En la antigüedad, ¿qué hacer si no había verduras ni frutas frescas durante el largo invierno?

Los antiguos optaban por cultivar verduras alrededor de aguas termales para obtener frutas frescas en invierno, o cultivar verduras y frutas en sus casas y hacer fuego para hacer crecer las plantas. Mucha gente cree que es difícil comer frutas frescas debido a la tecnología atrasada de la antigüedad. Pero, de hecho, las verduras fuera de temporada ya aparecieron en la antigüedad. Los antiguos utilizaron su sabiduría para crear buenas condiciones para ellos mismos.

Se dice que la comida es lo más importante para el pueblo, y los chinos tienen un amor especial por la comida. Debido al desarrollo de la ciencia y la tecnología modernas, muchas verduras y frutas básicamente no tienen diferencias estacionales, por lo que incluso en el frío invierno podemos comer frutas y verduras frescas. Sin embargo, no se puede subestimar la sabiduría de los antiguos, por lo que pensaron en aumentar la temperatura ambiente para obtener frutas y verduras frescas y promover el crecimiento de las plantas. Entonces, utilizando este principio, los antiguos idearon dos métodos.

Primero: Plantar verduras y frutas alrededor de las aguas termales. Como todos sabemos, las aguas termales están formadas por volcanes, por lo que la temperatura ambiente alrededor de las aguas termales es relativamente alta, lo que es muy adecuado para el crecimiento de plantas en invierno. Por eso, los antiguos cultivaban frutas y verduras junto a las fuentes termales y las cuidaban todos los días. Esta es una excelente manera de obtener frutas y verduras frescas. Sin embargo, debido al pequeño número de aguas termales, las frutas y verduras obtenidas son en realidad muy limitadas.

El segundo método: construir una casa, plantar frutas y verduras en su interior y encender un fuego para aumentar la temperatura interior. En realidad, este método es el mismo que el principio del cobertizo de verduras moderno, excepto que en la antigüedad no había productos de plástico, por lo que solo se podía construir una casa para aumentar la temperatura interior. Además, encender un fuego también puede aumentar mejor la temperatura ambiente, por lo que hay personal dedicado a gestionarlo todos los días para controlar la temperatura interior dentro de un rango de crecimiento adecuado. Esto demuestra que no se puede subestimar la sabiduría de los antiguos. Las frutas y verduras fuera de temporada existen desde hace mucho tiempo y entienden cómo crecen las plantas.