Panorama geográfico e introducción histórica a Borgoña
Los nombres de las regiones históricas de Europa occidental tienen diferentes significados en diferentes períodos históricos. Se refiere a los dos reinos y un principado que tuvo Francia en los siglos XVII y XVIII, excepto la provincia de Borgoña. Entre las montañas del Jura y el extremo sureste de la cuenca de París se encuentra la zona del canal entre los ríos Rin, Sena, Loira y Ródano.
Los borgoñones, un pueblo germánico, se asentaron en el río Ródano, en el sureste de la Galia (ahora sureste de Francia), en las décadas de 1950 y 1930. Alrededor del año 457 d.C., se estableció el primer Reino de Borgoña con sede en Lyon, Francia. El territorio en ese momento incluía el valle del Ródano en el sureste de Francia y el oeste de Suiza. En el año 532 d.C., la ropa pertenecía al reino franco. Después de que el Reino franco se dividiera en 843, Borgoña se dividió en el Reino de la Alta Borgoña y el Reino de Provenza (también conocido como Reino de la Baja Borgoña) ubicado en el curso bajo del río Ródano. Ocupa la zona al este de los ríos Ródano y Saona en el actual sureste de Francia. En 933, los dos países se unieron para establecer el segundo Reino de Borgoña (Al), que se fusionó con el Sacro Imperio Romano Germánico en 1033. En 877, Carlos II (Calvo) del Reino de los Francos Occidentales estableció el Ducado de Borgoña en la actual zona de Borgoña, y en 1361 se incorporó al territorio del rey francés. En 1363, el rey Juan II de Francia lo nombró su hijo Philippe Le Hardy. Los descendientes de Felipe se expandieron por diversos medios a París, los Países Bajos, Bélgica y Luxemburgo. Le Hardy, duque de Borgoña (1433-1477), fue uno de los gobernantes más fuertes de Europa durante su reinado. Compitió con el rey Luis XI de Francia. Carlos fue derrotado por los suizos en 1476 y murió en Nancy al año siguiente. Durante el reinado del rey Luis Xi (1461-1483), tras la guerra de 1474-1477, su principado fue incorporado a Francia.
País vinícola francés: Borgoña
Borgoña está situada en el centro de Francia, incluyendo Côte d'Or, Saona y Loira, Neffreux y Johannes, en el noroeste es la Cuenca de París. , con la Meseta Central al sur, y su capital es Dijon. Tiene una superficie de 365.438 0.582 kilómetros cuadrados, lo que representa el 5,7% de la superficie terrestre de Francia; su población es de 1.665.438 0.000 (1.990), lo que representa el 2,8% de la población total del país.
Vinos de renombre mundial
Los borgoñones están orgullosos de ello, y los extranjeros también están fascinados por los vinos locales. Todo el cielo de Borgoña se impregna del aroma del vino. Se puede decir que Borgoña es un reino del vino. Desde Chablis hasta Beaune y Masson, al sur de Dijon, y luego hasta Beaunolet, al norte de Lyon, lo primero que llama la atención son los interminables viñedos.
El vino de Borgoña ha gozado de una gran reputación ya en la antigua Roma. Carlomagno desarrolló vigorosamente el vino y comenzó a plantar uvas a gran escala para abrir el mercado. En la década de 1930, se clasificaron los vinos de Borgoña, lo que permitió que los vinos llevaran el nombre de su origen, y se animó a los viticultores a utilizar los nombres de sus viñedos como marcas comerciales para la producción y las ventas. Por eso los mejores vinos de Borgoña llevan el nombre de plantaciones locales.
En Borgoña, los vinos blancos suelen ser secos, mientras que los vinos tintos están llenos de dulzura. Entre ellos, Chambel Dan es conocido como el "Rey del Vino" y Homani Pandy es la "Reina del Vino".
