Cómo hacer deliciosos champiñones paja

Cómo hacer unos riquísimos champiñones paja

¿Cómo hacer unos riquísimos champiñones paja? Los champiñones son un alimento de hongos muy común. La gente los ama por su sabor fresco y su nutrición extremadamente rica. Sin embargo, muchas personas no saben cómo hacer que los champiñones sean deliciosos. Aquí hay algunas recetas relacionadas con los champiñones. ayuda a todos. Cómo hacer deliciosos champiñones paja 1

1. Champiñones paja salteados

Puedes hacer champiñones paja salteados con ñame. Este plato tiene la. efecto de nutrir el estómago también se puede usar con apio para hacer champiñones salteados con apio, que es un plato más ligero o simplemente se puede combinar con bok choy para hacer choy sum salteado de champiñones salteados que consume aceite. Estos ingredientes son relativamente sencillos de manipular y tienen un rico valor nutricional.

2. Ternera salteada con champiñones paja

Se puede combinar con ternera para hacer ternera salteada con champiñones paja. Este plato es rico en proteínas y tiene el efecto de. reducir la presión arterial. Es más adecuado para personas de mediana edad y mayores.

3. Sopa de champiñones a la paja

Puedes hacer sopa de champiñones a la paja con verduras, que es más ligera y nutritiva; también puedes hacer sopa de pollo a la paja de champiñones con pollo, que queda más calentita. Inventa algunos.

Cómo elegir las setas paja

Puedes fijarte en el color. Hay dos tipos de setas paja: marrones y blancas. A la hora de elegir, no puedes elegir la que tiene la superficie amarilla. ; y luego está la apariencia, la forma es espiral, las bacterias están intactas, sin cicatrices, sin moho, sueltas, comidas por insectos, etc., la superficie está seca y antiadherente, finalmente tiene sabor, no tiene olor. Cómo hacer deliciosos champiñones de paja 2

Efectos de los champiñones de paja

1. Mejora la inmunidad del cuerpo

Los ingredientes activos de los champiñones de paja pueden mejorar la función de T linfocitos y promover el metabolismo del cuerpo mejora la inmunidad del cuerpo contra diversas enfermedades. Su consumo por parte de mujeres embarazadas también puede mejorar la inmunidad del cuerpo y aumentar la resistencia a las enfermedades.

2. Elimina el calor y desintoxica.

La medicina tradicional china cree que los hongos de paja son de naturaleza fría y de sabor dulce, y tienen efectos de digestión, eliminación de calor, bazo y qi. . También tiene un efecto desintoxicante. Cuando el plomo, el arsénico y el benceno ingresan al cuerpo humano, pueden combinarse con ellos para formar células anticorrosivas que se excretan en la orina. Las mujeres embarazadas son propensas al calor interno. Comerlo puede limpiar el hígado y desintoxicarlo, reducir el calor interno y eliminarlo.

3. Alivia la tos y reduce la flema.

El extracto de hongo de paja se probó en animales y se descubrió que tiene evidentes efectos antitusivos y adelgazantes de la flema. Las mujeres embarazadas pueden comer más cuando tosen y tienen flema.

4. Laxante y desintoxicante

Los hongos de paja contienen fibra cruda, fibra semicruda y lignina que son difíciles de digerir para el cuerpo humano, lo que puede mantener el equilibrio hídrico intestinal y absorber. el colesterol restante, el azúcar y excretarlo del organismo, lo que es muy beneficioso para prevenir el estreñimiento, el cáncer intestinal, la arteriosclerosis, la diabetes, etc.

Cómo conservar las setas paja

1. Conservar en agua con sal

Hervir agua en una olla, añadir un poco de sal, calentar y añadir las setas paja frescas Espera a que el agua hierva 2-3 minutos antes de sacarlo. Enfríalo con agua fría y mételo en el frigorífico. No será problema guardarlo durante 4-5 días.

2. Saltear en aceite caliente y guardar.

Pelar y lavar los champiñones paja frescos, verterlos en una sartén con aceite caliente y sofreír hasta que estén cocidos. Enfriar y reservar. el frigorífico durante 5 días aproximadamente.