Medidas de Gestión del Etiquetado de Envases de Productos Agrícolas ¿Cómo diseñar el embalaje de productos agrícolas frescos?
Capítulo 1 Disposiciones Generales
El artículo 1 tiene como objetivo estandarizar la producción y operación de los productos agrícolas, fortalecer la gestión del envasado y etiquetado de productos agrícolas, establecer y mejorar el sistema de trazabilidad de los productos agrícolas y garantizar la calidad de los productos agrícolas. Seguridad, estas medidas están formuladas de acuerdo con la "Ley de Calidad y Seguridad de Productos Agrícolas de la República Popular China".
Artículo 2 Las actividades de envasado y etiquetado de productos agrícolas deberán ajustarse a lo dispuesto en las presentes Medidas.
Artículo 3 Corresponde al Ministerio de Agricultura la supervisión y gestión de las etiquetas de los envases de los productos agrícolas a nivel nacional.
Los departamentos administrativos agrícolas de los gobiernos populares locales a nivel de condado o superior son responsables de la supervisión y gestión de las etiquetas de embalaje de los productos agrícolas dentro de sus respectivas regiones administrativas.
Artículo 4 El Estado apoya la investigación científica sobre el envasado y etiquetado de productos agrícolas y promueve métodos científicos de envasado y tecnología avanzada de etiquetado.
Artículo 5 Los departamentos administrativos agrícolas de los gobiernos populares a nivel de condado o superior incluirán fondos para la gestión del etiquetado de envases de productos agrícolas en sus presupuestos anuales.
Artículo 6 Los departamentos administrativos agrícolas de los gobiernos populares a nivel de condado o superior elogiarán y recompensarán a las unidades e individuos que hayan realizado contribuciones destacadas al envasado y etiquetado de productos agrícolas.
Capítulo 2 Envasado de Productos Agrícolas
Artículo 7 Los siguientes productos agrícolas vendidos por empresas de producción de productos agrícolas, organizaciones económicas cooperativas profesionales de agricultores y unidades o personas físicas dedicadas a la compra de productos agrícolas deben ser envasados:
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(1) Productos agrícolas certificados como productos agrícolas libres de contaminación, alimentos verdes y productos agrícolas orgánicos, excluidos el ganado y las aves de corral frescos y los productos acuáticos.
(2) Otros productos agrícolas que deben envasarse y venderse según lo prescrito por los departamentos administrativos agrícolas de los gobiernos populares a nivel provincial o superior.
Si los productos agrícolas que cumplen con el embalaje prescrito se venden directamente a los consumidores sin embalaje, no es necesario envasarlos por separado.
Artículo 8 El embalaje de los productos agrícolas deberá cumplir con los requisitos para el almacenamiento, transporte y venta de productos agrícolas, garantizar la seguridad y facilitar el desmontaje, montaje y manipulación.
Artículo 9 Los materiales de embalaje de productos agrícolas y los conservantes, conservantes, aditivos y demás sustancias utilizadas deberán cumplir con los requisitos de las especificaciones técnicas nacionales de obligado cumplimiento.
El envasado de productos agrícolas debe evitar daños mecánicos y contaminación secundaria.
Capítulo 3 Etiquetado de Productos Agrícolas
Artículo 10 Las empresas productoras de productos agrícolas, las organizaciones económicas cooperativas profesionales de agricultores y las unidades o personas físicas que se dediquen a la compra de productos agrícolas deberán marcar o colocar etiquetas en los envases. para indicar nombre del producto, lugar de origen, nombre del productor o vendedor, fecha de producción.
Si existen normas de clasificación o aditivos, también se debe indicar el nivel de calidad del producto o nombre del aditivo.
Los productos agrícolas sin envasar deberán marcarse con el nombre del producto agrícola, lugar de origen, nombre del productor o vendedor, etc. En forma de etiquetas adicionales, tarjetas de identificación, cintas de identificación e instrucciones.
Artículo 11 Las palabras utilizadas en el etiquetado de los productos agrícolas deberán estar en chino estandarizado. El contenido de los logotipos y etiquetas debe ser preciso, claro y significativo.
Artículo 12 Al vender productos agrícolas que hayan obtenido el derecho a utilizar marcas de calidad, como productos agrícolas libres de contaminación, alimentos ecológicos, productos agrícolas orgánicos, etc., se marcarán las marcas y agencias de certificación correspondientes.
Está prohibido el uso de marcas de calidad como productos agrícolas libres de contaminación, alimentos ecológicos y productos agrícolas orgánicos.
Artículo 13 Si el ganado, las aves de corral, sus productos y los productos agrícolas son organismos agrícolas genéticamente modificados, también deben identificarse de conformidad con las reglamentaciones pertinentes.
Capítulo 4 Supervisión e Inspección
Artículo 14 Las empresas productoras de productos agrícolas, las organizaciones económicas cooperativas profesionales de agricultores y las unidades o personas físicas que se dediquen a la compra de productos agrícolas deberán comprobar la calidad del embalaje de los productos agrícolas. venden y contenido del logotipo.