En Borgoña se ha formado una cultura del vino con fuertes características locales. Desde Dijon hasta Rochebeau, ya sea en un castillo o en un hotel privado, encontrará viñedos únicos en sus coloridos tejados. El más famoso de ellos es el "Hotel de Dios" de Bonnet. En la cultura del vino de Borgoña, el asilo, uno de los monumentos más populares, jugó un papel importante. El patio fue construido en el siglo XV por Nicolas Rolland, el canciller francés encargado de las focas, el duque Felipe de Borgoña y su esposa para proporcionar refugio a los pobres. Hoy es un museo. Esta tradición de alivio de la pobreza se ha conservado hasta el día de hoy. A partir de 1059, cada año se llevará a cabo una gran subasta benéfica durante la temporada de cosecha, que es el tercer domingo de junio. Muchos actores famosos vienen a unirse a la diversión.
En este momento, todos los productores de vino inteligentes no desaprovecharán esta gran oportunidad publicitaria. Como resultado, la subasta se ha convertido efectivamente en un festival de cultura del vino.
Para los borgoñones, el vino no es sólo una cultura, sino también un excelente "embajador". Prestan mucha atención a la imagen de sus vinos. Sus vinos se guardan en barricas de roble durante al menos 16 meses antes de ser catados. Los vinos de Borgoña se exportan a todo el mundo. La gente conoce Borgoña a través de sus ricos vinos de Borgoña. Países como Italia, Chile y el Reino Unido imitan a Borgoña en distintos grados. Los vinos que más atraían a Napoleón procedían de Borgoña, lo que, por supuesto, mejoró aún más la reputación internacional de Borgoña.
Paisaje de vida colorido
Lo más atractivo de esta zona es su colorido paisaje y sus diversos estilos de vida durante todo el año. Además de los bellos azulejos de Borgoña, también son muy distintivas las pizarras grises de Malvern. Este tipo de losa de piedra se fija a las paredes de las casas de montaña para resistir el viento frío de la montaña Shangfulan a una altitud de 910 metros.
Borgoña ofrece una amplia gama de actividades al aire libre, pero las más fascinantes son la pesca y la escalada en roca. Siempre hay innumerables personas pescando junto a los rápidos del río Gur. Pero el mejor lugar para pescar es el río Saona. Chalon-sur-Saône cuenta con al menos 10.000 aficionados a la pesca y un club de pesca que ha ganado varios campeonatos de Francia. La zona incluso se convirtió en la capital pesquera del río Tamsui. A mucha gente también le gusta la escalada en roca, y los acantilados de piedra caliza detrás de las laderas vitivinícolas son ideales para los escaladores.
A los borgoñones les gusta comer alimentos fuertes, como el queso de uva y el vino. Estos alimentos son fragantes y deliciosos antes de ser importados. La comida picante también es la favorita de los borgoñones. Dijon es particularmente famosa en todo el país por su producción de mostaza picante y "salsa roja". En los banquetes locales, a los caracoles les sigue un plato llamado "huevos escalfados en vino tinto", y el pan de azúcar especiado va precedido de una excelente carne de cerdo charolais. La gente lo pica con un cuchillo y lo prueba cuidadosamente con mostaza fuerte mezclada con varias especias. El estofado de ternera al vino tinto de Borgoña es también uno de los platos franceses famosos.
Aunque Borgoña está situada en el centro de Francia, lejos del mar, aquí no falta el pescado en las cartas de los restaurantes al aire libre. En Verdún existe una especialidad provenzal, que es la sopa de pescado hecha con ajo, azafrán, aceite de oliva y otros condimentos, además de agua o vino blanco. Su sabor delicioso y único es muy apreciado por los turistas.
Durante siglos, Borgoña ha sido una de las bases de suministro de carne de cerdo de Francia. Los fideos de jamón locales tienen ajo picado y están adornados con condimentos rojos y verdes, lo cual es muy cultural.
Las condiciones únicas del clima y del suelo confieren a Borgoña muchas características locales. Se pueden disfrutar carnes y verduras a la parrilla en Molvan y polenta y tortillas de maíz en Blaise. Los más deliciosos son el pollo de patas azules de Bresset y el cordero Charolais, que tienen una historia de exportación de más de 100 años y ahora se exportan a 65 países. Además, el “botón de pantalón” de Jean Macoun (una leche de oveja que sabe mejor que el queso), el dulce Cito elaborado por monjes en las afueras de Dijon, el fuerte Poisson elaborado con uvas de Borgoña, siempre es inolvidable.
