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Los nombres tradicionales de la Fiesta de la Primavera son Año Nuevo, Año Nuevo y Año Nuevo, pero también se le conoce como celebración de Año Nuevo, celebración de Año Nuevo y celebración de Año Nuevo. En la antigüedad, el Festival de Primavera solía referirse específicamente al comienzo de la primavera en términos solares, y también se consideraba el comienzo del año. Posteriormente, se cambió al primer día del primer mes lunar como Año Nuevo.

La Fiesta de la Primavera ya está aquí, lo que significa que llega la primavera, todo reaviva, la vegetación se renueva y una nueva ronda de temporadas de siembra y cosecha está por comenzar. La gente acaba de pasar por el largo y frío invierno de hielo y nieve, y la vegetación se ha marchitado. Hace tiempo que esperan con ansias los días de primavera con flores floreciendo y llenos de vitalidad. Cuando llegue el Año Nuevo, naturalmente estarán llenos. de alegría y damos la bienvenida a esta fiesta con cantos y bailes. El Festival de Primavera también se llama año lunar, año nuevo lunar, año lunar y año calendario antiguo. Se lo conoce comúnmente como "Año Nuevo chino, Año Nuevo chino, Año Nuevo chino". El Festival de Primavera tiene una larga historia. Se originó a partir de las actividades de adoración a dioses y antepasados ​​al principio y al final del año durante las dinastías Yin y Shang. En la antigüedad, el Festival de Primavera alguna vez se refería específicamente al comienzo de la primavera entre los 24 términos solares. Posteriormente, se cambió al primer día del primer mes del calendario lunar (es decir, el primer día del primer mes lunar). que se consideraba como el comienzo del año lunar, es decir, el comienzo del año. Según el calendario lunar chino, el primer día del primer mes lunar antiguamente se llamaba Yuanri, Yuanchen, Yuanzheng, Yuanshuo, día de Año Nuevo, etc., y se conocía comúnmente como el primer día del mes lunar. Se trata de la fiesta tradicional más solemne y animada de nuestro país. En el sentido tradicional, el Festival de Primavera comienza con el Festival de los Faroles el octavo día del duodécimo mes lunar o los sacrificios de estufa los días 23 y 24 del duodécimo mes lunar, y termina con el Festival de los Faroles el día 15 del primero. mes lunar (a veces el día diecinueve del primer mes lunar). En algunos lugares, incluso el primer mes lunar completo se celebra en la víspera de Año Nuevo.

La Fiesta de la Primavera es la fiesta tradicional más importante del pueblo Han. Durante el Festival de Primavera, un festival tradicional, la gente lleva a cabo diversas actividades de celebración, la mayoría de las cuales se centran en ofrecer sacrificios a dioses y budas, rendir homenaje a los antepasados, eliminar lo viejo y traer lo nuevo, dar la bienvenida a la buena fortuna y orar por una buena vida. cosecha. Más de una docena de minorías étnicas, entre ellas los Yao, Zhuang, Bai, Gaoshan, Hezhe, Hani, Daur, Dong, Li, Manchú y Mongolia, también tienen la costumbre de celebrar la Fiesta de la Primavera, pero cada una tiene sus propias características nacionales en la forma de la fiesta. El Festival de Primavera es un festival importante que celebra el Año Nuevo en muchos países y regiones del este de Asia. Se llama "Tt Nguyên án" (Día de Año Nuevo) en vietnamita y "Día de Año Nuevo" en japonés (Nota: el festival japonés "Día de Año Nuevo" es similar al día de Año Nuevo de China, que es el 1 de enero). fue rebautizado el primer mes después de la Restauración Meiji). Ahora, además de China, la Península de Corea, Vietnam, Japón y otros lugares, el Festival de Primavera es también uno de los festivales más importantes en Mongolia, Laos, Myanmar, Camboya, Tailandia, Singapur, Malasia, Indonesia y otros lugares. El Festival de Primavera, el Festival de Qingming, el Festival del Bote del Dragón y el Festival del Medio Otoño también se conocen como los cuatro festivales tradicionales del pueblo chino Han. El término "Festival de Primavera" ha sido seleccionado como el festival más grande de China por la Asociación de Récords Mundiales de China, ocupando el primer lugar entre los cuatro principales festivales tradicionales de China. El 20 de mayo de 2006, las costumbres populares del "Festival de Primavera" fueron aprobadas por el Consejo de Estado y se incluyeron en el primer lote de listas del patrimonio cultural inmaterial nacional.

