¿Cómo hacer deliciosa la comida estofada?

Media libra de nudos de algas marinas, 2 brotes pequeños de bambú, 1 konjac, 2 champiñones ostra, 1 patata, media zanahoria, 2 cucharadas de aceite, 1 cucharada de pasta de judías, 1 cucharada de granos de pimienta , 4 chiles secos, 1 anís estrellado, cantidad adecuada de salsa de champiñones y ostras.

Método de trabajo

1. Lavar primero todos los ingredientes, cortar los grandes y reservar.

2. Olla caliente - sofreír la pasta de frijoles a fuego lento - aceite - rodajas de jengibre - granos de pimienta - chile seco - anís estrellado - salsa de soja - salsa de champiñones y ostras - vinagre negro - polvo de cinco especias y sofreír primero.

3. Después de freír, agregue los ingredientes: nudos de algas marinas, champiñones ostra, brotes de bambú, zanahorias, konjac, papas, saltee nuevamente, agregue agua para cubrir los ingredientes y cocine a fuego lento durante 15 ~ 17. minutos.