Historia, cultura y arte antiguos
Borgoña tiene un rico patrimonio histórico y cultural. El castillo aquí es particularmente encantador. Fue aquí donde Wilson Torix de Bracket Castle fue proclamado líder de la Galia. Hoy en día, este antiguo castillo se está convirtiendo en una atracción cultural en Carthusia. El ex presidente francés François Mitterrand propuso un vasto plan para reconstruir la cultura cartuja, que incluía la creación de un museo y un Centro Arqueológico Europeo que reuniría a investigadores de todo el mundo. Después de la implementación de este plan, se puede decir que Europa es el centro mundial del turismo y la investigación de castillos.
Los otros sitios históricos de Borgoña también atraen a amantes del arte de todo el mundo. Por ejemplo, los sitios declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO como la Abadía de Fontaine y la Catedral de Weizner, así como la Abadía Benedictina de Cluny, alguna vez fueron los centros religiosos de la Europa medieval. Todos estos edificios son sólo un microcosmos de la docena de sitios culturales e históricos de esta zona. Cada uno tiene sus propias características. Naville es la ciudad natal de los duques de Gonzaga y es famosa por su cerámica italiana. Auxerre es famosa por su catedral gótica y la iglesia benedictina de Saint-Germain.
El orgullo de Auton reside en su pasado galo y romano y en el dintel triangular de la catedral construida por Bertie en Gisler. .....Cada provincia de Borgoña tiene sus propias características y cada una tiene un encanto infinito. En el país del Libro de Jonás, los habitantes del pueblo de Saint-Fargo se reúnen cada verano para representar un gran drama histórico, recreando la historia del castillo, donde la "Gran Dama" Duquesa de Montpanguer era famosa por participar en un lapidación de nobles (1652) Y el período en que fue expulsado de palacio.
Edite la lista de gobernantes de Borgoña en este párrafo
Dinastía de Borgoña
Ricardo de Autun (880–921)
Raúl (921 –923)
El “negro” en las canciones de pesca
Gilberto de Salon (952–956)
Urdu en París (956 -965)
Enrique el Grande (965 -1002)
Otto Guillermo (1002-1004)
1004, el ducado de Borgoña fue anexado a Francia.
Enrique I (Francia) (1016-1032)
Dinastía del Cabo
Roberto I (1032-1076)
Canción de pesca 1 No. (1076–1079)
Eduardo I (1079–1103)
Hugo II (1103–1143)
Eduardo II (1143–1162)
Yu Ge N° 3 (1162–1192)
Eduardo III (1192–1218)
Yu Ge N° 4 (1218–1272)
Roberto II (1272–1306)
Fisher Song V (1306–1315)
Eduardo IV (1315–1349)
Felipe I ( 1349 –1361)
Dinastía Valois
Felipe II (Negrita) (1364–1404)
Juan el Intrépido (1404–1419)
p >Felipe III (el Bueno) (1419–1467)
Carlos el Temerario (1467–1477)
María de Borgoña (1477–1482)
En 1477, el audaz Carlos murió en la batalla de Nancy, sin dejar heredero varón. Posteriormente, Francia anexó el ducado de Borgoña. También en este año, María, la hija de Carlos, se casó con el archiduque Maximiliano de Austria. Este matrimonio dio a los Habsburgo los restos del Ducado de Borgoña conocidos como Herencia Borgoña, incluidos los territorios holandeses más importantes. Aunque la propia Borgoña estaba en realidad bajo el control de la corona francesa, los Habsburgo continuaron usando el término "Borgoña" para referirse a la herencia borgoñona bajo su control hasta finales del siglo XVIII.
Edita esta lista de reyes de Borgoña.
