Picolinato de cromo

El picolinato de cromo es un polvo fino cristalino de color rojo púrpura con buena fluidez y estabilidad a temperatura ambiente. Es ligeramente soluble en agua e insoluble en etanol. El cromo que contiene es cromo trivalente.

Introducción

Picolinato de cromo

Picolinato de cromo

[Alias] Picolinato de cromo, picolinato de cromo

Picolinato de cromo

Picolinato de cromo (pronunciación china: piridina pǐ dìng formato de cromo gè)

Nombre en inglés: picolinato de cromo

Alías en inglés: sal de cromo (III) del ácido picolínico; tri(2-piridinacarboxilato) de cromo(3+)[1]

Número CAS: 14639-25-9

Fórmula molecular: C18H12CrN3O6

Fórmula molecular lineal: Cr(C6H4NO2)3

Peso molecular: 418,30

Pureza: ≥98%

Número MDL: MFCD00068715

Puede actuar directamente sobre las células de los tejidos a través de la membrana celular, mejorar la actividad de la insulina y mejorar el metabolismo del azúcar en el cuerpo humano.

Descripción de caracteres

Polvo cristalino de color rojo púrpura, brillante, buena fluidez, estable a temperatura ambiente, ligeramente soluble en agua, insoluble en etanol

Instrucciones de uso

El picolinato de cromo (CrPic) es un medicamento complementario o alternativo para la diabetes tipo 2; la evidencia experimental sugiere que CrPic tiene un efecto sobre la absorción de glucosa a través de la activación de p38 MAPK. Se cree que el cromo mejora la función de la insulina, lo que conduce a una mayor insulina; sensibilidad en diabetes tipo 2

Descripción del peligro

Código de peligro: Xi

Nivel de peligro: 36/37/38

Seguridad nivel: 26-36

Términos de seguridad

S22 No respirar el polvo.

No respirar el polvo.

S36/37/39 Úsense indumentaria y guantes de protección adecuados y protección para los ojos/la cara.

Úsense indumentaria y guantes de protección adecuados y protección para los ojos/la cara.

Términos de riesgo

R20/21/22 Nocivo por inhalación, en contacto con la piel y por ingestión.

Nocivo por inhalación, en contacto con la piel y por ingestión. tragado.

Mecanismo de acción

El cromo es un componente importante del factor de tolerancia a la glucosa (GTF). Puede aumentar la actividad de la insulina, participar en la síntesis de proteínas y en el metabolismo de los ácidos nucleicos y las grasas. y reducir el contenido de grasa. El cromo también puede fortalecer el sistema inmunológico y mejorar la resistencia del cuerpo a condiciones adversas y al estrés.

Funciones principales

(1) Como factor funcional en medicamentos y productos para el cuidado de la salud: reducción del azúcar en sangre y supresión de grasas, pérdida de peso y suplementación, fortalecimiento de los músculos y mejora de la inmunidad.

(2) Como aditivo alimentario: 1. Aumentar la tasa de producción de carne, huevos, leche y cachorros de ganado y aves de corral y la tasa de supervivencia de los cachorros 2. Promover el rápido crecimiento del ganado y las aves de corral; reducir el azúcar y la grasa en la sangre y mejorar la tasa de retorno del alimento; 3. Regular el sistema endocrino y mejorar el rendimiento reproductivo del ganado y las aves de corral; 4. Mejorar la calidad de las canales del ganado y las aves de corral y aumentar la tasa de carne magra; ganado y aves de corral y mejorar la capacidad antiestrés del ganado y las aves de corral 6. Mejorar la función inmune del ganado y las aves de corral, reducir el riesgo de cría de ganado y aves de corral

La última investigación encontró que el picolinato de cromo puede aumentar; la cantidad de una proteína quinasa AMP activa (AMPK) relacionada con las vías metabólicas en las células del músculo esquelético, mejorando así el equilibrio energético y la función de la insulina.

La investigación relevante se llevó a cabo bajo el liderazgo del Dr. William Cefalu del Grupo de Investigación sobre Nutrición y Enfermedades Crónicas del Centro Pennington de Ciencias Biológicas y Médicas. Esta semana, el Dr. Zhong Wang, profesor del centro, hizo este descubrimiento en el día 41. Elaboración de la Conferencia Anual Europea de Investigación sobre la Diabetes en Atenas, Grecia.