Leyenda

El Festival de Primavera tiene una larga historia. Se dice que la costumbre del "Festival de Primavera" existía ya en el período Neolítico durante el reinado de Yao y Shun. Respecto al origen de la “Fiesta de la Primavera”, existe la leyenda de que en la antigua China existía una bestia llamada “Nian”. "Nian", con largos tentáculos en la cabeza, es extremadamente feroz. "Nian" vive en las profundidades del mar durante todo el año y sólo desembarca en un día específico (ahora Nochevieja) para devorar ganado y dañar a las personas. Por eso, cada Nochevieja, la gente de pueblos y aldeas ayuda a viejos y jóvenes a huir a las montañas para evitar los daños del "año". Una víspera de Año Nuevo, un anciano vino pidiendo limosna desde fuera del pueblo. Había una escena de prisa y pánico en el campo, y nadie le prestó atención. Sólo una anciana del este del pueblo le dio algo de comida al anciano y le aconsejó que subiera a la montaña para evitar el "año". El anciano se levantó la barba y dijo con una sonrisa: "Suegra, si me dejas quedarme en casa, una noche ahuyentaré a Nian". Sonrió y no dijo nada. A medianoche, "Nian" irrumpió en el pueblo. Descubrió que el ambiente en el pueblo era diferente al de años anteriores: en el extremo este del pueblo, la anciana vivía en la casa de su marido, con papel rojo en la puerta y velas encendidas en la casa. "Nian" tembló y gritó de forma extraña. Mientras se acercaba a la puerta, hubo un repentino "crujido" en el patio. "Nian" tembló y no se atrevió a avanzar. Resulta que "Nian" le tiene más miedo al color rojo, al fuego y a las explosiones. En ese momento se abrió la puerta de la casa de mi suegra y vi a un anciano con una túnica roja riéndose en el patio. "Nian" palideció de miedo y se escapó avergonzado. El día siguiente era el primer día del primer mes lunar. Las personas que habían regresado del refugio se sorprendieron al ver que el pueblo estaba sano y salvo. En ese momento, la anciana de repente se dio cuenta y rápidamente les contó a los aldeanos sobre la promesa del mendigo al anciano.

Este incidente se extendió rápidamente en las aldeas circundantes y toda la gente sabía cómo ahuyentar a "Nian". A partir de entonces, cada Nochevieja, cada familia colocaba coplas rojas y encendía petardos; cada hogar encendía velas y observaba la Nochevieja. Temprano en la mañana del primer día del Año Nuevo Lunar, también visitamos a familiares y amigos para saludar. Esta costumbre se ha extendido ampliamente y se ha convertido en la fiesta tradicional más solemne entre el pueblo chino. Se dice que el "Festival de Primavera" se originó a partir de las actividades de adoración a dioses y antepasados ​​(Festival de Diciembre) al principio y al final del año durante las dinastías Yin y Shang en China. En los primeros años de la dinastía Zhou Occidental, existía la costumbre anual de celebrar la cosecha y adorar a los antepasados ​​al pasar del año viejo al nuevo, lo que puede considerarse el prototipo del "año". Pero el nombre "Nian" apareció más tarde, y el nombre de "Nian" comenzó en la dinastía Zhou. Cuando los antiguos emperadores sucedieron en el trono, para mostrar la autoridad del "Emperador", a menudo establecían sus propios calendarios (en diferentes dinastías de la historia, la época del año era diferente. En la dinastía Xia, enero era el primero mes del año; en la dinastía Shang, diciembre era el primer mes del año. En la dinastía Zhou, noviembre era el comienzo del año, y en la dinastía Qin, octubre era el comienzo del año. Dinastía, el emperador Wu de la dinastía Han emitió un edicto para implementar el calendario Taichu, y se estipulaba claramente que el primer día del primer mes lunar era el comienzo del año y se consideraba el Año Nuevo Lunar). La época del año no se fijó oficialmente hasta la dinastía Han Occidental y continúa hasta el día de hoy. El emperador Wu de la dinastía Han (140 a. C. a 87 a. C.) sucedió en el trono y decidió reestructurar el calendario para unificarlo. Sima Qian sugirió la creación del calendario Taichu y fijó la Fiesta de la Primavera en el primer mes de Mengchun. El calendario que utilizamos hoy fue revisado por muchas dinastías después del emperador Wu de la dinastía Han. Sin embargo, el día de Año Nuevo, que cae en el primer día del primer mes lunar, es la fiesta más solemne de la nación china y ha sido heredado. en una fecha fija.

