¿La bebida Bijian, una antigua bebida de consumo, se utiliza para servir comida?
La bebida Bitong es una bebida ancestral del verano. El método consiste en poner el corazón de la hoja de loto en la copa de vino, luego verter el vino en el corazón de la hoja de loto, dejar que el vino salga de la hoja de loto y beber la pulpa del vino que sale de la hoja de loto. Este método de bebida, llamado bebida Bitong, fue popular durante la dinastía Tang y después.
1. Características de apariencia de las hojas de loto
Las hojas de loto son redondas u ovaladas, con finos pelos en el dorso y superficie de color verde o amarillo verdoso. El tamaño de las hojas de loto varía según la especie, desde unos pocos centímetros hasta más de un metro de diámetro. Los bordes de las hojas de loto a veces son ondulados y tienen cierto grado de curvatura. En verano, las hojas de loto sobresaldrán en el medio, con forma de pequeño platillo, para proporcionar suficiente luz solar y agua para el loto.
2. Valor medicinal y eficacia de la hoja de loto
La hoja de loto es una medicina herbaria tradicional china que tiene las funciones de eliminar el calor y desintoxicar, diuresis e hinchazón, activando la circulación sanguínea y desintoxicando. estasis sanguínea y reducción de los lípidos sanguíneos. En la medicina tradicional china, las hojas de loto se utilizan a menudo para tratar el calor del verano, los ojos rojos, la ictericia, la diarrea, la disentería y otras enfermedades.
La investigación médica moderna también muestra que las hojas de loto tienen cierto valor medicinal. Contienen una variedad de flavonoides y alcaloides, que tienen efectos antibacterianos, antiinflamatorios, antihipertensivos, antioxidantes y otros. Además, las hojas de loto también se pueden convertir en té de hojas de loto, que tiene los efectos de perder peso, reducir la grasa en la sangre y refrescar la mente.
En tercer lugar, las implicaciones y alusiones culturales de la hoja de loto
La hoja de loto también tiene ricas implicaciones y alusiones culturales. En primer lugar, la hoja de loto es la lámina del loto, lo que significa amor hermoso y corazón puro. Los antiguos decían: "La hoja de loto tiene un largo encanto". En segundo lugar, la hoja de loto también simboliza la amistad y la unidad, lo que significa intimidad y sentimientos profundos.
Por ejemplo, en la antigüedad existía la expresión "ropa de hoja de loto", que se utilizaba para describir la estrecha relación entre amigos. Además, las hojas de loto también están estrechamente relacionadas con la literatura y el arte. Las hojas de loto se describen en muchos poemas y canciones, como "Las hojas de loto son infinitamente hermosas al día siguiente y el loto refleja diferentes colores al sol". minuto.
Además de la introducción anterior, las hojas de loto también tienen una amplia gama de aplicaciones prácticas. Por ejemplo, las hojas de loto se pueden utilizar para envolver alimentos, como bolas de masa de arroz, pollo frito, etc. Esto puede mantener la humedad y el aroma de los alimentos y evitar que el aceite se desborde. Las hojas de loto también pueden extraer excelentes pigmentos, que se utilizan para colorear alimentos y medicinas. Además, las hojas de loto también se pueden utilizar como alimento para animales y materia prima industrial.
Las hojas de loto también juegan un papel importante en la cultura china. Se considera una mascota que simboliza la buena suerte y la felicidad. En las bodas tradicionales chinas, los novios a veces utilizan hojas de loto como guirnaldas, que simbolizan un hermoso amor y un futuro feliz. Además, las hojas de loto también se utilizan en la literatura y el arte, convirtiéndose en el material creativo de muchos poetas y pintores.