¿Cuáles son las marcas de cuchillos?

¿Qué es lo más importante que decir en la cocina? No hay nada malo con el cuchillo. Definitivamente se usa para cocinar, pero el cuchillo también es de marca, por lo que debes ser inteligente al comprarlo. ¿Qué marcas de cuchillos hay en la cocina? ¿A qué debes prestar atención al elegir herramientas? Déjame presentártelo a continuación.

Primero, marca de herramienta

1, Yangjiang 18zi. Yangjiang Shibazi Group Co., Ltd. es una de las diez principales marcas de herramientas, una marca reconocida en China, una marca famosa en la provincia de Guangdong, una marca famosa en la provincia de Guangdong, una marca líder en la industria, el Rey de los cuchillos en China , una empresa nacional clave de alta tecnología y una empresa integral de marca a gran escala.

2.Shanghái Shuangbei. Los cubiertos de Shuangliren fueron un gran éxito, casi ganaron premios y su fama se extendió por todo el mundo. Zliren tiene plantas de producción en Alemania, España, China y Japón.

3. Zhejiang Aishida Electric Co., Ltd. es una de las diez principales marcas de estufas sin humo, ollas a presión, marcas de vajillas y marcas comerciales reconocidas en China. Actualmente es una de las bases de producción de utensilios de cocina más grandes de China, una empresa moderna de alta tecnología y una de las unidades de redacción de estándares de la industria de sartenes antiadherentes y estándares nacionales de ollas a presión.

4. TEMIOV, una de las marcas centenarias en Estados Unidos, comenzó en Estados Unidos en 1863 y se especializa en utensilios de cocina de alta gama. Sus cuchillos son mundialmente famosos y son una de las marcas de cuchillos favoritas entre los amantes de la comida Diyi Kitchen Industry (Shanghai) Co., Ltd.

2. Cosas a tener en cuenta al elegir los cuchillos

1. Cualquiera que haya usado un cuchillo sabe que cuanto más afilada sea la hoja, más fácil será descomponer los alimentos. Por lo tanto, al elegir una herramienta, verifique que la hoja esté afilada, recta y sin espacios. Actualmente, existen muchos tipos de herramientas de corte en el mercado. Si se divide por material, se puede dividir aproximadamente en acero, acero inoxidable, acero al carbono, cerámica, etc. De hecho, cuanto mayor es la dureza, mayor es el filo. Porque la "solidez" de un cuchillo de cocina también depende del grado y la suavidad del filo.

2. Los métodos de corte de los cuchillos de cocina se dividen en corte a máquina y corte manual. Por lo tanto, en términos de filo, el acero tiene mayor dureza, hoja más pequeña, curvatura de hoja más suave y caída recta no lineal. Un cuchillo de cocina será más rápido y fácil de usar. La hoja de un buen cuchillo de cocina debe ser recta y plana, sin astillas.

3. En cuanto a los mangos, los materiales principales son la madera, los plásticos técnicos y los mangos de acero, cada uno con sus propias ventajas. En términos generales, los mangos de cuchillos de cocina estampados son mejores y más refinados; un buen mango de cuchillo de cocina debe tener buena resistencia al impacto y dureza de la superficie, buen tamaño y estabilidad, y debe tener cierta resistencia química y un buen aislamiento eléctrico. También tiene buen agarre, tacto suave y brillante y diseño antideslizante.

Para quienes cocinamos, vemos cuchillos todos los días, pero los materiales de los cuchillos serán diferentes. Entonces, ¿qué marcas de cuchillos existen y a qué debes prestar atención al elegir? Todo el mundo lo sabe gracias a la introducción anterior del editor.