Origen

El primer día del primer mes del calendario lunar es la Fiesta de la Primavera, también llamado año lunar (lunar), comúnmente conocido como "Año Nuevo". Este es el festival tradicional antiguo más antiguo, grandioso y animado de China. También es un festival importante para el pueblo Han y más de una docena de minorías étnicas como los manchúes, los mongoles, los yao, los zhuangbai, los gaoshan, los hezhe, los hani, los daur y los dong. y Li. ** Mismos días festivos. El pueblo Han celebra el Festival de Primavera durante mucho tiempo, generalmente a partir del octavo día del duodécimo mes lunar y termina con el Festival de los Faroles el decimoquinto día del primer mes lunar. La Fiesta de la Primavera tiene una historia de entre tres y cuatro mil años. Originalmente era el día de Año Nuevo del calendario lunar, que es lo que la gente suele llamar Año Nuevo chino. Se originó a partir de las actividades de adoración a dioses y antepasados ​​al principio y al final de las dinastías Yin y Shang. También existen muchas leyendas sobre Nian. El antiguo Festival de Primavera se llamaba "Yuanri", "Año Nuevo", "Zhengdan", "Día de Año Nuevo", "Tres Yuan", etc. Después de la Revolución de 1911, para adaptarse a la temporada agrícola y facilitar las estadísticas, el Gobierno Provisional de Nanjing estipuló el uso del calendario lunar entre la gente e implementó el calendario gregoriano en agencias gubernamentales, fábricas, minas, escuelas y El primer día del primer mes del calendario gregoriano se considera el "día de Año Nuevo" y el primer día del mes lunar se llama "Festival de Primavera". Según las investigaciones, la Fiesta de la Primavera recibió oficialmente su nombre en honor a la Revolución de 1911. En el levantamiento de Wuchang en octubre de 1911, el gobierno militar revolucionario de Hubei emitió la "Encíclica del Ministerio del Interior sobre el cambio al calendario gregoriano en la República de China" el 31 de diciembre, en clara referencia al día de Año Nuevo (calendario lunar). ) como el "Festival de Primavera". El 27 de septiembre de 1949, se estableció formalmente la República Popular China. En la primera sesión plenaria de la Conferencia Consultiva Política del Pueblo Chino, la Conferencia Consultiva Política del Pueblo Chino aprobó el uso de la era del calendario gregoriano común del mundo y designó el primer día de. el primer mes del calendario gregoriano como el día de Año Nuevo, comúnmente conocido como año del calendario gregoriano. El primer día del primer mes lunar suele ser alrededor del comienzo de la primavera, por lo que el primer día del primer mes lunar es definitivamente; llamado "Festival de Primavera", comúnmente conocido como año lunar. Aclara además que el primer día del primer mes lunar se llama "Festival de Primavera", y el nombre "Festival de Primavera" está incluido oficialmente en el Código de Festivales Chino. Realmente es muy popular hasta el día de hoy. La larga historia ha hecho que las actividades anuales sean extremadamente ricas y coloridas. Entre ellos, los contenidos supersticiosos que adoran al cielo y a los dioses se han eliminado gradualmente, mientras que aquellos que están llenos de interés en la vida, como pegar coplas del Festival de Primavera, pegar imágenes de Año Nuevo, pegar la palabra "福", cortar rejas de ventanas, cocinar al vapor. Se han transmitido pasteles de arroz, elaboración de albóndigas, etc.

El significado de la fiesta

Decir adiós a lo viejo y dar la bienvenida a lo nuevo Desde la antigüedad, la gente ha enfatizado la importancia de la Fiesta de Primavera como el comienzo del año. El "Shang Shu Da Zhuan" de la dinastía Han decía: "El primer día del primer mes es la dinastía del año, la dinastía del mes y la dinastía del sol, por eso se le llama: 'Tres Caos'. , también llamado: 'Tres Comienzos'." Significa: El primer día del primer mes lunar es la dinastía del año. El comienzo de un año, el comienzo de enero, el comienzo de un día. El "Libro de las velas de jade" de Du Taiqing de la dinastía Sui decía: "El primer día del primer mes lunar es el día del Yuan, que también se llama 'tres yuanes': el yuan del año, el yuan del tiempo y el yuan del mes." Significa: este día es el comienzo del nuevo año, el nuevo año. El comienzo de la temporada, el comienzo de un nuevo mes. Sin embargo, este es sólo el primer día del año determinado por nuestro calendario tradicional.

