Artículos sobre snacks
Bollos al vapor de Nanxiang, bollos de champiñones, albóndigas de huevo de paloma, albóndigas de shabu-shabu, pasteles de arroz con costillas de cerdo fritas, cáscara de cangrejo amarillo, albóndigas al vapor con cola de fénix, bollos fritos al vapor, raíz de loto de osmanthus con aroma dulce , gachas de pollo, tortitas de menta, tortitas de frijol mungo, tortitas de mil capas, tortitas Taibai, pan frito, panes planos, leche de soja, arroz, empanadas de carne fresca y café. Sopa de frijoles rojos Osmanthus, pastel de cejas de tres alambres, huevos de té de cinco especias, bolas de arroz glutinoso, bollos al vapor cinco-cinco, arroz de los ocho tesoros, bollos fritos al vapor, pasteles de arroz frito, sopa glutinosa con sangre, fideos fríos, fideos con sangre de pollo sopa de tofu con aceite, tres pieles de tofu frescas, fideos Yangchun, pollo vegetariano, pasta de frijoles rojos, algas marinas y pasta de frijol mungo.
Aperitivos de Shanghai, principalmente comida
Nanxiang Xiaolongbao: Yuyuan Crab Roe Xiaolongbao, sopa de albóndigas: Nanxiang Xiaolongbao, Songyuelou, Laosongsheng (en el jardín Yuyuan).
Bollos de arroz con cangrejo: Wangjia Sha, Din Tai Fung Bollos vegetarianos: Feng Chun De Yi Lou (cerca de Yu Garden), Shenzhou Soy Milk Store, Xinya Dabao.
Huevos de paloma: tienda de dim sum Osmanthus Pavilion (Yuyuan) Shadou: tienda de dim sum Qiaojiazha
Pastel de pasta de azufaifa: tortita de manteca de cerdo y carne picada de Lvbolang: Wufang Zhai
Costillas de cerdo y pastel de arroz: Tienda de postres Little Changzhou, Sopa de sangre de pato y pollo fresco: Tienda de postres Songsheng (en la entrada del templo Chenghuang)
Cascara de cangrejo amarilla: Luochunge, Dahuchun, Tienda de postres Wuyuan Fideos de cebollino Kaiyang : Tienda Hubin Dim Sum (cerca del Jardín Yu)
Fengwei Shaomai: Restaurante Green Wave Gallery (Jardín Yu) Camarones Shaomai: Shen Dacheng
Albóndigas: Da Niang Dumplings, Da Qing Hua Dumplings Bollos fritos al vapor: Tienda de leche de soja Shenzhou, Albóndigas fritas Yufeng, Albóndigas Luochunge, Albóndigas fritas Xiaoyang (Wujiang Road)
Raíz de loto de azúcar de osmanthus: Tienda Wufangzhai Dim Sum Gachas de pollo Little Shaoxing: Gachas de pollo "Little Shaoxing" Tienda
Palitos de masa frita: Tienda de leche de soja Shenzhou, Tienda de leche de soja Yonghe Calcomanías de carne fresca: Dahuchun (cerca del mundo)
Huevos de té de cinco especias: Galería Green Wave: Longhua Templo, Templo Jing'an, Jardín Yuyuan (Edificio Chunfeng Songyue), Kutokuhayashi,
Aperitivos de Shanghai - ubicación de atención:
Yuyuan: arroz de los ocho tesoros, panqueques Ruyi, gofres, pesados panqueques crujientes, panqueques fritos, panes planos, palitos de masa fritos, panqueques de cebolleta, albóndigas de carne y verduras, arroz, pasteles de arroz con costillas de cerdo, albóndigas de camarones, etc.
Galería Lvbo: pasteles de arroz con cintura de calabaza, vaporizador de cangrejo Qiao Jiajia: orejas de gato frescas
Patatas fritas Shunjiao, albóndigas de brotes de bambú, verduras de invierno, pasteles de arroz con cerdo estofado.
Yunnan Road, Wujiang Road, Gubei: Lukang Town (bocadillos taiwaneses), Banmu Garden (comer pasteles), Din Tai Fung (jaula de carne de cangrejo 43 yuanes/jaula)
Creo que Los mejores snacks de Shanghai.
