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¿Cuál tiene más actividad superficial, el monoglicérido o el nanooxígeno, el alcohol cetílico?

Alcohol cetílico.

1. El monoglicérido es un tensioactivo no iónico con un grupo de cola hidrófobo y un grupo de cabeza hidrófilo, que puede formar una película en la interfaz líquida y reducir la tensión superficial.

2. El nanooxígeno (nanopartículas de óxido cuproso) es un nanomaterial inorgánico que no tiene actividad superficial en la interfaz líquida.

3. El alcohol cetílico (alcohol hexílico) es un alcohol graso de cadena carbonada larga e hidrofobicidad. Los alcoholes grasos se utilizan a menudo en tensioactivos para formar estructuras micelares en las interfaces líquidas y reducir la tensión superficial.