La fecha de la Fiesta de Primavera no está fijada en el calendario gregoriano, no porque nuestro calendario tradicional no sea científico, sino porque los conceptos filosóficos de nuestros antepasados ​​son diferentes de los de los occidentales. La filosofía occidental enfatiza la oposición, por lo que el cristianismo solo puede elegir el monoteísmo, y su calendario se basa en el sol. La filosofía china enfatiza la armonía, y la armonía del yin y el yang puede conducir a una vida sin fin, por lo que nuestro calendario presta la misma atención al sol y al sol. luna. La diferencia entre los calendarios chino y occidental refleja la diferencia entre las filosofías china y occidental. Esta es una cuestión de elección y valores culturales, y no hay duda de cuál es más científico. Debido al predominio de la cultura occidental, sus calendarios se utilizan comúnmente en todo el mundo. Por conveniencia, es apropiado que nuestro gobierno adopte el calendario gregoriano en las actividades oficiales. Sin embargo, el calendario gregoriano simplemente no puede reflejar nuestros conceptos filosóficos, y nuestras fiestas tradicionales no pueden reflejarse en el calendario gregoriano en absoluto. Por lo tanto, el gobierno también promulgó el calendario lunar al mismo tiempo para organizar la vida diaria. Este no es el caso sólo en nuestro país, sino también en Corea del Sur, que linda con el este. Estos dos calendarios también se implementan al mismo tiempo.

Costumbres festivas

Las costumbres de la Fiesta de Primavera del pueblo Han generalmente incluyen comer pasteles de arroz, albóndigas, pasteles de arroz glutinoso, bolas de arroz glutinoso, huevos escalfados, albóndigas grandes, pescado entero, vino, naranjas, manzanas, maní y semillas de melón, dulces, té aromático y delicias principalmente, también se acompaña de quitar el polvo, lavar la ropa de cama, preparar artículos de Año Nuevo, pegar coplas del Festival de Primavera, pegar imágenes de Año Nuevo (dios de la puerta Zhong Kui). ), hacer bolas de masa

