Costumbres del séptimo día del mes lunar
Costumbres festivas del séptimo día del primer mes lunar: comer Qibao, comer fideos, pescar pescado crudo, comer tortitas y viajar para escalar montañas.
1. Come Qibao
Come platos vegetarianos el sexto día del mes lunar y come Qibao el séptimo día del año nuevo lunar. Básicamente, todos los hogares comen platos a base de carne. Si los comes con frecuencia, te quedarás grasoso. Por lo tanto, en la antigüedad, en cada hogar se cocinaba sopa Qibao con siete tipos de verduras.
Sin embargo, estos siete tipos de verduras no se combinan al azar. Las diferentes regiones tienen diferentes opciones. Por ejemplo, el Qibao en Chaoshan, Guangdong es "hojas de mostaza, col rizada, puerros, verduras de primavera, apio, ajo, y clavo." Estas verduras también tienen significados, el apio es inteligente, el ajo es calculador y la mostaza es longevidad.
2. Comer fideos
En el primer mes del primer mes, además de las bolas de masa y las bolas de arroz glutinoso, los fideos también son indispensables, especialmente en el séptimo día del mes lunar. El séptimo día del mes lunar también se llama día. Comer fideos al día significa longevidad.
3. Pesca de Yusheng
En algunas zonas del sur, existe la costumbre de pescar Yusheng. Toda la familia se sienta junta y pone pescado, verduras y salsas en el plato. , y luego todos se ponen de pie, usan palillos para empezar a revolver el pescado, gritando "tómalo, tómalo", etc., y trata de hacerlo cada vez más alto.
4. Comer tortitas
El séptimo día del mes lunar es posterior al Inicio de la Primavera, por lo que en este día, en las zonas del norte, además de los fideos, también se llaman tortitas. Se comen panqueques primaverales, se sirven verduras, alimentos cocidos y otras carnes y tiene el significado de "ahumar el cielo".
5. Viajar y escalar
En la antigüedad, este día también era un día para que las damas viajaran y para que los literatos escalaran alto y compusieran poemas. se ha convertido en un día para que toda la familia viaje y escale junta. Ahora, los padres llevan a sus hijos a jugar juntos, lo que significa "mejorar paso a paso".