La proteína quinasa AMP activa (AMPK) es una enzima importante que controla muchas vías metabólicas, incluida la absorción de glucosa en sangre, y está asociada con la resistencia a la insulina y la diabetes tipo 2. "Las investigaciones anteriores no han cubierto el mecanismo de acción del cromo y su posible impacto en el sistema AMPK", dijo el Dr. Cefalu. "Aunque se han realizado muchos estudios sobre los efectos de los medicamentos recetados, los alimentos y el ejercicio en AMPK, este es el resultado. Es la primera vez que se descubre que esta enzima se ve afectada por la terapia nutricional. Este es solo el resultado de una investigación preliminar y requiere más investigación. El Ministerio de Salud de la Nación ha proporcionado fondos para la investigación y estudiaremos más a fondo la patogénesis del tipo 2. diabetes en humanos."

Últimos hallazgos

Es un hecho indiscutible que el picolinato de cromo se usa en la diabetes y el efecto es obvio. Sin embargo, algunos pacientes e incluso médicos no saben mucho sobre el picolinato de cromo, lo dicen todo, y algunos incluso dicen que es clenbuterol, aditivos alimentarios, medicina occidental, etc. De hecho, el picolinato de cromo es un mineral y una sustancia esencial para el ser humano. cuerpo de oligoelementos. Se informa que las últimas investigaciones de instituciones autorizadas como el Centro de Nutrición del USDA han confirmado una vez más que el cromo inorgánico trivalente mejora sólo ligeramente la actividad de la insulina, pero cuando se convierte en cromo orgánico, tiene un efecto significativo en la mejora de la actividad de la insulina. Como componente importante del factor de tolerancia a la glucosa, el picolinato de cromo es un oligoelemento indispensable para los diabéticos. Las investigaciones muestran que el picolinato de cromo tiene una gran estabilidad como un electrolito no soluble en grasa, puede atravesar suavemente la membrana celular y actuar directamente sobre las células de los tejidos, mejorar la actividad de la insulina, mejorar el metabolismo del azúcar en el cuerpo humano y desempeña un papel importante en el metabolismo. Tratamiento de la diabetes. Es adecuado para personas con diabetes e intolerancia a la glucosa, grupos de alto riesgo de diabetes y personas sanas.

Explicación del experto: la función del picolinato de cromo es mantener la forma normal de la insulina para que pueda pasar suavemente a través de la pared capilar y combinarse con los receptores de insulina, lo que puede mejorar de manera integral la sensibilidad a la insulina y controlar eficazmente el azúcar en la sangre. y niveles de insulina. Después de que científicos extranjeros realizaron con éxito una investigación clínica sobre el picolinato de cromo, el Hospital de Beijing en mi país y el Centro de Investigación en Nutrición Humana del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos llevaron a cabo un estudio clínico en 180 pacientes con diabetes. Los resultados mostraron que la ingesta de picolinato de cromo combinada con un tratamiento con medicamentos hipoglucemiantes puede mejorar los síntomas de la diabetes. Después de 4 meses, el nivel de azúcar en sangre en ayunas, el azúcar en sangre posprandial de 2 horas y los lípidos en sangre del paciente disminuyeron significativamente. Este estudio muestra que existe una deficiencia de cromo en los diabéticos chinos. Complementar el picolinato de cromo tiene un buen efecto en la prevención y mejora de la diabetes.

El cromo existe en varios estados de valencia, desde Cr hasta Cr6+ en la naturaleza, pero Cr, Cr2+, Cr3+ y Cr6+ son los más comunes. Cr3+ es un oligoelemento esencial para el cuerpo humano. Casi todo el cromo en el cuerpo es Cr3+. Es un componente del factor de tolerancia a la glucosa y tiene un efecto similar a la insulina. Puede promover la utilización de la glucosa por las células y promover la fosforilación oxidativa. Glucosa y promover el glucógeno, mejorar la estabilidad de la insulina, reduciendo así el azúcar en la sangre.

