Un ensayo de 400 palabras sobre cómo hacer bolas de masa durante el Festival de Primavera

Es el Festival de Primavera, y las albóndigas son indispensables durante el Festival de Primavera. No, durante el Festival de Primavera, toda la familia se sienta junta y hace albóndigas. El siguiente es un "ensayo de 400 palabras sobre cómo hacer bolas de masa durante el Festival de Primavera" compilado por mí para todos. Puede leerlo únicamente como referencia. Un ensayo de 400 palabras sobre cómo hacer bolas de masa durante el Festival de Primavera

Durante el Festival de Primavera, mis padres y yo íbamos a hacer algunas bolas de masa.

Después de mezclar los fideos y extender los envoltorios de las bolas de masa, comenzamos a hacer bolas de masa. Las bolas de masa hechas por mis padres y yo tenemos características diferentes. Las bolas de masa hechas por mi madre tienen una gran barriga y están llenas de energía, como soldados que están listos para luchar por su país, las bolas de masa hechas por mi padre se parecen mucho a Wanwan; en el cielo la luna creciente; cada bola de masa que hice tiene encaje, como si llevara una guirnalda.

Mientras hacía bolas de masa, mis padres me contaron sobre la costumbre de comer bolas de masa de boda: el día antes de que una chica se case, encontrará algunas personas (el número de personas debe ser par) para hacer bolas de masa para bodas. Es del tamaño de una uña, por lo que es necesario envolver 99 piezas. El día de la boda, los novios tienen que terminar las 99 bolas de masa de boda. A veces, la persona que las prepara envuelve deliberadamente algunos chiles en las bolas de masa para burlarse de los novios. Papá también "se quejó" de que las albóndigas de boda que hizo cuando él y su madre se casaron eran un poco grandes, y su madre solo comió un poco y le dejó comer el resto solo. Esa vez estaba tan lleno...

Antes de darme cuenta, las bolas de masa estaban todas envueltas, pero todavía estábamos hablando y riendo. Un ensayo de 400 palabras sobre cómo hacer bolas de masa durante el Festival de Primavera 2

Siempre que durante el Festival de Primavera, toda la familia se reúne para comer bolas de masa. Vi que las bolas de masa eran redondas y deliciosas, así que quise aprender a hacer bolas de masa.

Ese día escuché que la abuela quería hacer bolas de masa, así que aproveché para aprender a hacer bolas de masa. La abuela preparó los rellenos de las bolas de masa, la harina, la masa, el rodillo, la tabla de masa... y empezó a hacer bolas de masa. Seguí las instrucciones de mi abuela: primero amasé la masa en tiras, luego la corté en trozos pequeños con un cuchillo, luego la amasé hasta formar una bola, la presioné hasta formar una pieza plana y finalmente comencé a extender la masa con un rodillo. Originalmente quería enrollar la masa en un círculo, pero después de extenderla resultó un cuadrado o un rectángulo. La abuela me dijo: "Extiéndela con la mano derecha y gírala con la izquierda. No puedes simplemente enrollarla en una dirección". Seguí las instrucciones de mi abuela y pude extender una envoltura de bola de masa redonda. ¡Estaba tan feliz! El siguiente paso es hacer bolas de masa. Sostuve un trozo de envoltorio de bola de masa enrollado y sostuve los palillos en mi mano derecha para recoger los rellenos. Como resultado, puse demasiado relleno y todos los rellenos quedaron expuestos antes de que pudiera envolver algunos, como si los rellenos estuvieran expuestos. Las albóndigas abrieron la boca y se rieron de mí por no llenarse lo suficiente. Aprendí la lección y puse menos relleno, y las bolas de masa dejaron de reírse de mí. El problema de si los rellenos de las albóndigas estaban expuestos o no se resolvió, pero todas las albóndigas yacían perezosamente, así que fui a pedirle consejo a mi abuela. Mi abuela me dijo: "El relleno debe colocarse en el medio del envoltorio. Al envolver, envuelva primero el medio y luego apriete el envoltorio de la bola de masa en el medio, para que no se caiga fácilmente. Yo seguí lo de mi abuela". instrucciones, y las albóndigas que hice eran efectivamente "Siéntate".

Después de cocinar las albóndigas, me sentí feliz cuando probé las albóndigas que hice yo mismo. Mientras aprendía a hacer bolas de masa, aprendí que mientras estudies mucho, puedes aprender cualquier cosa. Un ensayo de 400 palabras sobre cómo hacer bolas de masa durante el Festival de Primavera 3

El Festival de Primavera ya está aquí y todos los hogares tienen que hacer y comer bolas de masa.

