos de logística. Lo que respalda todo esto es que Yonghui tiene un equipo de gestión de alimentos frescos que otros supermercados no tienen. En este equipo hay una gran cantidad de expertos en gestión de alimentos frescos, expertos en adquisiciones y expertos en acuicultura.

Accionistas corporativos

En 2007, HSBC Direct Investment, el brazo de inversión directa de HSBC Bank, invirtió 40 millones de dólares en el supermercado Yonghui. En diciembre de 2008, HSBC Direct Investment invirtió otros 3.500 dólares. Millones de dólares estadounidenses invertidos en Yonghui Supermarket Después de dos rondas de inversión, HSBC Direct Investment se convirtió en el segundo mayor accionista de Yonghui, representando el 24% de las acciones [4].