¿Qué debo hacer si soy alérgico al ñame?
Pregunta 1: ¿Qué debo hacer si soy alérgico a la piel de ñame? Los ñames son dulces, deliciosos y deliciosos, pero la piel de ñame puede causar alergias a muchas personas. La alergia al ñame es médicamente un tipo de dermatitis de contacto. Dado que no todas las personas presentan este síntoma cuando se exponen al ñame, también podría ser una reacción alérgica. Actualmente se cree que los factores que provocan este tipo de dermatitis de contacto son las saponinas contenidas en la piel del ñame o los alcaloides vegetales contenidos en la mucosidad. La piel picará al entrar en contacto con estos dos ingredientes. De hecho, después de lavar la piel del ñame, lo mejor es usar guantes o ponerse una bolsa de plástico en las manos antes de pelarlo. O preparar una olla con agua hirviendo, lavar los ñames y hervirlos directamente en el agua. De esta forma, la piel del ñame básicamente se cocina, se destruyen los alérgenos originales y no serás alérgico si la vuelves a tocar. Además, una vez cocido el ñame, la piel se puede quitar fácilmente cortándola suavemente de arriba a abajo con un cuchillo de cocina. Pero ten cuidado de no cocinarlo por mucho tiempo, y es mejor cocinarlo entero en lugar de cortarlo. Además, las personas que han experimentado picazón en las manos debido al contacto con el ñame deben evitar el contacto directo de la piel con el ñame. Si la piel está seca y agrietada o está dañada, es más probable que se produzca una reacción de picazón, por lo que también se debe evitar el contacto; . El ñame es un alimento saludable muy común y un buen alimento nutritivo que a menudo se come en otoño e invierno. Una vez que se resuelva la alergia al ñame, creo que muchas personas se sentirán más cómodas y más nutritivas al comer ñame.
Pregunta 2: ¿Comer ñame causará alergias? ¿Qué debo hacer si soy alérgico al ñame? La alergia alimentaria es una enfermedad causada por la respuesta inmune del cuerpo a ciertos componentes de los alimentos. A menudo las personas piensan que son alérgicas a un determinado alimento, pero en realidad simplemente son intolerantes a ese alimento. Esto debería ser una reacción adversa a un determinado alimento, no una alergia alimentaria.
Debido a que los síntomas de las intolerancias alimentarias son similares a los de algunas alergias alimentarias, la gente suele confundir ambos. La diferencia esencial entre estas buenas enfermedades generales es que la primera no requiere la participación del sistema inmunológico. Las alergias alimentarias son raras y sólo ocurren en niños y aún menos comúnmente en adultos.
Síntomas y tratamientos convencionales de las alergias alimentarias
Al igual que otras reacciones alérgicas, las alergias alimentarias son causadas porque el sistema inmunológico ataca sustancias inofensivas como sustancias nocivas y libera histamina. En teoría, cualquier alimento puede provocar una reacción alérgica. Pero, de hecho, hasta el 90% de las alergias alimentarias son causadas por las siguientes ocho categorías de alimentos: productos lácteos, huevos, trigo, soja, maní, frutos secos (almendras, anacardos, etc.), pescado y mariscos.
Actualmente, el método para prevenir y tratar las alergias alimentarias es muy sencillo: no ingerir ningún alimento que pueda provocar alergias. Aunque este método de prevención parece muy sencillo, no es fácil de implementar. Eliminar tus comidas favoritas es un gran desafío en sí mismo, sin mencionar evitar ciertos alérgenos que no se encuentran fácilmente. Por ejemplo, ¿quién hubiera pensado que para una persona con alergia a la leche sería difícil evitar incluso el chocolate que contiene trazas de maní, que pueden haber quedado en la máquina al hacer otros dulces? Las personas muy alérgicas al maní también pueden experimentar una reacción alérgica si comen este chocolate.
Si ingieres alimentos que pueden provocar alergias, pronto aparecerán síntomas como picor en la piel y edema en labios, lengua y garganta. También hay algunos síntomas que se presentan más tarde, como secreción nasal, dificultad para respirar, mareos, sarpullido, enrojecimiento facial, etc. Algunos pacientes también pueden experimentar síntomas como diarrea o vómitos. Estos síntomas relativamente leves se pueden tratar con antihistamínicos y, si es necesario, se pueden aplicar medicamentos tópicos en el área afectada. Sin embargo, estos a menudo no pueden resolver el problema subyacente de las alergias y solo pueden aliviar los síntomas alérgicos. Causa dermatitis hormonodependiente, afectando el daño de la piel de los niños.
Probióticos y alergia alimentaria
Muchos experimentos con animales han demostrado que los complementos alimenticios añadidos con probióticos pueden reducir significativamente la reacción alérgica del cuerpo a los alimentos. Los científicos finlandeses seleccionaron a 27 bebés con eccema atópico como sujetos de investigación. Después de que estos niños bebieran leche, los síntomas del eccema empeorarían. Ninguno de los bebés recibió leche durante el estudio. Los investigadores seleccionaron al azar a 13 bebés y les pidieron que comieran alimentos que contenían probióticos todos los días, mientras que los otros 14 bebés comían alimentos que no contenían probióticos. Los investigadores utilizaron los mismos criterios de puntuación para evaluar la gravedad del eccema de los bebés antes y después del experimento. Después de un mes, los bebés que recibieron los probióticos tuvieron menos síntomas de eccema que los del grupo de control. Los resultados de este estudio se publicaron en 1997 en el Journal of Allergy and Clinical Immunology.
