¿Cuáles son las razones del aumento de los precios de los productos agrícolas?

La razón a largo plazo del aumento de los precios de los productos agrícolas es el cambio en la oferta y la demanda. Por un lado, en el proceso de industrialización y urbanización de nuestro país, se ha reducido la superficie de siembra de productos agrícolas en los suburbios urbanos, lo que ha afectado la oferta, por otro lado, los agricultores originarios se han trasladado a las ciudades; Los ingresos de los residentes han aumentado y su suministro de alimentos ha aumentado. La proporción de consumo de verduras y carne también ha aumentado. Además, las bases de producción de hortalizas se están desplazando gradualmente de los suburbios de las grandes ciudades a las zonas rurales. El aumento de las vías de circulación, los costos de transporte y los costos laborales también son razones importantes. La liquidez de capital es ahora abundante y las expectativas de inflación son sólidas. Algunos fondos utilizan factores de corto plazo, como el clima, para especular sobre los precios de los productos agrícolas. Lo que especulan son las necesidades diarias. También están aumentando los precios de las materias primas internacionales a granel, como el trigo, el maíz y la soja, que se ven afectados por la crisis. mercado internacional.