Anuncio de leche Wangzai
En el estudio, el trabajo y la vida diaria, todo el mundo está familiarizado con esos pegadizos lemas publicitarios. En un sentido amplio, los lemas publicitarios se refieren a presentar productos y cultura al público a través de diversos medios de comunicación y carteles. para servicios tales como publicidad, entretenimiento, etc., incluido el título del anuncio y el texto principal del anuncio. Hay varios tipos de lemas publicitarios. ¿Qué tipo de lemas publicitarios has visto? A continuación se muestra el anuncio de Wangzai Milk que compilé para todos. Es solo como referencia.
1. Mírame otra vez, mírame, todavía mírame, ¡te beberé si me miras!
2. Tú prosperas, yo prospero y todos prosperan.
3. Seré más fuerte que tú en el futuro, quiero ser más fuerte, quiero ser más fuerte.
4. Un biberón de leche Wangzai cada día me hace muy feliz.
5. Compañero xxx, tu madre te trajo leche Wangzai. "Una niña a mi lado dijo: "¡Tu madre te ama mucho!" Aquel cuyo nombre estuvo corriendo todo el camino, y mientras corría, su madre dijo que la leche Wangzi es muy nutritiva y contiene DHA. En el futuro, lo haré. Sé más fuerte que tú. Quiero ser más fuerte. Quiero fortalecer la mano de mi madre. Li tomó la leche y dijo: "¡Mamá, te amo!". Luego bebió la leche felizmente. 6. ¿Mirándome? ¿Sigues mirándome? Mírame de nuevo, yo. ¡Solo tómalo, jaja!
7. 8. Mamá tomó la leche en su mano y dijo: "Mamá, ¡te amo! "Luego bebí felizmente leche Wangzai.
Proceso de producción de leche Wangzai:
Flujo del proceso
El flujo del proceso de leche Wangzai es el siguiente:
Aceptación de leche cruda → filtración, purificación → estandarización → homogeneización → esterilización → enfriamiento → llenado → inspección → refrigeración ⑴ Requisitos técnicos del proceso de producción
① Aceptación y clasificación de leche cruda: desinfección La calidad de la leche depende de Por lo tanto, la calidad de la leche cruda debe controlarse estrictamente y solo la leche cruda que cumpla con los estándares puede convertirse en leche esterilizada.
② Filtración o purificación: el propósito es eliminar la leche esterilizada. Polvo, impurezas.
③Estandarización, el propósito de la estandarización es garantizar que la leche contenga el contenido mínimo de grasa especificado. En general, el contenido de grasa de la leche baja en grasa es 0,5%, la leche normal es 3,0. %. El contenido de grasa de la leche esterilizada está estipulado en 3,0%, y cualquier leche que no cumpla con el estándar debe estandarizarse. ④ La homogeneización puede ser total o parcial. Muchas lecherías utilizan solo una homogeneización parcial. requiere solo un homogeneizador pequeño, lo cual es ventajoso desde el punto de vista económico y operativo cuando se trata de homogeneización parcial. La tasa no debe exceder el 12%. La temperatura de homogeneización normal es de 65 ℃ y la presión de homogeneización es de 10 ~ 20 MPa. El efecto de homogeneización se puede comprobar midiendo el índice de homogeneización y manteniéndolo a 4 ℃ y 6 ℃. Luego mida el contenido de grasa en la capa superior (1/10 de la capacidad) y la capa inferior (9/10 de la capacidad). La diferencia porcentual en el contenido de grasa de la capa superior y la capa inferior se divide por el contenido de grasa de la capa superior para obtener el índice de homogeneidad. El contenido de grasa de la capa superior es del 3,3% y el de la capa inferior es del 3,0%. El índice de homogeneidad será: El índice de homogeneización de la leche homogeneizada debe estar en el rango de 1 a 10. La mayoría de los glóbulos de grasa después de la homogeneización están en el rango por debajo de 1,0 um. El efecto de la homogeneización también se puede comprobar con un microscopio.
⑤La pasteurización, la temperatura y la duración de la pasteurización están relacionadas con la calidad de la leche. Los factores importantes, como la vida útil, deben ser precisos. Hay muchas formas de esterilización por calor. Generalmente, la temperatura de alta temperatura es corta. -La pasteurización a término de la leche suele ser a 75 °C durante 15 a 20 segundos o a 80 a 85 °C durante 10 a 15 segundos. Si es fuerte, la leche tendrá un olor a vapor y quemado, y la crema también se aglutinará o se espesará. agregado
La homogeneización destruye la membrana del glóbulo de grasa y deja al descubierto la grasa, que a diferencia de la leche desnatada sin calentar (que contiene lipasa activa) se oxida fácilmente debido a la falta de una película protectora que evite el ataque de la lipasa, por lo que. la mezcla debe pasteurizarse inmediatamente
⑥ Al enfriarse, después de la esterilización, la leche se calentará. Aunque se han eliminado la mayoría de los microorganismos de la leche para bebés y los productos de llenado aséptico, todavía existe la posibilidad de contaminación durante diversas operaciones en. En el futuro, para inhibir el desarrollo de bacterias en la leche y prolongar el período de almacenamiento, aún es necesario enfriarla a tiempo. La leche generalmente se enfría a aproximadamente 4 ° C.
La leche a temperatura ultraalta y la leche esterilizada se pueden enfriar por debajo de 20°C.
⑦Relleno
A. El propósito del llenado es principalmente facilitar la venta al por menor, evitar que las impurezas externas se mezclen con el producto terminado, evitar la recontaminación microbiana y preservar el sabor. y prevenir la absorción de sustancias externas. Puede producir olor y prevenir la pérdida de vitaminas y otros ingredientes.
B. Recipientes de llenado, los recipientes de llenado son principalmente botellas de vidrio, botellas de plástico de vinilo, bolsas de plástico y bolsas de papel compuesto recubiertas de plástico, etc.
a. Envases de botellas de vidrio. Puede usarse repetidamente, no reacciona químicamente cuando entra en contacto con la leche y no es tóxico. El acabado es alto y fácil de limpiar. Las desventajas incluyen alta calidad, altos costos de transporte, vulnerabilidad a la luz solar y mal olor. Provoca pérdida de nutrientes. Las botellas vacías recuperadas están gravemente contaminadas por microorganismos. La relación entre el volumen y la superficie de la pared interior de una botella de vidrio general es 4 veces mayor que la de un cubo arrojado y 40 veces mayor que la de un camión cisterna de leche. Esto significa que aumenta la carga de trabajo de limpieza y desinfección.
b. Envases de botellas de plástico. Los biberones de plástico están hechos principalmente de plástico de polietileno o polipropileno. Sus ventajas son: peso ligero. Puede reducir los costos de transporte, tiene una baja tasa de rotura y puede reciclarse hasta 400 a 500 veces; el polipropileno es rígido, resistente a ácidos y álcalis y puede soportar altas temperaturas de 150°C. Sus desventajas son: la superficie de las botellas viejas es fácil de desgastar, tiene un alto grado de contaminación y es difícil de limpiar y desinfectar. A temperaturas ambiente más altas, se producirá un olor peculiar en unas pocas horas, lo que afectará la calidad y la tasa de calificación.
c. Embalaje en bolsa de papel compuesto recubierto de plástico. Las ventajas de este tipo de recipiente son: el recipiente es liviano y tiene un volumen pequeño; reduce el costo de lavado de las botellas; es opaco y no provoca fácilmente la pérdida de nutrientes; no recicla el recipiente y reduce la contaminación; La desventaja es que es un consumo único y el coste es elevado.