Características de calidad del té Beigang Maojian: introducción a las características de calidad del té Beigang Maojian

1. Los cogollos son fuertes, las hojas son gordas, las puntas de las hojas están expuestas, son de color amarillo dorado, el aroma es alto, la sopa es de color amarillo anaranjado, el sabor es suave y la parte inferior de las hojas es de color amarillo claro como flores. El té Beigang Maojian lleva el nombre de la marca registrada "Beigang". En la dinastía Tang se llamaba "té Tanhu". Es un té amarillo y se produce en Beigang, ciudad de Yueyang, provincia de Hunan. La zona del té tiene un clima templado, lluvias abundantes, vapor que se eleva desde el lago, aire de baja altitud, brisa suave como una gasa y niebla esparcida en las orillas del lago Tanhu, formando el entorno natural único del jardín de té de Beigang.

2. Después de la elaboración, el aroma es intenso, el sabor es suave, la sopa está dorada, las hojas son amarillas y brillantes y las hojas son tan tiernas como flores. Las hojas frescas del té Beigang Maojian suelen recogerse en el jardín en mayo y junio, después del Festival Qingming. Se requiere que las materias primas del Té Maojian No. 1 sean una yema y una hoja, y las materias primas del Té Maojian No. 2 y 3 sean una yema, dos hojas y tres hojas. Aprovecha los días soleados y no recojas las heridas de los insectos, las hojas de los capullos de color púrpura, las hojas de los peces ni los tallos. Las hojas frescas se cosechan y procesan en cuatro pasos: freír, amasar, sudar y secar. El té Beigang Maojian producido por Yueyang Tea Company fue calificado como un té famoso de alta calidad en la provincia de Hunan en 1964.