¿Cuál es mejor, el limón chileno o el limón sudafricano?

El jugo de limón sudafricano es ácido y puede evitar que los alimentos se oscurezcan debido a la oxidación. Al preparar un plato de frutas, exprime un poco de jugo de limón sudafricano para evitar que los aguacates, las manzanas, los plátanos y otras frutas se pongan negros. Agregar un trozo de limón sudafricano al jugo no solo puede proteger la vitamina C de la pérdida, sino también mantener la belleza del jugo.

Limón, una planta cítrica de la familia de las Rutáceas. El limón es un árbol pequeño con pocas o casi ninguna espina. Las hojas y los botones florales son de color púrpura oscuro, las hojas son gruesas como el papel, ovaladas u ovaladas, las flores son simples axilares o rara vez en racimos; la cáscara es gruesa, generalmente áspera, de color amarillo limón, el jugo es de ácido a muy ácido, las semillas son pequeñas, ovaladas y puntiagudas, la cubierta de la semilla es lisa, los cotiledones son de color blanco lechoso, generalmente embriones únicos o múltiples; A su naturaleza le gusta el calor, tolera la sombra, es intolerante al frío y teme al calor. Es originaria del sudeste asiático, y sus principales zonas productoras son Estados Unidos, Italia, España y Grecia.