¿Qué es la gestión de categorías?

La gestión de categorías se refiere al proceso de gestión de los fabricantes y minoristas de bienes de consumo con la categoría como unidad de negocio. A través de la investigación del consumidor y basándose en datos, toman decisiones centradas en el consumidor para una categoría. La gestión de categorías es una de las estrategias importantes de la categoría ECR como unidad de negocio estratégica (respuesta eficiente del consumidor). Es el principal medio para ampliar la demanda y maximizar los recursos en la tienda. La gestión de categorías puede entenderse simplemente como la gestión minorista central. Cubre el contenido principal del trabajo del departamento de compras y del departamento de operaciones. En algunos casos, también implica la gestión de personal, como la configuración de gerentes de categoría. Desde una perspectiva de implementación, la gestión de categorías consiste en hacer un uso completo de los datos para tomar mejores decisiones.