Reflexiones sobre la composición del Parque Cultural Gulongjiang

Lectura: 702013-12-07 08:40 Etiqueta: Campus Hu Zherong Hoy vinimos al Parque Cultural Sauce de Colonia en Xiang'an y visitamos la historia del desarrollo y la producción. línea de Salsa Colonia. Al abrir la puerta de la antigua cultura del sabor de la salsa, una columna roja llameante apareció instantáneamente, majestuosa. Mirando hacia arriba a lo largo del dragón, el techo es redondo. Parece como si una persona se hubiera caído en una gran tina de salsa. En este momento, la gente parece sentirse como un frijol lleno de energía y ansioso por recibir el sol. Ahora, para que todos sepan más sobre el Parque Cultural de la Salsa de Colonia, hice una PD especialmente de Baidu: para proteger la artesanía tradicional, reproducir la historia y promover la cultura de la salsa china. En 213, Xiamen Gulong Food Co., Ltd. construyó el Parque Cultural Gulong Sauce sobre la base de la era original de salsa de soja de casi 50.000 metros cuadrados. Es la persistencia de varias generaciones del pueblo Gulong en la antigua artesanía de la salsa de soja la que se ha transmitido durante más de 1.800 años. Es el centro cultural en la historia de la elaboración de salsa de soja en el sur de Fujian y una nueva fuerza impulsora para promover la industria cultural de la salsa de soja. Es una ventana para mostrar la cultura de la salsa al mundo. El antiguo método de elaboración de salsa de soja de Gulongyi hereda la tecnología tradicional del "jardín de salsa de soja" de "exposición nocturna al sol" y elaboración de fermentación microbiana desde la dinastía Tang, y cultiva cuidadosamente el koji con sabor a salsa y lo aplica a la producción. El antiguo método de elaboración de salsa de soja y la cultura de la salsa de Gulongyi condensan la historia cultural de la salsa china durante más de 3.000 años. Tiene la era tradicional de elaboración y trilla de salsa de soja más grande de Asia, con una superficie total de 44.000 metros cuadrados y 550 salsas tradicionales. paso. Ganó un récord mundial Guinness. Vaya, Guinness World Records resulta que Xiamen también es el número uno del mundo. Nunca supe eso antes. A continuación, ¡déjame explicarte nuestro viaje en detalle! Al entrar a la sala de exposición, aprendí que la producción de salsa de soja puede estar plagada de dificultades. Primero, remoje las semillas de soja, cocínelas al vapor con agua y póngalas en levadura de destilería para que fermenten. Después de eso, debemos verterlos en frascos de salsa y dejarlos secar al sol durante aproximadamente un año para convertir la proteína de soja en aminoácidos. Después de escuchar esto, no puedo evitar preguntarme: ¿Existe una manera más rápida? Mi tío nos dijo que algunas personas omiten la luz del sol y el calor directamente. Sin embargo, esto no es bueno para el cuerpo humano y también existe una sustancia como el tricloropropanol. Entramos en otra sala de exposiciones y mi tío señaló la información en la pared y nos presentó: En la antigüedad, la salsa de carne se llamaba "azúcar" y "salsa" significaba comida vegetariana. La gente común no podía permitirse el lujo de la salsa de carne, por lo que utilizaron soja y otras materias primas para inventar la salsa de soja. Se llama salsa china, pero la "salsa" no es una patente de nuestro país, como la salsa de chile coreana, la salsa dulce y picante vietnamita, la salsa de curry de Malasia, etc. Después de escuchar la introducción, aprendí más sobre la "salsa". Es próspero, tranquilo y tiene cosas maravillosas. Estas piedras tienen formas ingeniosas y son realistas, especialmente la madera petrificada, que se forma después de la petrificación. Emite una luz tenue. Pero como entusiasta de la gastronomía, lo que más me interesa es el "banquete manchú-han" con diferentes formas. El refrigerio más llamativo de Xiamen, la Fiesta del Cerdo Entero, es el hueso de uva, que es de color verde púrpura y no se diferencia de las uvas reales. Si te pones la hoja y no miras con atención, definitivamente pensarás que es una uva real. Al entrar en el laberinto de plantas, te sentirás renovado y saltarás. Abrirá tu corazón. Sentirás que el aire que respiras es fresco. En el interior se encuentra un "pabellón de árboles" construido con cuatro árboles pequeños. Si quieres seguir adelante, encontrarás que estás rodeado de muchas plantas y has caído en el laberinto de los chismes sobre las plantas. Si quieres descansar en el "Pabellón de los Árboles", primero debes matar al general. Siéntate y descansa en un banco de piedra grueso y sencillo. La sombra brillante y fresca de los árboles pareció bloquear el tiempo al instante, y el buen momento de disfrutar de repente se volvió tranquilo y pacífico.

Por la tarde, nos subimos al auto y salimos de este hermoso Parque Cultural del Sauce.

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