¿Qué alimentos comer durante la Gran Temporada de Frío?
1. Arroz de los ocho tesoros: Hay un dicho popular que dice que el arroz glutinoso se come durante la Gran Temporada de Frío, porque el arroz glutinoso puede nutrir la justicia del cuerpo, y el alimento más típico elaborado con arroz glutinoso es el ocho. -arroz del tesoro.
2. Pastel de arroz: La costumbre de comer "pastel para aliviar el resfriado" durante el Gran Frío existe en Beijing desde hace mucho tiempo. Después de comerlo, todo el cuerpo se siente caliente.
3. Sopa de pollo: El Gran Frío se produce alrededor del día 49 del calendario lunar, y la costumbre tradicional de comer un pollo todavía es muy respetada por muchas familias. A la hora de preparar la sopa de pollo, conviene utilizar un. cazuela y cocine durante 10 minutos a fuego alto, luego reduzca el fuego a fuego lento.
4. Arroz glutinoso: Cabe destacar que es una costumbre tradicional comer arroz glutinoso por las mañanas para protegerse del frío en Xiaohan y Dahan. Además, el arroz glutinoso significa calor desde el principio. Hasta el final del año, hace "cálido y cálido", lo que es aún más auspicioso.
5. Gachas de los ocho tesoros: En este día del Gran Frío, todos cocinarán las tradicionales gachas de los ocho tesoros.