12 formas de hacer sopa de fauces de pescado

(1) Cocer el pollo con fauces de pescado

1. Remojar el chicle en agua fría con antelación.

2. Hervir el pegamento con agua de jengibre y cebolleta durante 15 minutos, retirar y cortar. 3. Saca la mitad del pollo de la olla. Después de que el agua hierva, sácala por 5 minutos. 4. Añade 10 gramos de Angelica sinensis, 15 bayas de goji y 5 rodajas de jengibre. 5. Agregue 10 ml de Diaojiu para eliminar el olor a pescado y. 6. Después de hervir a fuego medio, baje a fuego lento y cocine a fuego lento durante 3-4 horas.

(2) Fauces de pescado guisadas de pollo viejo.

1. Lavar una gallina vieja en la olla.

2. Remojar unos 20 gramos de tripas de pescado y picar en trozos pequeños. 3. Añade 3 dátiles confitados, un pequeño trozo de piel de mandarina y una cantidad adecuada de vieiras. 4. Agregue agua a ebullición, retire las emulsiones y cocine a fuego lento durante 3 horas.

(3) Sopa de huesos Huajiao Cao Chong Hua

1. Remoje unos 20 gramos de fauces de pescado en agua fría con anticipación. 2. Hervir las fauces de pescado con agua de jengibre y cebolleta durante 15 minutos. 3. Sacar y cortar en trozos. Un hueso grande de 400 g vuela en el agua durante 5 minutos. Retirar y reservar. 4. Añade unos 10 gramos de insectos, flores y plantas. 2-3 trozos de ñame seco. 5. Hierva agua y cocine a fuego lento durante aproximadamente 2 horas.

(4) Buche de pescado guisado con pera nieve.

1. Remojar previamente el chicle en agua fría. 2. Remojar el chicle en rodajas suaves de jengibre y la cebolla verde picada durante 15 minutos. 3. Cortar el chicle cocido en rodajas. 4. Pelar la pera y cortarla en trozos. Coloque los ingredientes en una cacerola. Agregue la cantidad adecuada de agua y baya de goji. 5. Cocine al vapor y cocine durante 2 horas. Agrega azúcar de roca.

(5) Las fauces de pescado deben pertenecer al pichón guisado.

1. Remoje 40-50 g de buche de pescado (dos veces por persona) en secciones blandas. 2. Lave un cojín y divídalo en cuatro partes. 3. Agregue la cantidad adecuada de raíz de angélica, longan, baya de goji y jengibre. 4. Hierva agua y cocine a fuego lento durante aproximadamente 2 horas.

(6) Madera verde, melón de invierno, coco, sopa de fauces de pescado.

1. 1 papaya verde, lavada, pelada y cortada en trozos pequeños (busca el pegamento viejo de Huanghaitang en línea, el efecto es mejor)

2. cáscara de coco, dejando atrás la pulpa blanca del coco, luego córtela en trozos pequeños.

3. Pon la leche de coco en la olla para hacer la sopa. 4. Agregue agua, agregue las fauces de pescado, la papaya verde y la pulpa de coco. 5. Después de que la sopa hierva, reduzca el fuego a bajo durante 40 minutos.