1. El estudio de puff del padre de Alberto.
Estos son los hojaldres más deliciosos que he probado jamás. La capa exterior de la masa es fragante y suave, y la capa interior de natillas es suave y cremosa. Tiene un rico sabor a leche y un poco de sabor a helado. Cuando le das un mordisco a la masa, el relleno parece fluir. No puedes evitar destruirlo rápidamente. Puedes comer hasta tres. ...
Lugar de descubrimiento: Metro de los grandes almacenes Pacific (Huaihai Xuhui), metro de Raffles City.
2. Pan Mexicano de Zino Bakery
Siempre me ha gustado el pan. Hay muchas variedades que disfrutan muchas familias, demasiado numerosas para mencionarlas. Este acaba de salir del horno, así que necesito comprar algunos y luego será rápido. El pan por fuera tiene el doble sabor de bizcocho y pan, pero no es especialmente blando y los bordes son un poco duros. El soufflé por dentro es bastante rico y delicioso. Si está recién horneado, los rellenos del interior se sentirán calientes y fluidos. Regusto ing. ...
Encontrado en: Keno Bakery. (La gente del metro de Zhengda piensa que esto es lo más delicioso).
3. Conversación sobre pan
Como me gusta comer pan, la primera vez que lo vi fue en el primer piso de. Raffles City me comí todas sus variedades en tres días... es fresco y delicioso, los ingredientes y métodos son muy especiales y es diferente al pan común. Mi favorito: plátano (sabor a plátano, no sé por qué, a menudo no está disponible, 555), pastel indio (sur/norte) (muy extraño, ¿cómo lo venden en las panaderías?
Descubierto: Raffles Plaza, 1er piso. Ciudad Mira.
4. Arroz de cangrejo frito Longfei y sopa agridulce.
Quería comer muchos dulces y uno salado. frita, pero encontré esta sopa deliciosa... Es muy espesa, agria y picante, tiene muchas cosas y tiene huevas de cangrejo. Es un plato de sopa china que te hace sentir renovado... es genial. Su comida frita también es muy buena, y la parte frita también es muy crujiente, mucho mejor que la comida frita de Xiao Yang. Tiene una larga cola todos los días. Es solo una reputación, y la gente hace lo mismo. , el sabor es realmente malo.
Al menos sabe mejor. Lo he comido una vez y no quiero volver a comerlo. )
Encontrado: calle peatonal Nanjing Road, cerca de Landmark Square.
Recordatorio amistoso: 2 salteados, un plato de sopa agridulce, un plato de wontons de carne de cangrejo. Está bien para que coman dos personas.
5. Fifth Street Coffee Bubble Tea
Parece ser una empresa de cadena, ¿verdad? De todos modos, no lo he bebido en ningún otro lugar. Siempre bebo el delicioso té de burbujas de Tongji. La proporción de té y leche es perfecta y el dulzor perfecto. Las perlas no son ni blandas ni duras, pero sí extremadamente duras. También podría pedirle a la tía que le ponga un poco de café en polvo. Mejor que Typhoon Shelter y Xianyulin.
Lugar de descubrimiento: La cafetería de la calle Quinta junto al patio de juegos de la sede de Tongji. Recordatorio amistoso: puede pedir café en polvo sin aumento de precio ~ (PD: calidad estable, consistente y buen sabor)
Helado de leche de frijoles rojos en Raffles Food Court
En el. Sexto piso de Raffles El patio de comidas es como otras calles de comida, básicamente no hay nada para comer. Sólo la heladería es realmente buena. Su hielo se exprime con una máquina especial. Realmente parece nieve blanca, es muy delicado y se derrite en la boca. No es como algunos batidos, que parecen estar llenos de arena y son extremadamente ásperos. Los frijoles rojos se cocinan hasta obtener una textura crujiente y un sabor dulce. Además,
Descubra: Raffles Food Court, sexto piso.
Recordatorio: El llamado helado de leche está elaborado a partir de leche condensada. Puedes decirle al fabricante que agregue menos leche condensada, no quedará demasiado dulce, pero definitivamente no afectará el sabor.
7. Batido de mango y coco Tangchao
Tangchao es un restaurante que sirve cocina cantonesa. El dim sum y los postres también son buenos, al igual que Hui Lau Shan. Me enamoré de su batido de coco y mango la primera vez que lo bebí. Los dados de mango que comí estaban muy frescos y fragantes. También hay sagú mezclado con leche de coco, disponible en QQ. No es dulce, pero sí muy refrescante y delicioso.