El ácido picolínico es un metabolito de aminoácido producido en el hígado y los riñones de humanos y mamíferos, y está presente en grandes cantidades en la leche y otros alimentos. Está estrechamente combinado con Cr3+ para formar picolinato de cromo, que puede. ser bien absorbido por el cuerpo humano. Por lo tanto, el picolinato de cromo es un ingrediente funcional permitido por el Ministerio de Salud y puede agregarse a los alimentos saludables.

Documentos históricos

En 1797, el químico francés Vauquelin descubrió por primera vez el elemento metal de transición: el cromo (Cr), que puede existir en varios estados de valencia diferentes y es el elemento más importante. en sistemas biológicos. La forma más estable. En 1957, Schwarz et al. descubrieron que existía un compuesto estrechamente relacionado con los factores de tolerancia a la glucosa en ratas que se alimentaban de levadura y tenían intolerancia a la glucosa, y lo llamaron factor de tolerancia a la glucosa (GTF). Se ha confirmado que el GTF es un cromo. que contiene complejo. En 1989, el cromo fue designado oligoelemento esencial para el cuerpo humano.

El cromo es un mineral importante que es necesario para la liberación activa de insulina en el metabolismo de carbohidratos, grasas y proteínas. En agosto de 2005, la Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos (FDA) aprobó la producción de picolinato de cromo y confirmó que puede usarse de manera segura para el tratamiento de la resistencia a la insulina y la diabetes tipo 2 en humanos.

La FDA emitió este juicio basándose principalmente en los resultados de los primeros estudios aleatorios, doble ciego y con placebo del Dr. Cefalu. El picolinato de cromo puede mejorar significativamente la sensibilidad a la insulina en pacientes diabéticos de alto riesgo.

Eficacia del cromo

Ingesta excesiva de dulces

El cromo ayuda a mejorar la ingesta excesiva de dulces provocada por la bulimia psicógena y la depresión. Según un estudio clínico publicado en 2005 por el Instituto de Neurología de la Universidad de Cornell, la suplementación con cromo puede mejorar el aumento anormal de los trastornos alimentarios causados ​​por la depresión, especialmente aquellos que consumen muchos dulces para aliviar su estado de ánimo. Síntomas con los que los pacientes suelen tener problemas. aumento de peso y aumento de azúcar en sangre Después de tomar suplementos de cromo durante ocho años consecutivos, más del 60% de los pacientes han logrado buenos resultados de mejora y su estabilidad emocional también ha mejorado significativamente para aquellos que pierden peso debido al estrés, para un aumento inexplicable. constitución corporal, mientras complementa el cromo, si puede tomarlo con extracto de melón amargo y extracto de ginseng americano, tendrá efectos más ideales en el control y prevención de la diabetes.

Estudios clínicos

Los estudios clínicos han demostrado que la suplementación con cromo es eficaz en el tratamiento de diferentes tipos de diabetes (incluida la diabetes tipo 1, la diabetes tipo 2, la diabetes gestacional y la diabetes inducida por esteroides, etc. .). El efecto del uso de cromo orgánico es mejor que el del cromo inorgánico. El cromo orgánico común incluye picolinato de cromo, niacina de cromo, levadura rica en cromo, etc. Vladeva et al. encontraron que el cromo puede aliviar la resistencia a la insulina en pacientes con diabetes tipo 2; Jovanovic et al. propusieron que la suplementación con picolinato de cromo puede usarse como tratamiento auxiliar para mujeres con diabetes gestacional; trata la diabetes tipo 1, pero también es eficaz en la diabetes inducida por esteroides. El cromo, como ingrediente activo del GTF, coopera con la insulina y desempeña un papel importante en el metabolismo del azúcar, las grasas, las proteínas y los ácidos nucleicos. El efecto terapéutico del cromo sobre la diabetes ha sido ampliamente reconocido y la suplementación con cromo se ha convertido en una intervención nutricional adecuada para pacientes con diabetes

Efecto sensible

El cromo es mejor conocido por su capacidad para mejorar celular En cuanto a la sensibilidad a la insulina, debido a que la insulina puede promover la utilización de la glucosa por las células humanas y mantener el equilibrio de los niveles de azúcar en la sangre humana, el cromo se considera un nutriente indispensable para los pacientes con diabetes. Según las estadísticas de la investigación, la concentración media de cromo en sangre de los pacientes diabéticos es un 40% menor que la de las personas normales. Numerosos estudios experimentales en animales, humanos, in vivo e in vitro realizados en el pasado han demostrado que el cromo está estrechamente relacionado con la tasa de utilización de la insulina en el cuerpo humano, por lo que también se le llama factor de tolerancia a la glucosa (GTF; factor de tolerancia a la glucosa).

