Principales contenidos de las normas de emisión de contaminantes al agua para la industria procesadora de carne

Esta norma estipula la concentración máxima permitida de descarga y el volumen de drenaje de contaminantes del agua para empresas procesadoras de carne según el destino de la descarga de aguas residuales y por años.

4.1 Categorías de procesamiento

Según las categorías de procesamiento de las empresas procesadoras de carne, se dividen en:

a. Sacrificio y procesamiento de ganado;

b. Procesamiento de productos cárnicos;

c. Sacrificio y procesamiento de aves de corral.

4.2 Clasificación estándar

La clasificación estándar se divide según el tipo de vertido al agua.

4.2.1 Las aguas residuales descargadas en aguas de Clase III en GB 3838 (excepto áreas de protección de cuerpos de agua) y áreas marinas de Clase II en GB3097 estarán sujetas al estándar de primera clase.

4.2.2 Las aguas residuales descargadas en aguas de Clase IV y V en GB 3838 y áreas marítimas de Clase III en GB3097 estarán sujetas a estándares secundarios.

4.2.3 Las aguas residuales vertidas al alcantarillado urbano con plantas de tratamiento secundario de aguas residuales deberán cumplir con las normas de Nivel 3.

4.2.4 Las aguas residuales vertidas al alcantarillado urbano sin plantas de tratamiento secundario de aguas residuales deberán cumplir con lo establecido en 4.2.1 y 4.2.2 respectivamente de acuerdo con los requisitos funcionales de las aguas receptoras de los efluentes del alcantarillado.

4.2.5 Zonas de protección de cuerpos de agua en aguas Clase I, II y III en GB 3838, y en áreas marítimas Clase I en GB 3097, está prohibido construir nuevas salidas de aguas residuales y proyectos de ampliación y reconstrucción. No se permite aumentar la cantidad de descarga de aguas residuales.

4.3 Valores estándar

Esta norma estipula el volumen de drenaje y la concentración de descarga máxima permitida de contaminantes del agua para empresas procesadoras de carne según diferentes años. Los valores estándar son respectivamente: <. /p>

4.3.1 Los proyectos de construcción aprobados antes del 1 de enero de 1989 y las empresas puestas en funcionamiento después de su finalización se implementarán de acuerdo con la Tabla 1.

Tabla 1 Unidad de concentración de emisión máxima permitida de contaminantes para proyectos de construcción aprobados antes del 1 de enero de 1989 y las empresas que se pusieron en funcionamiento después de su finalización (mg/l) Número de serie Norma primaria para contaminantes Norma de segundo nivel Estándar de tercer nivel 1 Sólidos suspendidos 1002504002 Demanda bioquímica de oxígeno (DBO5) 60803003 Demanda química de oxígeno (CODCr) 1201605004 Aceite animal y vegetal 30401005 Nitrógeno amoniacal 2540-6 Valor de pH 6～96～9 6～97 Número de coliformes/L5000--8 Descarga 7.27.27.24 ．3.2 Los proyectos de construcción iniciados entre el 1 de enero de 1989 y el 30 de junio de 1992 y las empresas puestas en funcionamiento después de su finalización se implementarán de acuerdo con la Tabla 2.

Tabla 2 Unidad de concentración de emisión máxima permitida de contaminantes para proyectos de construcción aprobados del 1 de enero de 1989 al 30 de junio de 1992 y las empresas que se pusieron en funcionamiento después de su finalización (mg/l) Número de serie nivel de contaminante un Estándar Estándar Secundario Estándar de Tercer Nivel 1 Sólidos suspendidos 702004002 Demanda bioquímica de oxígeno (DBO5) 30603003 Demanda química de oxígeno (CODCr) 1001205004 Aceites animales y vegetales 20201005 Nitrógeno amoniacal 1525-6 Valor de pH 6~96~9 6~97 Bacterias coliformes/L5000 --8 Desplazamiento m/t (peso vivo sacrificado) o m/t (carne cruda) 6.56.56.54.3.3 Los proyectos de construcción iniciados el 1 de julio de 1992 y las empresas puestas en funcionamiento después de su finalización se implementarán de acuerdo con la Tabla 3.

