¿Qué tipo de pescado es el pescado con fideos de Tianjin?
El pez fideos de Tianjin es un morral. En algunos lugares también se le llama pez jade o pez aguja plateada. Es una especie de pez de agua dulce. Se encuentra en agua salada y dulce en el este de Asia, es abundante en el río Yalu en Dandong, Liaoning, y es conocido como un manjar en China. El cuerpo es delgado, como el de un salmón, sin escamas o con escamas finas, de unos siete a diez centímetros de largo, rara vez más de 15 centímetros (6 pulgadas). Tiene una boca grande con dientes grandes y afilados para cazar peces.
El pez fideos de Tianjin es un morral. En algunos lugares también se le llama pez jade o pez aguja plateada. Es una especie de pez de agua dulce. Se encuentra en agua salada y dulce en el este de Asia, es abundante en el río Yalu en Dandong, Liaoning, y es conocido como un manjar en China. El cuerpo es delgado, como el de un salmón, sin escamas o con escamas finas, de unos siete a diez centímetros de largo, rara vez más de 15 centímetros (6 pulgadas). Tiene una boca grande con dientes grandes y afilados para cazar peces.