Análisis importante de la terapia probiótica antialérgica para la constitución alérgica
Hay entre 2.000 y 3.000 sustancias antigénicas comunes que causan reacciones alérgicas, y casi 20.000 están registradas en la literatura médica. En la actualidad, entre el 22% y el 25% de las personas en el mundo padecen enfermedades alérgicas (urticaria, eccema, alergias alimentarias), de las cuales los niños constituyen el mayor número. Además, si los padres padecen enfermedades alérgicas y no las tratan eficazmente, sus hijos sufrirán alergias debido a la genética. La probabilidad de contraer enfermedades es alta. Con el desarrollo de la ciencia y la tecnología y la investigación y el desarrollo de probióticos, todo tipo de probióticos se han vuelto populares en todo el mundo. Al mismo tiempo, la investigación sobre los probióticos se ha convertido en un tema de investigación candente a nivel internacional.
En la investigación sobre el tratamiento de las enfermedades alérgicas en el mundo, en el año 2000, se propuso un logro importante en el campo de las enfermedades alérgicas: la terapia auxiliar con probióticos. Incluso la Organización Mundial de la Salud (OMS) señaló en sus orientaciones sobre el tratamiento de las enfermedades alérgicas: la terapia auxiliar con probióticos es actualmente la terapia sanitaria más segura y eficaz que puede curar radicalmente las constituciones alérgicas.
El efecto terapéutico de los probióticos antialérgicos de Kangminyuan sobre las alergias alimentarias.
La cepa patentada de probióticos de Kangminyuan, Lactobacillus salivarius, entra en contacto con un tipo especial de células en el intestino. Activa una serie de reacciones de las células, produciendo una serie de reacciones fisiológicas, que en última instancia pueden reducir el anticuerpo-inmunoglobulina IgE en la sangre humana, regular la constitución alérgica desde la raíz, mejorar la inmunidad y tratar completamente las enfermedades alérgicas. ...>>
Pregunta 3: ¿Seré alérgico al ñame? 1. Los ñames deben remojarse en agua salada inmediatamente después de cortarlos para evitar la oxidación y el ennegrecimiento. 2. Habrá moco cuando se corta el ñame fresco, y es fácil que el cuchillo se resbale y lastime las manos. Primero puede lavarlo con agua y un poco de vinagre, lo que puede reducir el moco. 3. La textura del ñame es delicada y el sabor es dulce. Sin embargo, la piel del ñame puede causar fácilmente alergias en la piel, por lo que es mejor no tocar el ñame con las manos después de pelarlo. , de lo contrario te los rascarás. ¿Dónde te pica? 4. La piel exterior del ñame bueno no está dañada y contiene moco, y las grietas son blancas, con más moco y menos agua. La piel se puede freír fresca o secar y freír en sopa o papilla. Pele y coma para evitar entumecimiento, espinas y otros sabores anormales. 5. El ñame fresco se utiliza principalmente para la tos debida a la fatiga y la diabetes. Puede freírse y comerse para tratar la deficiencia del qi del bazo, el estómago y los riñones.
Pregunta 4: Qué hacer si eres alérgico al moco de ñame Resumen: El ñame es un tipo de ñame que a la gente le gusta comer. Sin embargo, al pelar la piel del ñame, la mucosidad del ñame se pegará accidentalmente al brazo, provocando una picazón insoportable. El moco de ñame es un mucopolisacárido. El ñame contiene una gran cantidad de proteínas, varias vitaminas, oligoelementos beneficiosos y azúcares. Además, también contiene muchos ingredientes medicinales para el cuidado de la salud, como mucopolisacáridos, alantoína, ñame y bilis. El clorhidrato, etc. son alimentos medicinales y comestibles con alto valor nutricional. Tienen los efectos de fortalecer el bazo, nutrir los pulmones, fortalecer los riñones y reponer la esencia. Los resultados de las investigaciones de los últimos años han demostrado que los mucopolisacáridos del ñame tienen ciertas actividades farmacológicas. Puede tratar o regular el sistema inmunológico y se utiliza como alimento saludable para mejorar la inmunidad humana. 1. Enjuague con abundante agua y luego aplique vinagre en las manos, incluso debajo de las uñas. La picazón desaparecerá gradualmente después de un tiempo. Esto se debe a la neutralización ácido-base. 2. También puedes asarlo al fuego y girar las palmas repetidamente para calentarlas, lo que puede descomponer la saponina que ha penetrado en tus manos. Pero ten cuidado y no te quemes la piel. 3. Diluir agua de tocador o aceite esencial en agua y lavarlo repetidamente también puede aliviar el dolor. 4. Este tipo de fenómeno alérgico no durará mucho y desaparecerá automáticamente en medio día o un día. Un último recordatorio. Ese tipo de moco es muy nutritivo (los jugosos y pegajosos son buenos ñames. Si lo manipulas adecuadamente no perderás más nutrientes. Si aún te pica, no te lo rasques por todas partes, ya que esto provocará otros). El área también pica y la piel se rasca, lo cual es aún más molesto de tratar.
Pregunta 5: ¿Comer ñame causará alergias? Hola, en circunstancias normales, comer ñame no provocará alergias. Espero que mi respuesta pueda ayudarte y te deseo buena salud.
Pregunta 6: La alergia al ñame no sólo es nutritiva sino que también tiene cierto valor médico. Puedes comer más cáscaras de ñame para provocar alergias. La piel es levemente alérgica, pero solo es necesario meter las manos en agua tibia espolvoreada con sal o vinagre, y se curará en un rato, o simplemente verter vinagre directamente sobre la zona alérgica.