¿Qué comer durante la temporada de Xiaoman para librarse del calor y la humedad?

La temporada de Xiaoman es cuando la humedad y el calor se unen. Puedes comer más alimentos que puedan reducir el calor y la humedad, como gachas de hojas de loto, gachas de frijol mungo, sopa de smilax, etc., que son muy útiles. para ahuyentar la humedad y el calor.

Si normalmente te gusta tomar bebidas frías o tienes el bazo y el estómago débiles, te doy una receta. Puedes utilizar melocotón de cinco dedos, poria, ñame, gorgona, etc. sopa de carne y bébala. Esto puede expulsar la humedad y el calor del cuerpo. Mejora la inmunidad del cuerpo ~

Cada año, durante el Festival Xiaoman, cuando voy a casa durante las vacaciones, mi madre prepara sopa de pollo con Ganoderma. con melocotón de cinco dedos para que yo beba. Mamá dijo: Esta sopa tiene efectos terapéuticos como limpiar el hígado y reducir el fuego, desintoxicar y aliviar el calor, eliminar la humedad y el estancamiento. El sabor de esta sopa es muy especial. Tiene una fragancia similar a la leche de coco. Cuando se le agrega pollo y Ganoderma lucidum, la sopa tiene un sabor rico y agradable, que hace que la gente tenga apetito y se sienta bien. >Más tarde, después de mis repetidas solicitudes, mi madre me dijo los ingredientes específicos y el método de esta sopa, así que lo comparto con todos aquí, por lo que aquellos que estén interesados ​​deben anotarlo rápidamente en un cuaderno, de lo contrario no podrán encuéntrelo cuando lo use ~~

Primero, prepare 1 gallina vieja (preferiblemente de 5 a 7 años), 100 gramos de durazno de cinco dedos, 50 gramos de Ganoderma lucidum negro, 3 dátiles confitados, la cantidad adecuada de jengibre añejo y sal.

Los pasos concretos son muy sencillos:

1. Pelar el pollo viejo y limpiarlo, escaldar el pollo entero para quitarle la sangre (recuerda ponerlo en agua fría); /p>

2. Cortar el durazno de cinco dedos en trozos pequeños, lavar las rodajas de Ganoderma negro y lavar los dátiles confitados repetidamente;

3. agregue una cantidad adecuada de agua y cocine a fuego lento durante aproximadamente 3 horas, agregue sal al gusto y estará listo para beber. El sabor es realmente delicioso y tiene un buen efecto para eliminar la humedad y el calor.

Pero antes y después del Festival Xiaoman, también debes tener en cuenta que hay algunos alimentos que no se pueden comer~

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Por lo general, Xiaoman Antes y después, la lluvia aumentará gradualmente y la diferencia de temperatura entre el día y la noche será grande. Algunas personas beben bebidas frías y comen helado para refrescarse. Esto es incorrecto, porque. Las bebidas frías pueden causar fácilmente diarrea y otros síntomas.

2. Intenta comer la menor cantidad de alimentos grasosos posible

Recuerda, cuando una persona llega a una determinada temporada, debe comer alimentos de esa temporada. Después de entrar en Xiaoman, debe pagar. Atención a "nutrir el corazón". Debes comer más frutas, verduras y algunos cereales y cereales integrales. Los mariscos y los alimentos ahumados y asados ​​pueden provocar fácilmente calor interno y provocar enfermedades crónicas, por lo que lo mejor es comer la menor cantidad o la menor cantidad posible.

3. No comas comida demasiado picante

Por lo general, después del verano, hace calor y es fácil enfadarse. No se recomienda comer comida picante, como la olla caliente. , salsa de chile y brochetas de cordero, etc., por lo que es necesario prestar más atención a este aspecto.

Bien, después de la serie de presentaciones anteriores, mis amigos han aprendido en detalle sobre los alimentos que se deben comer durante el Festival Xiaoman, algunas prácticas específicas y tabúes relacionados. Eso es todo por hoy. una vida feliz. Un cuerpo sano y un estado de ánimo feliz~~