Red de conocimiento del abogados - Ley de patentes - Cómo hacer mayonesa casera. Una introducción a cómo hacer mayonesa casera.

Cómo hacer mayonesa casera. Una introducción a cómo hacer mayonesa casera.

1. Ingredientes: 1 yema de huevo, 120ml de aceite de pepitas de uva, 1/2 limón, 1 cucharadita de azúcar, 1 cucharadita de sal y un poco de pimienta.

2. Preparar toda la materia prima y lavar los limones.

3. Exprime el jugo de medio limón y reserva.

4. Añade 120 ml de aceite de semilla de uva (u otro aceite ligero para ensalada) en el vaso mezclador.

5. Añade las yemas de huevo, el azúcar, la sal y el zumo de limón.

6. Inserta el procesador de alimentos multifuncional Braun MR300 en el vaso mezclador.

7. Inicie el interruptor.

8. Mueve ligeramente la varilla de agitación hacia arriba y hacia abajo para que quede uniforme.

9. En apenas decenas de segundos nace una deliciosa mayonesa.