Pegar recortes de papel, pegar rejas de ventanas, pegar personajes de bendición, encender velas, encender fuegos, encender petardos, ver el Año Nuevo, dar dinero de Año Nuevo, saludar el Año Nuevo, visitar a familiares , enviar regalos de Año Nuevo, visitar tumbas ancestrales, visitar el mercado de flores, hacer una fogata social, bailar Zhongkui y muchas otras actividades, que son la máxima felicidad familiar. Los chinos también tienen la costumbre de colgar nudos chinos durante el Festival de Primavera. Antes de la víspera de Año Nuevo, la gente en Tianjin tiene la costumbre de ir al Pabellón Qiaoxiang en la Calle de la Cultura Antigua para pedir nudos chinos, lo que significa que Qiaoxiang recibe bendiciones; la gente en Wenzhou tiene la costumbre de ir a sus propios lugares religiosos para orar con devoción, con la esperanza; para tener buena suerte con sus familias en la felicidad del nuevo año. Entre ellos, la mayoría son budistas. Durante miles de años, la gente ha hecho que las celebraciones de Año Nuevo sean extremadamente coloridas. Cada año, desde el día 23 del duodécimo mes lunar hasta la víspera de Año Nuevo, la gente llama a este período "Día de la Primavera", también llamado "Día de barrer el polvo". y hacer higiene antes de la Fiesta de la Primavera es un hábito tradicional de nuestro pueblo. Luego, cada hogar prepara los productos de Año Nuevo. Unos diez días antes del festival, la gente comienza a comprar productos de Año Nuevo, como pollo, pato, pescado, té, vino, salsa, semillas y nueces tostadas del norte y del sur, dulces, cebos y frutas. Deben comprar lo suficiente y preparar algo para visitar a familiares durante el Año Nuevo. Los regalos que se dan cuando visitan a amigos, los niños deben comprar ropa y sombreros nuevos para usar durante el Año Nuevo. Antes del festival, se pegan en la puerta de la casa mensajes de Año Nuevo escritos en papel rojo y caracteres amarillos, es decir, coplas del Festival de Primavera escritas en papel rojo. En la casa se colocan imágenes de Año Nuevo de colores brillantes con significados auspiciosos. Chicas ingeniosas recortan hermosas rejas y las pegan en las ventanas, cuelgan linternas rojas o pegan la palabra "Fu" y imágenes del Dios de. Dioses de la riqueza y de la puerta (Zhong Kui, Qin Qiong, Jingde), etc. para expresar bendiciones. Los personajes también se pueden pegar al revés. Los transeúntes se pondrán boca abajo cuando recitan bendiciones, lo que significa que han llegado todas estas actividades. son para agregar suficiente ambiente festivo al festival. Otro nombre para el Festival de Primavera es Año Nuevo. En leyendas pasadas, Nian es un animal imaginario que trae mala suerte a las personas. Llega el año. Los árboles se marchitan y la hierba queda estéril; a medida que pasa el año, todo crece y hay flores por todas partes. ¿Cómo puede pasar el año? Se necesitan petardos para hacer estallar, por lo que existe la costumbre de quemar petardos. En realidad, esta es otra forma de realzar la animada escena. La Fiesta de la Primavera es una fiesta alegre y pacífica, y también es un día de reuniones familiares. Los niños que están fuera de casa tienen que volver a casa para celebrar la Fiesta de la Primavera. La noche anterior al Año Nuevo es la noche número 30 del duodécimo mes lunar del año viejo, también llamada Nochevieja, también llamada Víspera de Reunión. En este momento de transición entre lo viejo y lo nuevo, quedarse despierto hasta tarde es una de las. Las actividades anuales más importantes en la víspera de Año Nuevo, toda la familia se queda despierta en la víspera de Año Nuevo, se reúnen para beber y disfrutar de la felicidad familiar. En las zonas del norte, existe la costumbre de comer bolas de masa. El método para hacer bolas de masa es mezclar los fideos primero, y la palabra "armonía" significa "él"; la palabra "jiaohe" en las bolas de masa es un sonido homofónico, y "él" y "jiao" significan "juntarse". También toma el significado de "Gengsui Jiaozi". En el sur, es costumbre comer pasteles de arroz durante el Año Nuevo. Los pasteles de arroz dulces y pegajosos simbolizan la dulzura y la prosperidad de la vida en el nuevo año.