Reducir el alcohol y mejorar el blanqueamiento

El cromo puede reducir el colesterol total y aumentar la concentración de lipoproteínas de alta densidad (HDL). Los estudios clínicos han demostrado que 200 microgramos de cromo al día pueden reducir la concentración total de colesterol en sangre. Cuando el cromo se toma con OPC (extracto de semilla de uva)***, además de reducir el colesterol total, también puede aumentar la proporción de colesterol bueno (lipoproteína de alta densidad, HDL). Tomar medicamentos cardiovasculares: los betabloqueantes, como propanolol, atenolol, betaxolol, etc., aumentarán la concentración de HDL en la sangre y reducirán la sensibilidad de las células a la insulina. Al tomar estos medicamentos, se ha descubierto que los pacientes que toman medicamentos similares reciben suplementos de cromo. ser significativamente útil para el equilibrio de la grasa y el azúcar en la sangre.

Nivel del poder explosivo muscular

El cromo puede mejorar el poder explosivo muscular de los deportistas. Debido a que el músculo es la clave para que los atletas mejoren su rendimiento, el ejercicio con pesas y la reducción de la ingesta de carbohidratos pueden aumentar la proporción de carne magra. Muchos suplementos nutricionales, como el extracto de estambre forskohlii, el extracto de té verde, los suplementos de aminoácidos, el ácido linolénico, etc., pueden ayudar a aumentar la proporción entre carne magra y tejido graso. El cromo puede mejorar el metabolismo de los carbohidratos y reducir la acumulación de grasa, por lo que también ayuda a los deportistas a entrenar sus músculos. Los estudios han demostrado que 200 a 400 microgramos de cromo por día pueden ayudar a controlar el peso, reducir la proporción de grasa y tejido magro y reducir el peso corporal total. Los resultados son inconsistentes en diferentes condiciones de investigación, pero cuando se combinan con dieta y ejercicio. su plan de pérdida de peso, complementar con cromo puede hacer que sus objetivos de control de peso sean más fáciles de alcanzar.

Metabolismo del azúcar

El cromo está muy relacionado con el metabolismo del azúcar.

El cromo es un elemento esencial para que la insulina ejerza su efecto hipoglucemiante. El Cr3+ se combina con la niacina para formar GT o con aminoácidos para formar otros compuestos orgánicos de cromo para coordinar la insulina para ejercer sus funciones fisiológicas. Su mecanismo de acción es principalmente a través del GTF para regular la insulina. y el receptor de insulina en la membrana celular. Forman enlaces disulfuro para promover que la insulina ejerza su máximo efecto biológico. El cromo también puede actuar sobre la fosfomutasa y la succinato deshidrogenasa en el metabolismo de la glucosa para aumentar la utilización del azúcar; promover la expresión del ARNm del transportador de glucosa (GLUT)-4 y aumentar el transporte de glucosa.

Uso y dosificación

El cromo es un oligoelemento requerido por el cuerpo humano.

La ingesta dietética de referencia de cromo para residentes chinos (adultos) formulada por nuestro país AI=50ug/día, UL=500ug/día.

En el "Reglamento sobre Declaración y Revisión de Suplementos Nutricionales", la cantidad mínima de cromo es 15ug/día y la cantidad máxima es 150ug/día .

Precauciones

Las investigaciones actuales de sociedades e instituciones de nutrición nacionales y extranjeras muestran que la ingesta prolongada de cromo ≥1000ug/día puede causar fácilmente intoxicación. El consumo máximo permitido de alimentos saludables es de 250ug/día.

Características de almacenamiento y transporte

Almacenamiento mantenido herméticamente cerrado en lugar fresco en un contenedor cerrado.