Cuadro 3 Proyectos de construcción aprobados desde el 1 de julio de 1992 y empresas que se han puesto en funcionamiento después de su finalización. Concentración máxima permitida de emisiones de contaminantes. Número de serie de sacrificio y procesamiento de productos cárnicos. .Sacrificio y procesamiento de aves. Concentración de emisiones.

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mg/L Emisiones totales

kg/t (peso vivo sacrificado) Concentración de emisiones

. mg/L Emisiones totales

kg/ t (carne cruda) Concentración de emisiones mg/L Emisiones totales

kg/t (peso vivo al sacrificio) 1Sólidos en suspensión norma de primer nivel 600.4　600.35601. 1: estándar secundario 1200.81000.61001.8: estándar de tercer nivel 4002.63502.03005.42 Estándar de primer nivel de demanda bioquímica de oxígeno (DBO5) 300.2250.15250.45: estándar secundario 600.4500.3400.72: estándar de tercer nivel 3002.03001.7 2504.53 Demanda química de oxígeno (CODCr ) norma de primer nivel 800.5800.45701.20 --Norma de nivel 2 1200.81200.71001.8 --Norma de tercer nivel 5003.35002.95009.04 Norma de primer nivel para aceites animales y vegetales 150.1150.09150.27 --Norma de segundo nivel 200.13200 .12200.36--Tercero- Estándar de nivel 600.4600.35500.95 Estándar de primer nivel para nitrógeno amoniacal 150.1150 .09150.27--Estándar secundario 250.16200--Estándar de tercer nivel------6 Valor de pH estándar de primer nivel 6~8.56~8.56~8.56~8.56. ~8.56~8.5--Estándar de segundo nivel 6~8.56~8.56~8.56~8.56~8.56~8.5-- Estándar de tercer nivel 6~8.56~8.56~8.56~8.56~8.56~8.57 Número de coliformes/L Primer nivel estándar 500050005000500050005000--Estándar de segundo nivel 100010001000100010001000--Estándar de tercer nivel------8 Desplazamiento m/t (peso vivo al sacrificio) o m/t (carne cruda) Estándar de primer nivel 6.56.55.85.818.018.0 --Estándar de segundo nivel 6.56.55.85.818.018.0--Estándar de tercer nivel 6.56.55.85.818.018.0 Índice de referencia del proceso Tasa de recuperación de grasa%>75>75>75 Tasa de recuperación de sangre%>80->80 Contenido gastrointestinal tasa de recuperación%>60->50 Tasa de recuperación de vellosidad%>90->90 Tasa de recuperación de aguas residuales%>15>15>154.4 Otras regulaciones

4.4.1 La concentración de emisión máxima permitida de los contaminantes enumerados en la Tabla 1 , Tabla 2 y Tabla 3 se calcula en base al valor promedio diario.

4.4.2 Los lodos y residuos sólidos deben eliminarse de forma razonable.

4.4.3 Los indicadores de referencia de procesos son los principales parámetros para la valoración interna de la industria y la evaluación de las emisiones empresariales.

4.4.4 Para empresas con corte de carne, procesamiento químico y otros procesos, el volumen de drenaje se puede aumentar en 2 m3 por cada tonelada de carne cruda procesada.

4.4.5 Para las empresas procesadoras de huevos, el volumen de drenaje se puede aumentar en 5 m3 por cada tonelada de huevos procesados.

4.4.6 El agua reciclada debe cumplir con los estándares de calidad del agua reutilizada.

4.4.7 Al implementar las normas de tercer nivel, si las condiciones operativas de la planta de tratamiento secundario de aguas residuales lo permiten, la demanda bioquímica de oxígeno (DBO5) se puede relajar en 600 mg/L, y la demanda química de oxígeno (CODCr) se puede reducir en 1000 mg/L, pero debe ser reconocido por el departamento administrativo de protección ambiental local.

4.4.8 Para las empresas con tipos de procesamiento no únicos, la concentración máxima permitida de emisiones contaminantes, el volumen de drenaje y el límite de emisiones contaminantes se basan en el promedio ponderado del volumen de procesamiento de varias materias primas dentro de un período determinado. de tiempo. Consulte el Apéndice A para conocer el método de cálculo.

4.4.9 El volumen de drenaje del sacrificio y procesamiento de aves de corral en la Tabla 1 y la Tabla 2 se implementará con referencia a la Tabla 3.