Patente DON

Las materias primas vegetales son un componente importante de la alimentación animal. Los hongos pueden metabolizar y producir micotoxinas en todos los aspectos del crecimiento, almacenamiento, procesamiento y alimentación. Entre ellas, tiene un mayor impacto en la cría de ganado y aves de corral. Las toxinas más comunes en mi país incluyen fumonisina (también conocida como fumonisina), toxina emética, zearalenona, aflatoxina, etc.

Entre las toxinas más conocidas, las aflatoxinas representan la mayor amenaza para los humanos. En lo que respecta al incidente de Mengniu, ocurrió en Sichuan porque la aflatoxina de Aspergillus, el ocre de Aspergillus y la patulina de Aspergillus son toxinas producidas durante el proceso de almacenamiento de materias primas vegetales y se ven muy afectadas por los ambientes de alta temperatura y humedad. Por eso hay que tener más cuidado en el sur. Por el contrario, en la región nororiental, como Shuangcheng y Anda en Heilongjiang, donde la producción lechera es intensiva, el DON es relativamente alto y la probabilidad de contaminación por aflatoxinas es muy baja.

Las aflatoxinas se pueden abordar fácilmente utilizando adsorbentes de micotoxinas (aditivos alimentarios) en dosis bajas aprobados por el Ministerio de Agricultura. Debido a su pequeña estructura molecular y su fuerte polaridad, es la toxina que se une más fácilmente a las sustancias a base de arcilla. Los productos de arcilla (aluminosilicato) pueden atrapar aflatoxinas en ellos, aunque las heces del animal se excretan, evitando así que la toxina entre en el torrente sanguíneo del animal.

Micofenolato mofetilo+ (MT. ¿Armadita? Se agrega extracto de algas marinas al espacio a nanoescala de montmorillonita en estado líquido y el espacio se aumenta a 10 veces el estado normal, lo que permite que las micotoxinas con estructuras macromoleculares sean adsorbidas. Al mismo tiempo, combinado con la pared celular de levadura producida por una famosa empresa europea de levaduras alimentarias, el micofenolato mofetilo + puede lograr buenos efectos de adsorción, especialmente para toxinas con estructuras macromoleculares como DON, fumonisina y zearalenona.