Descubre: Restaurante Tangchao en Nanjing West Road, Restaurante del Sudeste Asiático en Huaihai Middle Road.
8. Leche Doble Piel Liyuan
Un cantonés abrió una pequeña tienda especializada en snacks y postres de Chaozhou, pero a mí me gusta mucho. La tienda pasa desapercibida, pero sus productos son inequívocos, especialmente la leche de doble piel, famosa por la "miel dulce" al otro lado de la calle. Shuangpi Nai no es tan delicioso como Liyuan. Esta leche tiene un rico sabor y sabe tan fría como el pudín en el refrigerador. Sabe muy bien y a las chicas a las que les gusta beber leche o comer pudín definitivamente les gustará.
Los puestos de comida en el templo Luzu; el restaurante Shancheng Mutton en Minsheng Road; la vieja olla caliente en el callejón frente a Carrefour; los fideos quemados en Zhonghua Road, la sopa wonton de Fat Mom y la sopa de pollo con fideos plateados ( vaya allí temprano en la mañana, es tan delicioso; Qiqi Hot Pot en Linjiangmen Zhong Crucian Carp en Kaixuan Road y Baijia Mutton Restaurant en la mitad inferior de la ciudad Dong carpa cruciana, segmentos de anguila, ranas y cangrejos de mar; en Changbin Road; al otro lado de la calle, Wang Jin BBQ, el restaurante Liu Laoqi, el restaurante Chunyang, Meimei Baidu Fish (el pescado más auténtico de Chongqing) en Qijiang, al otro lado de Dahuang Road.
Los amigos que quieran tomar sopa de pollo pueden ir a la escuela primaria Zengjiayan en Renmin Branch Road. Hay un restaurante familiar de sopa de pollo en el primer piso del edificio residencial a la izquierda. No conoces el sabor hasta que lo bebes. Vale la pena probar su ternera estofada y su cerdo estofado. Jiumao (que vende filetes de pollo y pescado) detrás del gimnasio en Lianglukou; locha de pescado Jiumao en el jardín Shuangxiangkou, pero lo que creo que es realmente delicioso es el pollo con verduras de invierno, que está recién cocinado y sacrificado, ¡qué tierno! Y el sabor es picante y no picante, mucho mejor que el de la olla caliente. Después de comer el pollo, también puedes pedir estofado. Los platos son muy ricos, incluidos dos platos de carne y cuatro platos vegetarianos.
El templo Shangqing está a 100 metros de Zengjiayan Branch Road. Hay un fideo de arroz sumergido en agua. Creo que mucha gente ha estado allí. Son cuatro piezas por maceta, una sola variedad. El jefe a veces es muy cruel y no me gusta, pero es adictivo, así que volveré a ir. Una vez trabajó en el templo Shangqing durante dos años y nunca se cansaba de comerlo tres o cuatro veces por semana.
Hay dos deliciosos restaurantes de fideos cerca del templo Shangqing. Hay un restaurante cerca del estacionamiento de Pacific Plaza llamado Xiangxiang Noodles. El lugar es pequeño y no muy limpio, pero los fideos saben bien y son más gruesos que los fideos normales. Recomiende sus fideos a todos. Son deliciosos. Otro está en Zengjiayan, al lado de Qianxian Chicken Soup, llamado Ma Kee Chicken Soup. Solo vende una comida por la mañana y salteados al mediodía. Recomiendo a todos sus fideos con carne de cerdo estofados.
Hay un "Sansan Hotpot" en el callejón frente a Metropolis, ¡que está delicioso!
Puente de la Abuela Metropolitana, buffet especial, limpio y fresco. Mi favorita es la lengua de pato, puedo comer siete porciones a la vez. Pingjiang Hot Pot 1 en Daping Jiukengzi es absolutamente delicioso, excepto que hay demasiada gente allí y es muy difícil encontrar una mesa.
Los deliciosos fideos de arroz de Ye's en Lailong Lane en Jiefangbei, especialmente los tres fideos de arroz frescos y muy especiales, utilizan ingredientes diferentes a los de otros tres fideos de arroz frescos. Les añadió chucrut, que era sustancial.
Ahora ha lanzado una serie de ollas de sopa. Los fideos de arroz no son caros, solo cuestan 5 yuanes y garantizan un regusto interminable.
