¿Dónde están las mejores algas marinas? ¡Le llevaremos a conocer las tres “ciudades natales de algas marinas de China”!

Se puede decir que las algas marinas son uno de los alimentos más comunes en la mesa del comedor. No solo tiene un sabor único, sino que también se le conoce como un "plato de longevidad" y tiene un valor nutricional muy rico.

Comer algas regularmente también es muy beneficioso para el organismo.

Actualmente, las algas se cultivan artificialmente en zonas costeras como Zhejiang, Fujian, Shandong y Guangdong. Entonces, ¿sabes dónde son más deliciosas las algas? Echemos un vistazo.

1. "La ciudad natal de las algas en China": condado de Lianjiang, ciudad de Fuzhou, provincia de Fujian

Lianjiang es el primer condado de la provincia de Fujian donde las algas se trasladaron hacia el sur para su cultivo de prueba. En la década de 1950, a finales de año, las plántulas de algas introducidas desde el norte se cultivaron con éxito en balsas en el área del mar de Changao, ciudad de Xiaocheng, condado de Lianjiang. Después de más de 50 años de práctica de reproducción, la escala de reproducción ha crecido desde 2000 acres. a más de 340.000 acres en la actualidad.

En 2016, la producción de algas de Lianjiang fue de 213.000 toneladas, lo que representa el 56,71% de la producción de algas de Fuzhou.

En 2013, Lianjiang Kelp fue seleccionada en el primer lote de las diez principales marcas pesqueras de Fujian. En 2016, recibió el premio "Marca pública regional más influyente de productos acuáticos" y recibió el premio "Ciudad natal de los chinos". Kelp" por la Asociación de Algas de China. "título.

2. "La ciudad natal de las algas marinas en China" - Condado de Xiapu, ciudad de Ningde, provincia de Fujian

Tiene el paisaje de llanuras de marea más hermoso de China, con una superficie de Con más de 690 kilómetros cuadrados y una costa sinuosa, con una longitud de más de 400 kilómetros y unas condiciones naturales tan superiores, el éxito de las algas Kasumigaura es inevitable.

En 2008, se plantaron y cultivaron 62.600 acres de algas en el condado, con una producción de más de 160.500 toneladas, había más de 230 plantas de procesamiento de algas, que procesaban 44.000 toneladas de productos de algas, y el total; El valor de producción de los productos de algas marinas fue de 963 millones de yuanes.

Se informa que las hojas del alga Kasumigaura son largas y estrechas, con un color marrón oliva brillante, la longitud es de entre 1,5 y 2 metros, y el grosor es de entre 1 y 4 mm. El producto es de color marrón oscuro y tiene una textura suave, fácil de pudrir cuando se cuece al vapor, pegajoso y refrescante.

Estas algas de alta calidad también llevaron al condado de Xiapu a recibir el título de "Ciudad natal de algas de China" por parte de la Asociación de Procesamiento y Circulación de Productos Acuáticos de China el 5 de junio de 2009.

3. "La ciudad natal de las algas marinas en China": ciudad de Rongcheng, ciudad de Weihai, provincia de Shandong

La ciudad de Rongcheng está conectada por promontorios y bahías, salpicadas de rocas y arrecifes, y tiene Una vasta área de playas poco profundas, con 150.000 acres de marismas, el área del mar poco profundo dentro de la isóbata de 20 metros es de 2 millones de acres y el clima y el medio ambiente son extremadamente adecuados para el cultivo de algas.

El área de cultivo de algas marinas y la producción aquí ocupan el primer lugar entre las ciudades a nivel de condado del país. La producción representa aproximadamente el 80% de la provincia de Shandong y el 50% del país. Quelpo".

Las algas de Rongcheng se han convertido en la marca registrada de indicación geográfica de mi país.

Además de la base de cría de algas a gran escala, el desarrollo de algas en Rongren es único en términos de alimento.

La serie Haizhibao de productos de algas marinas, muchos de los cuales son los número uno en el país, como los fideos de algas marinas patentados, se han convertido en un representante estrella de los productos de algas marinas debido a su alto contenido de calcio y bajo contenido de azúcar. especialmente indicado para niños y personas mayores.