Taizong no pudo soportar el arduo trabajo de los dos generales, por lo que ordenó a su hábil pintor que pintara los verdaderos rostros de los dos generales y los pegara en la puerta. " También hay pinturas de Guan Yu y Zhang Fei como dioses de la puerta. Hay una estatua del dios de la puerta en la puerta izquierda y derecha. Las generaciones posteriores a menudo pintan un par de dioses de la puerta como uno civilizado y otro militar. Los dioses de la puerta se dividen en tres categorías: la primera categoría es el "dios de la puerta", que se publica principalmente en la puerta del automóvil o en toda la puerta, mide aproximadamente cuatro o cinco pies de alto y dos o tres pies de ancho. El segundo tipo es el "calle". "dios de la puerta", que generalmente está adherido a la pequeña puerta de la calle. Mide aproximadamente dos pies de alto y un pie de ancho. Hay dos dioses, uno con una cara negra y otro con una cara blanca. El blanco es el bien y el mal, y el negro El tercer tipo es el "dios de la puerta de la casa", que es un poco más pequeño y más limitado que el dios de la puerta de la calle. También hay dos dioses en blanco y negro, pero también hay dos dioses, blanco y negro. que están sentados en la puerta de la casa suele estar colocada la imagen de "Qilin enviando un niño", dos muñecos pintados con polvo y peinados con coronas de príncipes, cada uno montado en un Qilin, también llamados pares de puertas, postes de resorte. , coplas, coplas, amuletos de melocotón, etc. Están escritos con caracteres prolijos, duales, concisos y exquisitos. Describir el trasfondo de la época y expresar buenos deseos es una forma literaria única en mi país Durante el Festival de Primavera, cada hogar. Ya sea en zonas urbanas o rurales, se seleccionará un pareado rojo y se pegará en la puerta para añadir un ambiente festivo al festival. Esta costumbre se originó en la dinastía Song y se hizo popular en la dinastía Qing. y la calidad artística de los pareados del Festival de Primavera ha mejorado enormemente. La monografía de pareados del Festival de Primavera "Jianlian Cong Hua" escrita por Liang Zhangju analiza el origen de los pareados y las características de varios tipos, que se pueden dividir en núcleos de puertas. , pares de marcos, tiras horizontales, tiras de resorte, cuadrados de cubo, etc. según sus lugares de uso. El "núcleo de la puerta" se fija en el centro superior del panel de la puerta y el "par de marcos" se fija en las puertas izquierda y derecha; marcos; "Hengpi" se fija al travesaño de la puerta; "tiras de resorte" se fijan en los lugares correspondientes según los diferentes contenidos; "Dojin" también se llama "hoja de la puerta", que es cuadrada y tiene forma de diamante. principalmente pegado a muebles y paredes de pantalla. Mientras pegan los versos del Festival de Primavera, algunas personas pegan el carácter "福" en tamaños grandes y pequeños en las puertas, paredes y dinteles de sus casas.福" durante el Festival de Primavera es una costumbre popular de larga data en nuestro país. La palabra "福" se refiere a bendición y suerte, expresando el anhelo de las personas por una vida feliz y sus deseos de un futuro mejor. Para reflejar esto más plenamente anhelos y deseos, algunas personas simplemente pegan la palabra "福" al revés para expresar "la felicidad ha llegado" y "la suerte ha llegado". La gente también usa la palabra "Fu" para crear elaboradamente varios patrones, como estrellas de la longevidad, Melocotones de longevidad, carpas saltando sobre las puertas del dragón, buenas cosechas, dragones y fénix, etc. Entre la gente, a la gente también le gusta pegar varios cortes de papel en sus ventanas no solo realzan el ambiente festivo, sino que también integran elementos decorativos, apreciativos y. Funciones prácticas. El corte de papel es un arte popular muy popular en mi país y ha sido amado por la gente durante miles de años. Debido a que se coloca principalmente en las ventanas, también se le llama "flor de ventana". , Imágenes de "Año Nuevo" con flores de ventana de cosas auspiciosas y buenos deseos. "Ha pasado más de un año"

Se expresa vívidamente y el festival está decorado con prosperidad y esplendor. El Festival de Primavera también es muy común en las zonas urbanas y rurales. Las gruesas imágenes negras y coloridas del Año Nuevo añaden mucha prosperidad y alegría a miles de hogares. Las imágenes del Año Nuevo son un arte popular antiguo en mi país, que refleja las sencillas costumbres de la gente. y creencias y depositar sus esperanzas para el futuro. Las imágenes de Año Nuevo, como las coplas del Festival de Primavera, se originaron en el "dios de la puerta". Con el auge de la impresión en madera, el contenido de las pinturas de Año Nuevo ya no se limita a temas monótonos como los dioses de las puertas, sino que se ha vuelto rico y colorido en algunos talleres de pintura de Año Nuevo, "Tres estrellas de la fortuna, el lujo y la longevidad". "Zhong Kui bendiciendo la casa", "Imágenes clásicas en color de Año Nuevo como "Calendario de Zhong Kui", "Bendiciones de los funcionarios celestiales", "Abundancia de granos", "Prosperidad de los seis ganados", "Dando la bienvenida a la primavera y recibiendo buena suerte". puede satisfacer los buenos deseos de la gente de celebrar el buen año. Colgar Qian Colgar Qian consiste en usar palabras auspiciosas grabadas en el papel rojo con una regla larga y pegarlas frente a la puerta para complementar los amuletos de durazno. Los que tienen figuras de los Ocho Inmortales se cuelgan frente al Buda; los miles de tapices son utilizados principalmente por hogares civiles; los que usan las familias ricas son menos comunes; el papel amarillo mide tres pulgadas de largo y el papel rojo mide más de tres pulgadas; de una pulgada de largo, que es un "pequeño Qian colgante" y se utiliza en las tiendas. El primer Qiandang colgante estaba hecho de monedas (monedas de cobre). Como el dinero de Año Nuevo, tiene el efecto de suprimir la victoria.

