¿Cuáles son algunos platos caseros que son apetitosos, simples, deliciosos, ligeros, deliciosos y dignos de babear?

Intestinos de Pato Secos Picantes

Método: 1. Calentar aceite vegetal en una olla vegetal, calentar el aceite hasta que esté 80% caliente, poner en rosquillas y freír hasta que se doren, tomar Sáquelo y póngalo en un bol, agregue una pequeña cantidad de salsa de soja ligera, vino de arroz, cocine al vapor en una olla durante unos 5 minutos hasta que esté suave y blando, retírelo. 2. Quitar los restos de grasa de las manitas de cerdo aceitosas, lavarlas con agua tibia, cortarlas en trozos, blanquearlas en una olla con agua hirviendo, recogerlas y escurrirlas. 3. Agregue el sebo de cerdo a la olla, hierva y deje hervir. Agregue el azúcar y saltee a fuego medio-bajo hasta que esté rojo brillante. Agregue los tendones de res y saltee para darle color. deje hervir a fuego lento y luego baje a fuego lento para agregar sabor. Muslos de pollo estofados

Comida: 8 muslos de pollo, 1 lata de Coca-Cola, 1 trozo de jengibre, 1 anís estrellado, 1 chalota, 5 cm de chalota, 2 gramos de sal comestible, 1 cucharadita de vino de arroz, salsa de soja ligera 1 cucharadita, aceite vegetal 20 ml Método: 1. Limpiar las piernas de pollo y cortarlas con un cuchillo para flores, limpiar y cortar las rodajas de jengibre en rodajas, limpiar y picar las chalotas, limpiar y cortar las cebolletas en aros 2. Llevar el agua a ebullición, agregar el vino de arroz y comer Sal, muslos de pollo, llevar a ebullición, agregar agua y escurrir 3. Calentar el aceite en una sartén, agregar la cebolla, el anís estrellado y las rodajas de jengibre y sofreír hasta. fragante Agregue las piernas de pollo y fría hasta que ambos lados estén dorados. 4. Agregue la salsa de soya ligera y la sal comestible, saltee para agregar sabor, vierta la cola y cocine hasta que espese, 20 minutos. Pimiento verde piel de tigre

Comida: 8 pimientos verdes, 2 dientes de ajo, 15mL de vinagre de arroz, 15g de azúcar blanca, 5mL de salsa de soja light, 15mL de aceite de cocina y la cantidad adecuada de sal. Método 1. Lavar los pimientos, cortarles la parte superior de la cabeza, quitarles las semillas con un cuchillo, machacar los ajos, pelarlos y cortarlos en trozos. 2. Ponga en un plato la salsa de soja ligera, el azúcar blanca, el vinagre de arroz y la sal, mezcle bien y reserve. 3. Poner aceite en la olla, calentar a fuego lento hasta que esté cocido durante 4 minutos, poner los pimientos en la olla, presionar suavemente los pimientos con una cuchara para freír y darles la vuelta de vez en cuando para que se calienten uniformemente y los pimientos estén cocidos uniformemente. La piel exterior de los fideos está arrugada. Pescado en salsa

Comida: 1 Yunxia Diao, cantidad adecuada de polvo rojo, una pequeña cantidad de sal, 1 cucharada de salsa de soja ligera, 1 gajo de cebolla verde, 5 rodajas de jengibre, 2 dientes de ajo , 2 cucharadas de vino de arroz, 3 gotas de aceite de sésamo, 1 cucharada de salsa bibimbap, cantidad adecuada de aceite de cocina, 1 cucharada de azúcar, cantidad adecuada de agua y 1 cucharada de pimienta blanca. Elaboración: 1. Retirar las vísceras del Yunxia Diao, limpiarlas y hacer cortes transversales en ambos lados del pescado, espolvorear con pimienta blanca y sal y dejar marinar durante 15 minutos. 2. Calienta el aceite en una sartén caliente y fríe el pescado hasta que esté dorado y crujiente. Retíralo y resérvalo (dale unas ligeras palmaditas al pescado para que quede rosado antes de añadirlo). 3. Enjuague la olla con aceite frío, saltee las chalotas, la salsa de soja y el ajo picado. Agregue una cantidad adecuada de salsa bibimbap según su gusto y sofría hasta que esté fragante. 4. Agregue la cantidad adecuada de agua y luego ponga el pescado en agua hirviendo.