Casos de servicios personalizados en hoteles de fama mundial~~~Cuantos más, mejor...

El Sr. Chen es un cliente leal de nuestro hotel. Le gusta quedarse en el piso de negocios cada vez que viene y siempre va al bar de negocios para sentarse y charlar con algunos amigos. La primera vez que vino, el Sr. Chen pidió una taza de té negro, y la segunda vez pidió té negro. Cuando vino por tercera vez, el atento camarero Xiao Shen le preguntó al Sr. Chen con una sonrisa: "Sr. Chen, ¿Seguirías bebiendo té negro hoy?" El Sr. Chen le dijo alegremente a su amigo: "El servicio aquí es realmente bueno y los camareros son muy atentos. He estado aquí dos veces y ya sé que me gusta beber té negro". té, pero hoy quiero cambiar mi gusto y tomar café".

Comentario:

Hoy en día, los hoteles abogan por servicios personalizados y recopilar y utilizar archivos históricos de huéspedes es un medio importante. para brindar servicios personalizados. Sin embargo, en el trabajo real, los camareros a menudo tienen poco conocimiento de los estándares, están familiarizados con los invitados y tienen en cuenta cuidadosamente los hábitos y pasatiempos de los invitados. Esto no significa que puedan estar en pie de igualdad con los invitados y adelantarse. ellos mismos. El camarero Xiao Shen en este caso fue muy cuidadoso y capturó la información de preferencia del Sr. Chen, pero no decidió preparar té negro para el huésped sin autorización, porque la preferencia del huésped también cambiaría.