¿Qué restaurantes gourmet hutong escondidos en Beijing vale la pena compartir?
Cuando se habla de la impresión de la ciudad antigua de Beijing, hay que mencionar los hutongs. Los hutongs son el lugar donde vivían muchos amigos de Beijing cuando eran jóvenes. Si hay fuegos artificiales en los hutongs, debe haber restaurantes. Entonces, ¿cuáles son los restaurantes gourmet escondidos en Beijing que conocen los lugareños? La piña te lo mostrará~
_______________________________________________________________________________
1. Banjin Hutong de carne de calabaza Platos privados per cápita: 75
Platos recomendados: estofado de carne estofada, salsa de pepino y rábano salsa, salsa de maní
Este restaurante, también ubicado en Fangzhuangchang, se especializa en estofado de carne estofada. Una estofada de ternera cuesta 159 y contiene bastantes callos y ternera. Aunque no es tan picante como la comida picante del sur, tiene un fuerte sabor a marinado y es delicioso cuando se marina bien.
¡Combínalo con salsa de pepino para aliviar el cansancio! Vale la pena intentarlo.
____________________________________________________________________________
2. ¿Buenas costillas? Per cápita: 200
Platos recomendados: costillas de cerdo enteras, tartar de salmón, tabla de embutidos
Este es un lugar de reunión para los fanáticos de Guoan. La tienda está llena de uniformes de Guoan. Hay un gran televisor en el medio que transmite partidos de fútbol. Como estamos viendo fútbol, tenemos que conseguir un poco de carne~
Las costillas de cerdo enteras están asadas a la perfección y llenas de sabor ahumado. Junto con una botella de cerveza Tsingtao y un poco de salchicha ahumada, todo lo que necesitas es un ambiente ~ La decoración interior realmente merece una visita. Además, si te gusta la pura barbacoa americana, no debes venir aquí en todos los restaurantes. ~
/p>
Un restaurante que es famoso desde hace más de diez años debe tener algo especial. Las chuletas de cordero cuestan 62 por libra y obtienes el sabor auténtico. Se transporta en avión desde Xinjiang, se espolvorea con fideos de comino y se asa a la parrilla hasta que chisporrotea con aceite. Se sirve con una refrescante piel de rábano, que es muy saciante. ¿Alguna vez has comido barbacoa de Xinjiang? ¡Ese es el olor! Aparte del factor precio, ¡realmente vale la pena venir!
_______________________________________________________________________________
4. Fengyuan Chun Cake House per cápita: 35
Platos recomendados: carne de tendón estofada, rollitos de pastel de primavera, gachas de avena
El pequeño restaurante escondido debajo del edificio residencial debe ser suyo. Todos los vecinos solían comerlo. Es la carne de tendón estofada del día, panqueques de primavera, crujiente frito, etc., además de un plato de gachas de avena.
Suena normal, pero no sabe nada parecido. La carne del tendón estofado es masticable y sabrosa, con un sabor y frescura moderados. Los panqueques de primavera no están prefabricados, el chef los hornea uno por uno, ya preparados. ¡Solo pregunte cuántos restaurantes pequeños como este hay ahora! Menos.
Realmente no esperaba que la papilla en barra tuviera un sabor tan suave y tierno. Todavía recuerdo la sensación de atascamiento en mi garganta cuando la bebí en Guizhou. Grandes restaurantes en Beijing.
Es muy adecuado para las reuniones diarias de la gente corriente. Es barato, delicioso y merece la pena echarle un vistazo.