Pollo asado Qijia frente al hospital Changhang en Youshi Road. El plato grande de pollo en Youshi Road es muy bueno y el precio es justo. La última vez comimos 8 por 60 yuanes.
2. Distrito de Jiulongpo:
Fideos de arroz Huangjia junto al paso elevado de Yuanjiagang; Fuxing Fish Village cerca de la escuela deportiva Yangjiaping; olla caliente del pueblo Jianghu, granja Jiang Sanji de la avenida Zhigang, Bugs Bunny; Zhang Maodu Hot Pot junto al carrusel Shipingqiao; la fábrica de Pepsi (sin nombre) vende ranas en Chongqing, que no es una marca tradicional. Sabe igual que lo que comí en Yunnan y el precio no es caro. Está en la carretera junto a la escuela primaria Xietaizi, a sólo 30 metros de distancia.
Los bollos de cerdo salteados en la entrada de Xie Taizi Party School llegan absolutamente a tiempo. Pero sólo es de siete a nueve y es un puesto temporal.
Lu's Noodle House, detrás del supermercado Yuehua en Shiqiaopu, sirve muy buenos fideos con carne y cerdo desmenuzado con chucrut. A mí me gusta ponerle mucho ají y vinagre a los fideos con carne, queda riquísimo.
3. Zona de alta tecnología:
Liu Yishou Hotpot Nanyuan Duck Intestine King.
El "True Color Karaoke" en Nanyuankou está a 100-200 m de profundidad y hay una barbacoa al borde de la carretera. El jefe le sirve una barbacoa sentada.
La tienda de fideos frente al Color TV Center tiene carne de res deliciosa y puedes elegir el grosor de los fideos. Lo más distintivo son los fideos con tomate, que son muy tiernos, los tomates están bien cocidos y la sopa también es muy fresca.
4. Distrito de Nan'an:
¡Sin mencionar la antigua tienda en Nanbin Road! "Yangzi Fish House" (pescado al vapor con harina de arroz) al otro lado del río Yangtze; gallo asado en la calle antigua de Nanping; estofado de anguila Kongliang frente al gobierno del distrito, en el antiguo Chongqing, en Anping, a seis kilómetros de distancia; El distrito de Nanping tiene un "tipo diferente de fragancia". Aunque la sopa de tendones de res parece picante, en realidad sabe muy bien.
Suave, fresco y fragante. El plato de aceite contiene mostaza en escabeche, soja frita, cilantro, cebolla verde picada y pimiento rojo... Remoja la sopa en la olla y el sabor saldrá. La carne es muy tierna, los tendones glutinosos, muy refrescante/… y es barata. Es posible que tres personas no puedan terminar un bote de 38. ...
Hay una sucursal de Bugs Bunny recién inaugurada en el puerto directo de Yangjiaping en la comunidad de Jiangshan Duojiao, Qiaotou, puente Egongyan, Nanping. La tienda es grande y limpia, y los despojos de pollo frescos del Distrito 6 de Nanping están completamente desde el piso hasta el techo. Hay un supermercado al lado. La tienda no es grande. Las ollas se venden por 30 yuanes, suficiente para tres o cinco personas. ¡Es refrescante, lleno de rojo, ácido y delicioso! También puedes pedir platos vegetarianos y cocinarlos allí. Muy sabroso. Mucho más antiguo que recolectar dinero en Li's Chicken Mix en Jiangbei.
Subiendo un poco más por Nanquan, el lugar antes del mojón parece llamarse Dawan, y hay una empresa llamada Liuhe Fish. El olor es tan dominante que se me hace la boca agua sólo de pensarlo ahora. Combina la esencia de "adormecedor, picante, fresco, fragante, tierno y fresco", y el pescado se mata vivo.
En la pequeña calle del lado derecho de la calle Shangxin en Nanping, hay un lugar llamado Yangjia Shanxi Shanli No. 1 Pigeon Soup, que trata sobre banquetes de palomas. ¡Qué delicioso! El frijol más distintivo es la sopa de paloma Tianma, que es dulce pero no grasosa, ¡y dominante! También hay pichón hervido con ginkgo, pichón salteado con jugo de jengibre, pichón hervido ... muy cómodo ~ ~ ~ Y antes de comerse el pichón hervido, puedes pedirle a la señora que triture la pimienta marina y la empaquete, y será muy cómodo comer cuando vuelvas abajo ~ ~ ~
La antigua tienda de salteados en la entrada del callejón frente al Centro Comercial Nanping Jiangnan es muy deliciosa ~ ~Hay palitos de frijoles y costillas, carne de papa, salchicha de soja, cerdo asado y pollo con champiñones ... Jeje, finalmente prueba un bocado de sopa de melón de invierno o sopa de rábano ~~~ ¡Es tan incómodo! Y el precio es barato y la cantidad es abundante ~ ~
Personalmente, creo que los mejores fideos de arroz en Chongqing son un pequeño restaurante justo después de la calle Shangxin en el distrito de Nan'an. He estado comiendo allí durante casi diez años, ¡y el plato estrella "Fideos de arroz con carne en sopa transparente" no tiene rival!
