El papel del catecol en la eliminación de grasa
El catecol se puede utilizar como un complejo de antioxidantes y disolventes. Sus funciones incluyen principalmente los siguientes aspectos:
1. Efecto antioxidante: el difenol puede reaccionar con el oxígeno para reducir la reacción de oxidación. aceite y grasa, evitando así el deterioro y pérdida de calidad provocados por la oxidación del aceite.
2. Función dispersante: El catecol se puede utilizar como dispersante para dispersar uniformemente diversas grasas y evitar la sedimentación.
3. Función del agente de limpieza: el catecol se puede utilizar como agente de limpieza al disolver la grasa, lo que facilita la limpieza y mejora la eficiencia de la limpieza.
4. Inhibición del crecimiento bacteriano: el catecol también puede inhibir el crecimiento de las especies bacterianas más comunes, desempeñando así un cierto efecto antiséptico.