Artículo 15 Los departamentos administrativos agrícolas de los gobiernos populares a nivel de condado o superior supervisarán e inspeccionarán el embalaje y etiquetado de los productos agrícolas de conformidad con la "Ley de calidad y seguridad de los productos agrícolas de la República Popular de Porcelana".
Artículo 16 Si ocurre alguna de las siguientes circunstancias, el departamento administrativo agrícola del gobierno popular a nivel de condado o superior deberá cumplir con los artículos 48, 49 y se abordarán las disposiciones de los artículos 51 y 52. con y sancionado:
(1) Los materiales de embalaje utilizados para productos agrícolas no cumplen con los requisitos de las especificaciones técnicas obligatorias;
(2) Los conservantes, conservantes, aditivos y otros materiales utilizados en el proceso de envasado de productos agrícolas no cumplen con los requisitos de las especificaciones técnicas obligatorias;
(3) Los productos agrícolas que deben ser envasados no están envasados para su venta;
(4) Falsificar el uso de marcas de calidad para productos agrícolas libres de contaminación, alimentos verdes, etc.;
(5) No etiquetar los productos agrícolas de acuerdo con la normativa.
Capítulo 5 Disposiciones Complementarias
Artículo 17 El significado de los siguientes términos en estas Medidas:
(1) Envasado de productos agrícolas: se refiere al embalaje y embalaje de productos agrícolas. Boxeo, embolsado, embalaje, fajado.
(2) Los conservantes se refieren a productos químicos sintéticos o sustancias naturales que mantienen la frescura y la calidad de los productos agrícolas, reducen las pérdidas de circulación y prolongan el tiempo de almacenamiento.
(3) Los conservantes se refieren a productos químicos sintéticos o sustancias naturales que evitan que los productos agrícolas se pudran.
(4) Los aditivos se refieren a sustancias químicas sintéticas o sustancias naturales agregadas para mejorar la calidad, el color, el aroma, el sabor y el rendimiento del procesamiento de los productos agrícolas.
(5) Fecha de producción: los productos vegetales se refieren a la fecha de cosecha; los productos ganaderos y avícolas se refieren a la fecha de sacrificio o producción; los productos acuáticos se refieren a la fecha de pesca; .
Artículo 18 Las presentes Medidas entrarán en vigor el 11 de junio de 2006.
¿Cómo envasar productos agrícolas frescos?
1. Sistema
Símbolos visuales con la imagen principal de la marca como núcleo conectan todos los paquetes.
2. Llamativo
En la pantalla del terminal, podrás identificar claramente tu paquete a 20 metros de distancia.
3. Completo
Cada paquete es un anuncio. Es necesario comprobar si el paquete expresa plenamente la marca y el producto.
4. Sencillo
Puedes utilizar imágenes, palabras, palabras y párrafos. Es muy conciso y da en el blanco con un solo clic.
5. Contar historias
Detrás de los productos agrícolas se encuentra la profunda cultura tradicional de China. Las ventajas de diferenciación se pueden formar explorando las historias de los productos.
6. Estética
Ser bella o no no está acorde con los estándares del dueño del negocio, sino con la estética del grupo objetivo.
7. Actual
Satisfacer las necesidades de logística y almacenamiento, y satisfacer las necesidades de los trabajadores para una producción eficiente en la línea de montaje.
Una solución completa para el envasado y transporte de productos agrícolas frescos
1. Envasado de frutas
(1) Cajas de cartón ondulado: Las cajas de cartón ondulado son las más utilizadas actualmente. material de embalaje usado. Las cajas de cartón ondulado se pueden dividir en dos capas, tres capas y cinco capas. Si existen necesidades especiales, se pueden utilizar siete o más capas de cartón corrugado de alta resistencia para satisfacer las necesidades de embalaje de diferentes frutas.
Ventajas: La caja de cartón es liviana, tiene un buen rendimiento de amortiguación, tiene una fuerte plasticidad en forma y estructura y está libre de desechos y contaminación.
Desventajas: Las cajas de cartón ondulado son extremadamente impermeables. Su resistencia a la compresión se ve fácilmente afectada por la humedad.
(2) Cajas de madera: Las cajas de madera son mejores que otros contenedores fabricados con materiales vegetales naturales.
Ventajas: Fuerte, se puede fabricar con especificaciones uniformes y tiene una mayor capacidad para prevenir daños físicos que otros materiales.
Desventajas: relativamente pesado, difícil de operar y transportar.
(3) Lista de lavandería
Respuesta: Cesta de bambú: una cesta hecha de materiales vegetales naturales como el bambú y la acacia es un contenedor de embalaje tradicional en mi país.
Ventajas: Barato, liviano, de origen local y se puede tejer en contenedores de casi cualquier forma y tamaño.
Desventajas: Forma irregular, muchas veces poco tridimensional, normalmente grandes o pequeñas. Aunque alivia la presión sobre la fruta inferior, es difícil de apilar durante el transporte y almacenamiento.
b: Las cestas de plástico están hechas principalmente de los dos materiales siguientes: polietileno duro de alta densidad y polietileno blando de baja densidad.
