Disposiciones dietéticas para estudiantes que realizan exámenes de acceso a la universidad
La dieta para los estudiantes del examen de ingreso a la universidad es la siguiente:
1 Para un desayuno equilibrado, se deben consumir más alimentos tonificantes para el cerebro, como pescado, productos de soja y magros. carne, huevos, leche y verduras frescas, frutas, etc., y carnes menos grasas, frituras, etc. No coma en exceso, de lo contrario reducirá la sensibilidad del cerebro y afectará los resultados de las pruebas. El desayuno debe incluir cereales, una mezcla de alimentos secos y diluidos y una mezcla de alimentos básicos y no básicos. Los alimentos ricos en proteínas incluyen los huevos de pato salados, el jamón y el tofu.
2. Preste atención a la mezcla de carne y verduras para el almuerzo. Se recomienda que la proporción en volumen de cereales, patatas, verduras y proteínas (es decir, pescado, aves, ganado, huevos, soja) después de la cocción es aproximadamente 3:2:1. Los alimentos básicos son muy importantes. El tejido cerebral depende principalmente de los carbohidratos para obtener energía, y los cereales y las patatas son la mejor fuente de carbohidratos. Se recomienda que cada comida sea una combinación de densidad y nutrición para lograr una nutrición equilibrada.
3. Las proteínas de alta calidad también son muy importantes durante el examen, al menos un huevo, 300 ml de leche o yogur todos los días, comer más pescado, camarones y otros productos acuáticos, comer algo de carne magra e hígado. con moderación, y también preste atención a comer más Soja y productos de soya, incluida la leche de soya, el tofu, etc. Estos alimentos no solo contienen proteínas de alta calidad, sino que también son ricos en calcio, hierro, vitaminas, ácidos grasos insaturados y fosfatidilcolina; , etc.
4. La cena debe ser principalmente ligera, añadir cantidades adecuadas de cereales secundarios al alimento básico y comer más verduras. Se recomienda consumir no menos de 4 tipos de verduras y frutas a lo largo del día, cuantas más mejor. Principalmente verduras de color oscuro, incluidas verduras y frutas de color verde oscuro, naranja y morado, como brócoli, colza, zanahorias, pimientos verdes, col morada, calabaza, tomates, etc.
5. Una hora antes de acostarte por la noche, puedes beber una taza de leche tibia con una cantidad adecuada de pan y galletas, que pueden complementar algunos nutrientes y ayudar a calmar la mente. No cambie (mantenga) repentinamente los hábitos alimentarios (originales) de su hijo y no coma alimentos que su hijo nunca haya comido antes o alimentos a los que sea alérgico o intolerante, para evitar molestias gastrointestinales.
6. Compra ingredientes frescos e higiénicos en tiendas habituales, supermercados, etc. Al procesar y preparar alimentos en casa, asegúrese de separar los alimentos crudos de los cocidos y cocinarlos bien. Consuma en la medida de lo posible alimentos recién cocinados y menos alimentos crudos y fríos.