¿Es un café con leche?

Latte no es café.

De hecho, Latte (Latte) originalmente significa "leche" en italiano. Si pides un café con leche en Italia sin añadir café delante, el camarero sólo te dará un vaso de leche. Hoy en día, muchas tiendas de bebidas frías lanzarán sus propias series de café con leche, como "black tea latte", "matcha latte", etc., que en realidad son té con leche sin ingredientes de café.

El café con leche es una mezcla clásica de espresso italiano y leche. A los italianos también les gusta tomar café con leche como bebida en el desayuno. En las cocinas italianas, por la mañana, el café y la leche suelen prepararse al mismo tiempo en la estufa expuesta a la luz solar. A los italianos que beben café con leche no les gusta tanto el espresso italiano como la leche, y sólo el espresso puede aportar un sabor inolvidable a la leche normal.

La diferencia entre latte y americano:

1. Diferentes ingredientes

Los ingredientes principales del Americano son café más mucha agua, mientras que el Latte es principalmente It. Se compone de leche y café, y los ingredientes de los dos son muy diferentes.

El café americano es café en el sentido común, es café negro elaborado con una cafetera de goteo, o bien se elabora añadiendo una gran cantidad de agua al espresso. El café con leche es un tipo de café elegante. Es la mejor combinación de café y leche. La espuma de leche es escasa y adecuada para el arte del latte. El latte italiano es pura leche y café, mientras que el latte americano sustituye parte de la leche por espuma de leche.

2. El sabor es diferente

El café americano tiene un sabor más ligero y amargo. El café con leche es un poco más dulce porque contiene leche.

3. Diferentes orígenes

El café americano tiene su origen en la costumbre de los soldados americanos de mezclar agua caliente con el espresso durante la guerra, mientras que el latte se originó en Viena.