En el norte, algunas familias también ofrecen un plato de arroz, que se cocina antes del Año Nuevo y se sirve durante el Año Nuevo. Esto se llama "Otra comida de Año Nuevo". Todos los años sobra arroz y no se puede comer todo. todo el año. Este año todavía comen la media del arroz del año anterior. Esta olla de arroz y mijo se suele cocinar con una mezcla de arroz y mijo. Como dice el refrán en Beijing, se le llama "arroz de dos arroz" porque tiene amarillo y blanco. Esto se llama "oro y plata, y la olla". está lleno de oro y plata".

Los días 23 y 24 del duodécimo mes lunar

El día 23 o 24 del duodécimo mes lunar también se llama "Año Pequeño" y es un día para que la gente adore las estufas. En la canción popular "Veintitrés, Tanggua Guang" se hace referencia al sacrificio a la estufa el día 23 o 24 del duodécimo mes lunar de cada año. Hay un dicho que dice que "funcionarios, tres personas, cuatro barqueros y cinco" significa que el gobierno realiza sacrificios en la estufa el día 23 del duodécimo mes lunar, la gente común realiza sacrificios el 24 y la gente en el agua realiza sacrificios en la estufa. el día 25. Xiaonian es el comienzo y presagio de toda la celebración del Festival de Primavera, y sus principales actividades incluyen dos: barrer el Año Nuevo y ofrecer sacrificios a la estufa. Además, también existe la costumbre de comer dulces horneados. En algunos lugares también se comen asados ​​​​al fuego, tortas de azúcar, tortas de aceite y beben sopa de tofu. Ya en la dinastía Song, había registros de la celebración del Pequeño Año Nuevo el día 24 del duodécimo mes lunar, pero en ese momento el Pequeño Año Nuevo no se dividía en dos días, por lo que la costumbre del Pequeño Año Nuevo en el El día 24 del duodécimo mes lunar tiene una historia más larga. Entonces, ¿cuándo ocurrió el cambio? Esto está llegando a la dinastía Qing. A partir del período Yongzheng, el emperador de la dinastía Qing adoraba a los dioses en el Palacio Kunning el día 23 del duodécimo mes lunar de cada año. Para ahorrar dinero, el emperador también adoraba al Dios de la Cocina. Más tarde, la familia real y Baylor hicieron lo mismo y ofrecieron sacrificios a la estufa el día 23 del duodécimo mes lunar. A partir de entonces, comenzó a haber una distinción entre los funcionarios y el pueblo que celebraban el Pequeño Año Nuevo en días diferentes. Sacrificio a la Estufa Nicho del Rey de la Cocina