El reloj sonó a las 12 y mi madre salió corriendo de la cocina con el panel en la mano y dijo: "Ven y ayúdame a hacer bolas de masa. Quien no haga bolas de masa no será capaz de comer bolas de masa." Las palabras me asustaron. Rápidamente apagué la televisión y comencé a actuar con prisa. Papá también se acercó apresuradamente.

Empecé a hacer bolas de masa y mi madre me dio el poder de dividir el trabajo. Cuando escuché esto, dije emocionado: "Papá tiene la fuerza y ​​​​se encarga de amasar la masa, agarrando los trozos de masa. , y prensar los trozos de masa; así que me ofrecí para realizar el trabajo más agotador: extender envoltorios de bolas de masa; por supuesto, mi madre es una técnica superior: hacer bolas de masa. haciendo lo nuestro. Aunque soy joven, mis habilidades para extender la masa son excelentes. Sostuve el rodillo en mi mano derecha y la masa en mi mano izquierda. Vi el rodillo rodando hacia arriba y hacia abajo en mi mano, pero mi mano izquierda seguía girando la masa de izquierda a derecha en mi mano. deslumbrado y naturalmente lleno de elogios.

Si miras la mirada avergonzada de papá, sabrás que era demasiado reacio a hacer tal cosa. El trabajo de mamá de hacer bolas de masa es realmente duro. La masa de papá puede ser grande o pequeña, larga o corta, por lo que los envoltorios que extiendo pueden ser grandes o pequeños, finos o gruesos. Mamá también tiene que adaptarse a las circunstancias. Dependiendo de la cantidad de relleno que pongas, las albóndigas naturalmente tendrán diferentes tamaños.

Después de la lucha de toda la familia, finalmente se hicieron las empanadillas. Mamá puso las bolas de masa en la olla, las cocinó un rato y se sirvieron las bolas de masa calientes. ¡Me siento tan bien comiendo bolas de masa hechas por mí mismo! Un ensayo de 400 palabras sobre cómo hacer bolas de masa durante el Festival de Primavera 4

Durante el Año Nuevo chino, mis padres me llevaron a la casa de mi abuela para hacer bolas de masa para comer.

Cuando llegué a casa de mi abuela, vi a mi madre sosteniendo el envoltorio de bola de masa en su mano izquierda y los palillos en su mano derecha, dando vueltas y vueltas a las bolas de masa. Vi a mi madre hacer bolas de masa como esta y seguí su ejemplo. Pronto pude hacer bolas de masa. Creo que hacer bolas de masa es muy fácil, así que dejé que mi madre me dejara hacerlo. Pero mi madre está preocupada.

Dije con desaprobación: "¡Mamá, no me menosprecies! ¡Déjame envolverlo!". Mamá vio que tenía mucha confianza, así que me dejó envolverlo. Con entusiasmo cogí el envoltorio del dumpling, lo extendí sobre mi mano izquierda, intercalé el relleno del dumpling en el centro del envoltorio, mojé el dedo índice de mi mano derecha en un poco de agua y dibujé un círculo a lo largo del borde del dumpling. envoltorio, y luego usado Pellizque firmemente una esquina de la piel de la bola de masa con las manos, luego pellizque con fuerza la otra esquina y siga levantándola hasta que la bola de masa esté envuelta. Desafortunadamente, el relleno de las albóndigas quedó expuesto y me desanimé mucho. Mi madre dijo: "No te desanimes, porque pusiste demasiado relleno y el relleno quedó expuesto. Simplemente reduce el relleno". Hice otra bola de masa y reduje el relleno, pero la bola de masa no se mantuvo firme. Me decepcioné mucho y mi madre dijo: "No importa, eres una niña grande sentada en una silla de manos. ¡Esta es tu primera vez! ¡No pongas muy poco relleno y no pongas demasiado!". relleno tampoco. "Hice otro, y esta vez el relleno estaba perfecto. Jaja, ahora las bolas de masa están bien hechas, los rellenos no están expuestos y las bolas de masa se mantienen firmes. Mi madre elogió mis habilidades para hacer bolas de masa como flores de sésamo: está mejorando. y mejor!

El tiempo pasa muy rápido Antes de irse, mi abuela me dijo: "Las empanadillas de hoy fueron las mejores". ""¿Por qué? Pregunté. "¡Jaja!" "La abuela dijo con una sonrisa:" Porque es mi nieta pequeña quien hace las bolas de masa ella misma. "Todos se rieron después de escuchar esto. ¡Ah! ¡Yo también estoy muy feliz hoy porque aprendí a hacer bolas de masa!