La historia del desarrollo de los equipos de refrigeración.

En 1834, J. Perkins de los Estados Unidos obtuvo una patente para utilizar éter líquido volátil para vaporizar y refrigerar en un sistema cerrado. La unidad consta de un compresor manual, un condensador enfriado por agua y un evaporador instalado en un enfriador de líquido. Ese mismo año, L.W. Wright desarrolló con éxito una máquina que utiliza aire comprimido para expandir el hielo. En 1844, el Dr. estadounidense J. Gori utilizó por primera vez el refrigerador de compresión de aire que desarrolló en refrigeración comercial y aire acondicionado.

En 1855, el francés F. Carrey diseñó con éxito un frigorífico de absorción de dióxido de azufre y un frigorífico de absorción de amoniaco. Alrededor de 1859, diseñó una máquina de hielo que utilizaba amoníaco como refrigerante y agua como absorbente. En 1890, se pusieron en práctica los dispositivos de refrigeración por inyección de vapor y compresión mecánica de vapor, y los dispositivos de refrigeración por absorción se hicieron populares.

En los primeros días de la refrigeración mecánica, los equipos eran voluminosos, caros y de baja eficiencia, lo que limitaba el ámbito de aplicación de la refrigeración mecánica. En 1920, algunos hogares tenían refrigeradores. Desde la década de 1930, los equipos de refrigeración han tendido a ser más pequeños y más eficientes. El uso de nuevos refrigerantes seguros y el desarrollo de motores de potencia fraccionaria (menos de 1 caballo de fuerza) han provocado que la industria de la refrigeración se desarrolle rápidamente.