¿Cuál es el concepto del sistema de listas positivas de Japón? ! ¿Qué tan específico? ¡Gracias!

Hace unos días, la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena de la República Popular China publicó en su sitio web oficial la información de pruebas proporcionada por Japón sobre residuos excesivos de pesticidas tras la implementación de la lista positiva. sistema. Esta información de inspección es la inspección realizada por Japón de productos agrícolas importados de 21 países y regiones, incluidos China, Estados Unidos y Taiwán, China, entre el 1 de abril y el 30 de septiembre de 2005. Incluye si los productos anteriores cumplen con las próximas regulaciones. resultados de las nuevas normas implementadas, la comparación de residuos excesivos de pesticidas entre las normas actuales y las nuevas, y la detección de residuos de pesticidas en productos agrícolas exportados a Japón.

Esto tendrá un gran impacto en las exportaciones de alimentos de mi país a Japón.

Para continuar exportando, por un lado, debemos aumentar la construcción de bases de materias primas, por otro lado, debemos establecer y completar instituciones de prueba para promover la mejora general de la calidad a través de pruebas fortalecidas.

Los siguientes son algunos conocimientos básicos:

1. Información básica sobre el "Sistema de Lista Positiva"

1. ¿Qué es el "Sistema de Lista Positiva" para residuos de químicos agrícolas? en la comida?

El "Sistema de lista positiva" (Positive list system) fue establecido por Japón para fortalecer la gestión de residuos de productos químicos agrícolas (incluidos pesticidas, medicamentos veterinarios y aditivos para piensos, los mismos que se detallan a continuación) en los alimentos (incluidos los comestibles). productos agrícolas, lo mismo a continuación) Se formuló un nuevo sistema. Este sistema exige que el contenido de productos químicos agrícolas en los alimentos no supere la norma sobre el límite máximo de residuos; en el caso de los productos químicos agrícolas para los cuales no se han establecido normas sobre límites máximos de residuos, su contenido en los alimentos no deberá superar la "norma universal", es decir, 0,01 mg/kg. Este sistema se implementará a partir del 29 de mayo de 2006.

2. ¿Por qué Japón introduce un “sistema de lista positiva” en la gestión de residuos de productos químicos agrícolas?

Japón depende de las importaciones para la mayor parte de sus alimentos (alrededor del 60%). En la actualidad, hay alrededor de 700 tipos de productos químicos agrícolas de uso común en el mundo, pero Japón ha establecido estándares límite para solo 300 tipos de productos químicos agrícolas (principalmente productos químicos agrícolas registrados en Japón), y los 400 tipos restantes no están limitados. Japón aún no cuenta con medidas regulatorias claras para estos químicos agrícolas que pueden estar contenidos en alimentos importados, lo que representa una seria amenaza para la seguridad alimentaria de Japón. Por otro lado, en los últimos años, Japón ha descubierto con frecuencia problemas con el exceso de residuos químicos agrícolas en productos agrícolas importados, y también se ha producido en el país el uso ilegal de pesticidas no registrados, lo que ha provocado que los consumidores japoneses caigan en un estado de extrema desconfianza. en seguridad alimentaria. Para revertir esta situación, en 2002 el Japón estableció un Comité de Inocuidad de los Alimentos directamente dependiente del Gabinete para fortalecer y coordinar la gestión de la inocuidad de los alimentos por parte de los organismos pertinentes. Al mismo tiempo, el Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca revisó la Ley de Prohibición de Pesticidas para fortalecer la prohibición y las sanciones para los pesticidas no registrados. El Ministerio de Salud, Trabajo y Bienestar revisó la Ley de Higiene de los Alimentos en 2003 y, basándose en la enmienda, comenzó a introducir el "Sistema de Lista Positiva" en la gestión de residuos de productos químicos agrícolas.

3. ¿Cuál es la base legal para la implementación por parte de Japón del “sistema de lista positiva”?

La base legal para la implementación por parte de Japón del "Sistema de Lista Positiva" es el Artículo 11, Párrafo 3 de la "Enmienda de la Ley de Higiene de los Alimentos de 2003": "Cualquier alimento que contenga actividad pesticida especificada en la 'Ley de Prohibición de Pesticidas' Las materias primas pueden contener aditivos alimentarios estipulados en la 'Ley para garantizar la seguridad y mejora de la calidad de los piensos', o contener medicamentos veterinarios estipulados en la 'Ley de Asuntos Farmacéuticos' (incluidas sustancias resultantes de cambios químicos de ingredientes activos, pero excluyendo sustancias que hayan sido aprobadas por el Ministerio de Salud y Bienestar de Japón) Cualquier sustancia que el Ministerio de Salud determine que no tiene un impacto negativo en la salud humana (sustancias exentas) y cuyo contenido excede un nivel que el Ministerio de Salud, Trabajo y Bienestar determina después de escuchar al Las opiniones del Comité de Asuntos Farmacéuticos y Seguridad Alimentaria no tienen un impacto negativo en la salud humana (norma uniforme), no se producirán, importarán, procesarán, utilizarán, prepararán, venderán ni almacenarán para la venta, excepto las sustancias químicas para las cuales Se han establecido normas sobre límites máximos de residuos en los alimentos”.

Esta cláusula se puede expresar brevemente como: Para las sustancias químicas que tienen límites máximos de residuos establecidos, su contenido en los alimentos no deberá exceder el límite máximo de residuos para los productos químicos agrícolas que no tienen límites establecidos, sus. El contenido en los alimentos no excederá el límite máximo de residuos estándar. No debe exceder los estándares uniformes determinados por el Ministerio de Salud, Trabajo y Bienestar, pero las sustancias exentas determinadas por el Ministerio de Salud, Trabajo y Bienestar no están sujetas a esta restricción.

4. ¿Cómo implementar el “sistema de listas positivas”?

El “Sistema de Listas Positivas” plantea los principios generales para la gestión de residuos de químicos agrícolas en los alimentos. Con base en este principio, el Ministerio de Salud, Trabajo y Bienestar ha adoptado las siguientes tres medidas de implementación específicas:

(1) Determinar las "sustancias exentas", es decir, sus residuos en los alimentos no tienen efectos adversos sobre salud humana en condiciones normales. Para esta parte de la sustancia, no existen requisitos de límite de residuos;

(2) "Estándares de límite máximo de residuos" formulados para productos químicos agrícolas y alimentos específicos.

(3) Desarrollar “estándares universales” para los químicos agrícolas que están fuera de la lista de exenciones y no tienen estándares de límites máximos de residuos.

5. ¿Cuál es la diferencia entre el "Sistema de Listas Positivas" y el sistema de gestión actual de Japón?

El sistema de gestión actual de Japón sólo prohíbe la venta de alimentos que contengan productos químicos agrícolas que excedan el límite máximo de residuos. No existen requisitos claros para los residuos de productos químicos agrícolas para los cuales no se han establecido estándares de límite máximo de residuos. El "Sistema de Lista Positiva" cubre todos los productos químicos agrícolas y alimentos: aquellos con un "Estándar de Límite Máximo de Residuos" cumplen con el "Estándar de Límite Máximo de Residuos", y aquellos sin un "Estándar de Límite Máximo de Residuos" cumplen con el "estándar uniforme" de 0,01 mg/kg. Por lo tanto, el "sistema de lista positiva" tiene una cobertura mucho más amplia y requisitos mucho más estrictos que el sistema actual.