¿Es una naranja azucarada una naranja? ¿Cuál es el mejor lugar para producir naranjas azucareras?
¿Las naranjas del azúcar son naranjas?
La naranja azucarada es un tipo de naranja. Según los principios de la genética, las naranjas de azúcar son una variación de la fruta de la "mejor naranja" y se originan en el condado de Qianyang, provincia de Hunan (ahora ciudad de Hongjiang). Para poder distinguir fácilmente variedades similares introducidas y cultivadas en otros lugares, se las nombró. "Naranjas Qianyang Tang". Las naranjas azucaradas son populares en el mercado por sus finas variedades, su rico y dulce sabor, su piel fina sin relleno y su pulpa crujiente.
¿Cuál es el mejor lugar para producir naranjas de azúcar?
Las naranjas de azúcar se producen principalmente en Hunan o Yunnan. Por ejemplo, Mayang en Hunan, Hongjiang en Hunan, el condado de Yongxing en Hunan y Huaning en Yunnan son los más famosos. El mejor de ellos es el Mayang Tang Orange de Hunan. Mayang goza de la reputación de "la ciudad natal de las naranjas azucaradas". Mayang, Hunan, tiene condiciones superiores de producción agrícola, un clima templado, cuatro estaciones distintas y condiciones de suelo y clima únicas, que han creado Mayang Tang Orange con una calidad única y características locales distintivas. Los cítricos Mayang gozaron de una gran reputación durante las dinastías Ming y Qing. Las naranjas azucaradas son populares en el mercado por sus finas variedades, sabor rico y dulce, piel fina, pocas piedras, sin relleno y carne crujiente. La naranja Mayang Tang fue calificada como un producto excelente por el Centro de Inspección, Supervisión y Pruebas de Calidad de Cítricos y Plántulas del Ministerio de Agricultura. En 2001, solicitó un certificado de marca de origen y se convirtió en un producto con indicación geográfica nacional. ganó el título honorífico de Marca famosa de la provincia de Hunan.
¿Cuál es la diferencia entre las naranjas azucaradas y las naranjas navel?
1. Las naranjas de azúcar de roca son planas, pero las naranjas Navel son redondas. El primero tiene algunas protuberancias en el cuerpo, mientras que el segundo es todo lo contrario, brillante.
2. El sabor de las naranjas azucaradas es muy dulce. Existen muchas variedades de naranjas navel, y sus sabores también son diferentes, desde ácidos hasta dulces.
3. La piel de las naranjas azucaradas es fina, mientras que la piel de las naranjas navel es gruesa.
Clasificación de las Naranjas
Las naranjas se dividen principalmente en tres variedades: naranjas dulces, naranjas navel y naranjas sanguinas.
En primer lugar, las naranjas dulces
La serie de naranjas dulces incluye: naranjas de azúcar, naranjas Navel de pulpa roja, naranjas Chu, naranjas Sunkist, naranjas de verano, etc.
El fruto es generalmente redondo, de color naranja, sin ombligo en la parte superior y sin marca de anillo en el medio. Este es el tipo de naranja dulce más rico. Las naranjas azucaradas también se llaman naranjas dulces sin ácido y la forma de su fruto es similar a la de las naranjas dulces comunes. Debido a que el contenido de ácido es extremadamente bajo, el jugo se puede cosechar y comercializar cuando alcance el nivel adecuado. Es una variedad de naranja dulce de maduración extremadamente temprana. Hay una pequeña cantidad de producción en lugares como la costa mediterránea y Brasil para abastecer el mercado local.
En segundo lugar, las naranjas sanguinas
Las naranjas sanguinas incluyen: Tulloch, naranja sanguina rosa, naranja sanguina rubí, etc.
La pulpa y el jugo son de color rojo púrpura o rojo oscuro. La pulpa es tierna y jugosa, con un sabor único. La región mediterránea es su origen y principal zona de producción.
3. Naranjas Navel
La serie de naranjas Navel incluye: naranja Navel Gannan, naranja Navel Xinfeng y naranja Navel Xunwu.
Nombre científico: CitrussinensisOsbeck: La naranja Navel es una variante de la naranja Navel Gannan. Sus frutos son más grandes que las naranjas comunes, generalmente sin semillas, partenogenéticos y más fáciles de pelar. Por tanto, las naranjas navel son más adecuadas para el consumo en fresco. La característica principal es que dentro del fruto hay un fruto accesorio en forma de cono, que se caracteriza por un cordón umbilical en la parte superior del fruto, es decir, hay un fruto pequeño poco desarrollado incrustado en la parte superior del fruto. Sin semillas, la carne queda crujiente y tierna, y el sabor es dulce y ligeramente ácido.