El cangrejo picante de Nanbin Road es diferente de otros cangrejos picantes. Esta tienda utiliza carne de cangrejo, que tiene mucha carne, pero el precio es un poco caro. También me gustan los mariscos de World Food God y el pollo de primavera de Nanshan Tapao.
5. Distrito de Jiangbei:
Carne de perro de Huajiang junto al Hospital Popular del Distrito (solo se vende en invierno en la olla caliente Wulidian (el jefe tiene una comida rara); temperamento) Muy bien. ¡Tendrás suerte si lo comes una vez de cada tres! Pescado de las Tres Hermanas en la ciudad de Longxi; "Receta fragante" del jardín Jindao; pato Xiangtan, la granja urbana detrás del estilo. Pequeñas brochetas de calaveras en la entrada del pasaje subterráneo de comercio exterior ~ A'er Charcoal Fire Bar en la ciudad de Longxi, al lado. al restaurante de cordero. La tienda no es grande pero está muy limpia. El ambiente es agradable y no se fuma durante la barbacoa. De hecho, fue el bibimbap con salsa de chile coreano lo que me hizo babear, estaba delicioso. También hay fideos agridulces. El jugo de ciruela estaba frío y delicioso. Es solo que la cantidad de carne y verduras es pequeña.
Si hay mucha gente, hay que trabajar más duro: (Jiangbei Liujiatai)
Solo venden pescado hervido, a 10 yuanes el kilo, y la ración es absolutamente suficiente. El pescado cocido es tan tierno como la cuajada de tofu y el condimento es principalmente ají seco, pero no sé por qué huele tan fragante. Después de comer, puedes agregar repollo hervido y brotes de soja. Un máximo de 40 yuanes para tres personas es demasiado para comer :)
Hay tres restaurantes de estofados en Jiangbei Longhu, que vale la pena probar. Uno es el rey de los intestinos de pato Longhu, que tiene un sabor un poco dulce. La especialidad son los intestinos de pato. No importa cómo lo cocines, siempre quedará crujiente. No sé qué es, pero es algo interesante. 2. Nanyuan Guyuequan Hot Pot, auténtico estofado de mantequilla con sabor tradicional, comida fresca y precio moderado. El tercero es Qin Ma Hotpot en Xiyuan, una cadena de tiendas Uni-President, por lo que no entraré en detalles aquí. La comida china y la cocina de Sichuan se centran en recomendar un restaurante chino. He comido en el Duck Intestine King Building varias veces y todos los platos son únicos. El propietario del restaurante tiene un fuerte sentido de la innovación y, a menudo, propone nuevos platos. Hay varias especialidades que vale la pena probar. Primero, las gambas golden retriever, que nunca antes había comido afuera, están riquísimas. La segunda es la carne suave en sopa agria, que crea una nueva variedad de carne suave que era popular en las zonas rurales en el pasado. También hay esturión seco, pero es demasiado caro. ¡Puedes probar algo nuevo!