Comenzamos con la división del Reino franco en el año 843 d.C. Después de eso, Borgoña fue gobernada por los gobernantes de la familia Carolina hace 879 años, y luego comenzó su propio proceso histórico. En 843 d.C., el Reino de Borgoña fue dividido en dos partes por Carlos el Calvo y el emperador Lotario I. Carlos el Calvo obtuvo una pequeña parte al oeste del río Saona (que más tarde se convirtió en el Ducado de Borgoña), mientras que Lotario obtuvo el Saune. En: la mayor parte del este del río Ródano (más tarde se convirtió en el Reino de la Alta Borgoña y Provenza).
Dinastía carolingia
Lotario I (840-855), tras su muerte su territorio quedó dividido en tres partes. A sus tres hijos, Lotario II, Carlos y Luis II, se les concedió Lotario, Provenza (Baja Borgoña) y Lingia (Lorena) en Italia, respectivamente.
Carlos el Calvo (843-877)
Lotario II (855-869) recibió una pequeña porción de la parte norte del territorio borgoñón de su padre.
Charlie (855-863), que obtuvo la mayor parte de Borgoña.
Tras la muerte de Carlos, Luis II (863-875) obtuvo la mayor parte del territorio de Provenza.
Carlos el Calvo (875-877), tras la muerte de su sobrino Luis II, obtuvo el Reino de Provenza y el Reino de Italia.
Luis (877-879), tartamudo, heredó las tierras y el trono de su padre Carlos el Calvo.
En 879 d.C., Bosso, rey y yerno del emperador Luis II, se opuso al rey Luis y declaró la independencia de Provenza. En 888 d.C., tras la muerte de Carlos el Gordo, la Alta Borgoña se independizó bajo el liderazgo de Rodolfo de la familia Wilf. Así, Borgoña se dividió varias veces en el Reino de la Alta Borgoña y el Reino de la Baja Borgoña (Reino de Provenza).
Rey de Provenza
Boso (879-887), yerno del emperador Luis II.
Luis III (887-928) era ciego e hijo de Bosso.
Yerno de Boso, Hugo (911-933). Después de que Luis III fuera cegado por Berengario I, rey de Italia, se hizo cargo de los asuntos estatales como el noble más grande del reino. En el año 911 d.C., afirmó ser príncipe de Provenza. Invadió Italia alrededor del año 926 d.C. y derrotó al rey Rodolfo II de la Alta Borgoña para convertirse en rey de Italia. En 933 d. C., en vísperas de la invasión de Rodolfo II, llegó a un compromiso y entregó el Reino de Provenza al Reino de Borgoña. Así se unificó el Reino de Borgoña. Después de la unificación, Borgoña trasladó su capital a Arlés, la capital de Provenza, por lo que se llamó Reino de Arlés.
Rey de la Alta Borgoña
Rudolf I (888-912), Conde de Osze. Su padre Conrado tuvo una gran influencia en la Alta Borgoña. Por tanto, tras el destronamiento de Carlos el Gordo en 888, Rodolfo fue elegido rey por los nobles.
Rudolf II (912-937), hijo de Rodolfo I. Durante su reinado, unificó la Baja Borgoña y unificó el Reino de Borgoña.
Conrado I (937-993), hijo de Rodolfo II. También puede considerarse como uno de los monarcas con el reinado más largo de la historia europea, con 56 años de reinado.
Rudolf III (993-1032), hijo de Conrado. Durante su reinado, el Sacro Imperio Romano lo codiciaba. Primero el emperador Enrique II, luego el emperador Conrado II. Finalmente, tras la muerte de Rodolfo III, el reino fue consolidado por el emperador Conrado. Este Conrado era sobrino de Rodolfo III.
1032 El Reino de Al (Borgoña) se fusiona con el Sacro Imperio Romano Germánico. En 1378 d.C., el emperador del Sacro Imperio Romano Germánico Carlos IV entregó el Reino de Al a Francia, que había sido canibalizado por Francia. Así, el Reino de Arlés quedó anexado a Francia hasta ahora. Sin embargo, otra parte del Reino de Ar, Saboya y Franco Condado, fue posteriormente anexada por los franceses. La última parte del lago Lemán finalmente pasó a formar parte de la Confederación Suiza.