Son herramientas volteadoras especiales para el almacenamiento de frutas y verduras, pudiendo dividirse en varios tipos: de malla plegable, de malla encajable, cerradas y encajables.
Ventajas: Fuerte, de alta resistencia, fácil de soportar diversas presiones encontradas en la circulación normal, capaz de apilarse hasta una cierta altura y especificaciones uniformes.
(4) Caja de plástico foam: Es un envase de embalaje tipo caja fabricado con plástico foam (espuma plástica).
Ventajas: bajo costo, peso ligero, buen efecto impermeable y a prueba de humedad, amortiguación y golpes, su tamaño, especificaciones y forma se pueden producir, procesar y diseñar de acuerdo con los requisitos de transporte de diferentes frutas.
Desventajas: Una fuerza excesiva y repentina puede provocar roturas o aplastamientos.
2. Embalaje interior de frutas
El embalaje interior incluye principalmente cajas de plástico, cubiertas de malla de espuma, bolsas de conservación, bolsas inflables, etc.
(1) Caja de plástico: recipiente de embalaje en forma de caja fabricado de plástico.
Ventajas: fácil de moldear, buen efecto de embalaje, muchos tipos de plásticos, fácil de colorear, impermeable, precio bajo, fácil de empacar y transportar.
(2) Cubierta de malla de espuma: un producto con alto contenido de espuma extruido a partir de polietileno de baja densidad (LDPE) como materia prima principal, que puede reducir y prevenir la colisión y extrusión de frutas en la caja de embalaje durante transporte.
Ventajas: Las frutas envasadas en fundas de malla no solo son hermosas, sino también transpirables, pueden prevenir eficazmente la putrefacción y el desgaste, reducir las lesiones por aplastamiento y son a prueba de golpes.
(3) Película de burbujas: también conocida como película para colchón de aire, película de perlas de aire, tela de burbujas, papel de burbujas y película de burbujas, es el producto logístico a prueba de golpes más común.
Ventajas: bajo coste, embalaje sencillo, cierto efecto antisísmico y reducción de daños mecánicos.
(4) Bolsa inflable: también conocida como bolsa de columna de aire, bolsa de aire, bolsa de calabaza, está compuesta por múltiples columnas de aire y las columnas de aire bloquean el reflujo de aire. Al inflar, solo necesitas inflar la única entrada de aire de la bolsa inflable para inflar cada columna de aire de toda la bolsa.
Ventajas: Excelente efecto de vibración, adecuado para el embalaje de mercancías de todas las formas, resistente a la humedad, al agua y a la inmersión. Al mismo tiempo, puede mejorar la estética del producto y resolver el problema de que los clientes con empaques tradicionales tienen burbujas volando por todos lados después de desempacar, o mucho plástico de burbujas, o periódicos llenos de tinta que afectan la imagen del producto. .
(5) Bolsas de conservación fresca: a diferencia de las bolsas de envasado de alimentos comunes, las bolsas de envasado de fruta fresca están llenas de conservantes, eliminadores de etileno, etc. Puede convertirse en materia prima para la fabricación de papel o recubrirse directamente sobre papel terminado para lograr el propósito de conservar la fruta.
Ventajas: Las bolsas de embalaje para conservación en fresco no solo pueden prevenir daños mecánicos a las frutas durante el almacenamiento y el transporte, sino que también previenen la infección de microorganismos patógenos. Tienen efectos evidentes en el envasado para conservación en fresco de uvas y melocotones. y otras frutas, y puede reducir eficazmente la pérdida de agua en la fruta, preservando así la frescura de la fruta.
(6) Las bolsas de hielo no son envases, pero son un elemento de conservación importante en el transporte y circulación de frutas. A temperatura ambiente, aproximadamente 400 g de bolsa de hielo se derretirán en aproximadamente 4 a 6 horas cuando se exponen al aire y luego se colocan en una caja de espuma común durante aproximadamente 20 horas.
3. Aplicación de bolsas de hielo
Coloque la bolsa de hielo en el congelador 1-2 días antes para congelarla y convertirla en hielo para su uso posterior. Debe embalarse en una caja de espuma o de plástico con cierre hermético. Coloque la bolsa de hielo sobre la red de espuma y colóquela dentro de la caja de embalaje. Finalmente, sella la caja. Generalmente, la proporción de peso entre las bolsas de hielo y las frutas es de 1:3, lo que puede reducir la temperatura de las verduras en la caja de embalaje en 5 grados y mantenerla durante aproximadamente 20 horas. La cantidad de bolsas de hielo también se puede aumentar o disminuir según el rango de enfriamiento y el tiempo de mantenimiento requerido.
La función del uso de una red de espuma para cubrir las bolsas de hielo: por un lado, puede evitar la congelación causada por el contacto directo entre las verduras y las bolsas de hielo, especialmente frutas y verduras como pepinos, berenjenas y tomates. , así como las verduras con tejidos de hojas tiernas como la lechuga y la col china, por otro lado, se pueden evitar cambios bruscos de temperatura en la caja de envasado y ampliar el tiempo adecuado para bajas temperaturas;