1Restaurante Shanhaiguan Hongyan (La Gran Muralla niega con la cabeza)
2Shanhaiguan Sitiao Xiaolongbao Co., Ltd. (Sitiao Xiaolongbao)
3Departamento de pastelería con emblema Halal de Shanhaiguan ( Emblema de pastel de frijol mungo)
4 Hotel Laoerwei en el distrito de Haigang (Pastel de salsa de sésamo Laoerwei)
5 Fábrica de procesamiento de carne Beidaihe (salchicha de jamón de Yang)
6 Jinfa Hotel en la zona de desarrollo de Qinhuangdao (carne de burro del río Fafa)
7. Departamento de delicatessen Xiaoxiao en el distrito de Haigang (costillas de cerdo fritas Xiaoxiao)
Los mariscos son, por supuesto, imprescindibles, pero depende de el lugar del gusto. Si tenéis tiempo os recomiendo ir a la playa por la mañana a esperar a que los barcos de pesca salgan al mar. Eso es nuevo. Ven a Qinhuangdao, no te decepcionarás. Jaja, hay innumerables bocadillos en Yunnan. No sé si quieres saber sobre Kunming o todos los lugares de Yunnan. Te daré algo de información a continuación, ¡no sé si es lo que quieres! 1. "Ciudad Primavera" Kunming es la capital de la provincia de Yunnan. En una ciudad con una población de menos de 5 millones, hay Han, Yi, Bai, Dai, Hani, Naxi y otras minorías étnicas. La comida en Kunming es realmente deliciosa. La comida callejera, las barbacoas y los elegantes restaurantes interiores ofrecen sabores locales. Degustar una cocina étnica única en Kunming es una opción inolvidable para los turistas. Hay muchas formas de preparar platos étnicos, como asar a la parrilla, encurtir, congelar, freír y freír. Los utensilios incluyen pizarra, bambú aromático, piel de oveja y guijarros. Lo que más vale la pena mencionar es que Kunming es famoso en todo el país por sus delicias, y los hongos silvestres en las delicias son inagotables. Sin embargo, el sabor de la cocina de Kunming es un poco salado y picante, lo que no es un problema para los habitantes de Sichuan y Hunan, pero es posible que los habitantes de Jiangsu y Zhejiang, que son ligeros y dulces, no estén acostumbrados. Haz lo que hacen los romanos, de lo contrario sería una pena no poder probar tantas comidas deliciosas. En términos generales, los lugares más concentrados para comer y beber en Kunming son Beidamen Food Street en el norte, Xingyuan Road en el oeste, junto al edificio gubernamental del distrito de Xishan, así como Dianchi Road, Guanzhong Road, Guannan Avenue y World Expo. Avenida. Hay innumerables bocadillos en Kunming. Para los turistas, puede resultar difícil comer toda la deliciosa comida en tan solo unos días. Déjame darte una pista. ¡Aquí hay una breve introducción a varios refrigerios especiales! Tofu apestoso frito en Southwest Commercial City, trozos de cebo estofados en la escuela secundaria afiliada a la Universidad Normal, platos de granja en Maomaogou, Xishan, anguilas en Haigeng Highway Dam, pescado picante en Dadian Garden, mercado nocturno de barbacoa en Niujiezhuang, Fatty Hot Pot, el Estofado de setas silvestres cerrado, estofado de cordero bajo el paso elevado de Shizha, fideos de arroz a la cazuela frente a la puerta del dormitorio del Campus Xinying de la Universidad de Ciencia y Tecnología de Kunming... ¡la lista continúa! En cuanto a la clasificación, todo el mundo tendrá un concepto relativamente claro. Refrigerios: refrigerios al lado del edificio suroeste, Wild Mushroom Street: Luguan Wild Mushroom Street, Niujie Village BBQ en el este; puesto de barbacoa junto a Fangguan Square en Chuanjin Road "Tofu Factory" en el norte; Estación Oeste; al oeste están Zhaojiadui y Shark Fin Road en la comunidad Fengling, y al oeste está Honglian BBQ. Carne de perro: hay más de una docena de tiendas de carne para perros Shuanglongqiao en el distrito de Heather, todas las cuales estaban conectadas entre sí hace unos años. No hace falta decir la emoción a medianoche, el más delicioso es el de Qujing en la comunidad de Liangyuan, el sabor es muy bueno. Luego está Cucumber Camp en Lao Huigeng Road, que es el puesto de carne para perros más antiguo de Kunming. Los fideos de arroz con carne de perro y los filetes de perro a la parrilla hacen que la gente babee desde la distancia. Lugares donde se concentran los mercados nocturnos: cerca del mercado de flores y pájaros de Jingxing Street, el cine Dianchi, Xiangyun Food City (detrás de Anbaili Plaza, en diagonal frente a Golden Horse y Jade Rooster), Honglian BBQ (frente a la comunidad de Chunyuan), Renmin Road Southwest Night Market BBQ City, refrigerio buffet estilo Yunnan Happy Fish (en la ciudad comercial de Daguan), refrigerio buffet Qingming Shanghe Food Gallery, calle Shangyi, ciudad antigua de Guandu.