El sacrificio a la estufa es una costumbre que tiene gran influencia entre el pueblo chino y está muy extendida. En los viejos tiempos, casi todas las cocinas tenían una estatua del "Señor de la cocina" en la cocina. La gente llama a este dios "Si Ming Bodhisattva" o "Zao Lord Siming". La leyenda dice que él es el "Señor Jiutian East Siming Zao Wangfu" conferido por el Emperador de Jade. Es responsable de manejar los fuegos de la cocina de cada familia y. Es considerado el protector del culto familiar. La mayoría de los nichos del Rey de la Cocina están ubicados en el lado norte o este de la sala de la cocina, con la estatua del Rey de la Cocina en el medio. Algunas personas que no tienen un nicho para el Rey de la Cocina pegan la estatua del dios directamente en la pared. Algunas estatuas solo representan al Dios de la cocina, mientras que otras incluyen a dos hombres y mujeres. La diosa se llama "Dios de la cocina de la abuela". El sacrificio a la estufa el día 23 del duodécimo mes lunar está estrechamente relacionado con el Año Nuevo chino. Porque, en vísperas de Nochevieja una semana después, el Dios de la Cocina vino al mundo junto con otros dioses con la buena y mala suerte que debía recibir la familia. Se cree que el Dios de la Cocina abre el camino a los dioses en el cielo. Los demás dioses ascienden nuevamente al cielo después del Año Nuevo, pero sólo el Dios de la Cocina permanecerá en las cocinas de la gente durante mucho tiempo. La ceremonia para dar la bienvenida a los dioses se llama "recibir a los dioses", y para el Dios de la Cocina, se llama "recibir la estufa". La ceremonia de toma de posesión de la estufa suele ser en la víspera de Año Nuevo, y la ceremonia es mucho más sencilla. En ese momento, solo es necesario encender una lámpara de estufa nueva y quemar incienso frente al nicho de la estufa. Hay un dicho que dice que "los hombres no adoran a la luna, las mujeres no adoran a la estufa". En algunos lugares, las mujeres no adoran la estufa. Se dice que el Señor de la Estufa parece un niño bonito y tiene miedo de que las mujeres ofrezcan sacrificios a la estufa. La gente presta atención a comer bolas de masa durante el Festival de la Estufa, que significa "despedir bolas de masa y mirar al viento". La gente de las zonas montañosas come más pasteles y fideos de trigo sarraceno. En la parte sureste de la provincia de Shanxi, la costumbre de comer maíz frito es popular. Hay un proverbio popular que dice: "Veintitrés, no comas maíz frito, y el día de Año Nuevo, viértelo todo en una olla". A la gente le gusta untar el maíz frito con maltosa, congelarlo en trozos grandes y comerlo. Tiene un sabor crujiente y dulce. Bollos de flores al vapor Después del día 23 del duodécimo mes lunar, todos los hogares cocinarán bollos de flores al vapor. Generalmente se dividen en dos tipos: las que se utilizan para adorar a los dioses y las que se utilizan para visitar a los familiares. El primero es solemne y el segundo elegante. En particular, se debe construir una gran montaña de azufaifa para ofrecer sacrificios al Señor de la Cocina. "Una familia cocina bollos al vapor y los vecinos vienen a ayudar". Esta suele ser una gran oportunidad para que las mujeres populares muestren sus hábiles habilidades. Un panecillo al vapor es una artesanía. Escribir coplas para la Fiesta de la Primavera Después del día 23 del duodécimo mes lunar, cada hogar debe escribir coplas para la Fiesta de la Primavera. La gente presta atención al hecho de que si hay dioses, cada puerta debe publicarse y cada objeto debe publicarse, por lo que los versos del Festival de Primavera tienen el mayor número y el contenido más completo. Las coplas delante de los dioses son particularmente particulares, y en su mayoría son palabras de admiración y bendición. Los versos divinos comunes incluyen el verso divino del cielo y la tierra, "La gracia del cielo es tan profunda como el mar, y las virtudes de la tierra son tan pesadas como las montañas" el verso divino de la tierra, "el jade blanco crece del suelo y surge el oro"; de la tierra"; la divina pareja de la riqueza, "el Señor de la riqueza en el cielo, el dios de la fortuna y la fortuna en la tierra"; la divina pareja de los pozos "Un pozo puede conectarse a los cuatro mares, y un hogar puede llegar a tres ríos."

En ese momento, todas las tablas de cortar estaban ocupadas cortando carne y verduras. En ese momento, el sonido de las tablas de cortar venía de todas las casas, el sonido de los petardos venía de las calles y callejones, el sonido de los ábacos venía de las pequeñas tiendas, el sonido de la cena de Nochevieja y el pago de cuentas, mezclado con el charlas y risas por todas partes, una tras otra, llenas de oídos, entrelazadas Conviértete en una feliz música de Nochevieja. La cena de Nochevieja es el momento más animado y feliz para todos los hogares durante el Festival de Primavera. En Nochevieja, la mesa se llena de suntuosos platos de Año Nuevo. Toda la familia se reúne, se sienta alrededor de la mesa y disfruta de la cena de reunión. La sensación de plenitud en mi corazón es realmente indescriptible. La gente no solo disfruta de la mesa llena de delicias, sino también del ambiente alegre. Hay platos grandes, tazones fríos, salteados calientes y bocadillos en la mesa. Generalmente dos cosas son indispensables, una es la olla caliente. Uno es pescado. La olla caliente está hirviendo, humeante, cálida y bochornosa, lo que indica que es próspero; "pescado" y "yu" son homofónicos y simbolizan "abundancia en celebraciones auspiciosas" y "abundancia cada año". También hay rábanos, comúnmente conocidos como repollo, que se utilizan para desear buena suerte; la langosta, el pescado frito y otros alimentos fritos se utilizan para desear prosperidad a la familia, al igual que el "aceite de cocina al fuego". La última parte suele ser un plato dulce, deseándote una dulce vida en el futuro. Aunque no sepas beber, bebe un poquito