Los diez bocadillos más famosos de Kunming: fideos de arroz cruzando el puente, bolas de arroz glutinoso Sixi, bollos al vapor de trigo sarraceno, pastel Taishi, Dudu Shaomai, albóndigas de bolso de pastor, arroz guisado con jamón y frijoles, fideos de arroz en olla pequeña, cubitos de cebo y piel fría variada. Consejo: Los precios en Kunming no son altos y las atractivas frutas tropicales a precios bajos también son delicias especiales. Para una persona interesada en los bocadillos, llegar a Yunnan es casi como ir al cielo. Coma un plato de cebo rallado por la mañana y un plato de cebo rallado o trozos de cebo cuando tenga hambre. Es barato y delicioso. Además, el tofu viejo es suave y glutinoso, y la comida es muy buena; los fideos fríos de arroz con pollo no necesariamente tienen menos condimento que los fideos fríos de Sichuan ... y lo que se hace eco de los bocadillos aquí es el condimento único de Yunnan - " Mi Nan", que significa algo así como Salsa en la comida occidental, representa una especie de salsa. Aquí, los snacks y los fideos de arroz constituyen el prototipo original de la cocina de Yunnan. Los bocadillos son tan diversos como las flores. Los bocadillos de Yunnan son tan diversos como las flores que hay allí. Debido a la compleja geografía y a los numerosos grupos étnicos, cada grupo étnico tiene su propia dieta especial. Los brotes de hierba de Jianshui, el tofu de Shiping y los fideos de arroz con puente cruzado de Mengzi son famosos por su exquisitez. El noreste de Yunnan es la única forma de ingresar a las Llanuras Centrales. La cuajada de tofu, la gelatina de trigo sarraceno y los frijoles rojos crujientes son bocadillos locales famosos. Tampoco se puede perder Lijiang Baba y Lijiang Eight Bowls. Rescate: El rescate es uno de los bocadillos famosos en Yunnan, que en realidad es cebo de pescado frito. El bloque de cebo está hecho de arroz y es exclusivo de Yunnan. Según registros antiguos, en la antigüedad los alimentos elaborados con trigo se llamaban colectivamente "pastel" y los alimentos elaborados con arroz se llamaban "cebo". Yunnan es el lugar de nacimiento de los humanos antiguos. El cultivo del arroz tiene una larga historia. Al final del calendario lunar, cada hogar tiene que seleccionar el mejor arroz, lavarlo, remojarlo, cocinarlo al vapor, ponerlo en un frasco, molerlo hasta dejarlo fino como barro, frotarlo sobre la tabla de cortar con cera de abejas y luego enróllelo hasta darle una forma rectangular, ovalada y plana, llamada "alimento de cebo", como alimento de regalo. Después de mucho tiempo, la mayoría de la gente lo dejará pasar. Las rodajas de cebo fritas son un snack común, famoso por una alusión. Según la leyenda, al final de la dinastía Ming, Wu Sangui entró en el paso y el emperador Li Yong y el rey Gui Zhu Youlang huyeron al oeste de Yunnan. Huyó a Tengchong, ya era tarde y se quedó en la aldea. El dueño cocinó un plato de cebo de pescado para saciar su hambre. El Emperador Caído nació en un palacio profundo y, después de meses de viajar largas distancias, vivió una vida dura. Hoy comió este tipo de comida, como delicias de montañas y mares, y dijo: "Es realmente un rescate". Desde entonces, Tengchong Bait Block se ha ganado la reputación de "Gran Rescate". Esta mancha es roja, verde, blanca y amarilla, el cebo es delicado, ceroso y suave, fresco y dulce, aceitoso pero no grasoso, y es famoso en todas partes. Pastel de trigo sarraceno: hay pasteles en muchos lugares de Yunnan, como los pasteles Xizhou, los pasteles Dali y los pasteles Lijiang. El pastel de trigo sarraceno es el alimento básico del pueblo Yi. El trigo sarraceno es un cereal secundario producido en las regiones alpinas de Yunnan. Se divide en trigo sarraceno tartar y trigo sarraceno dulce. De hecho, el baba se elabora con trigo sarraceno dulce y no es muy amargo. El trigo sarraceno es fresco, refrescante, puro y fragante. También contiene una variedad de aminoácidos que necesita el cuerpo humano. Siempre ha sido uno de los alimentos básicos ideales para los diabéticos.