¿Cuál es la diferencia entre bicarbonato de sodio y bicarbonato de sodio?
La diferencia entre bicarbonato de sodio y bicarbonato de sodio es:
1 Diferentes fórmulas químicas
Bicarbonato de sodio: sulfato de sodio, la fórmula química es Na2S2O3, también conocido. como sulfito de sodio, sosa, hiposulfito (derivado de su alias hiposulfito de sodio).
Bicarbonato de sodio: bicarbonato de sodio, fórmula química NaHCO?, comúnmente conocido como bicarbonato de sodio.
2. Diferentes propiedades
Tiosulfato de sodio: Es un tiosulfato común, un cristal monoclínico incoloro y transparente, es fácilmente soluble en agua y reacciona con ácidos fuertes. dióxido de azufre.
El tiosulfato de sodio es un antídoto contra el cianuro. Son cristales incoloros y transparentes o partículas finas cristalinas; inodoros y de sabor salado; resistentes a la intemperie en aire seco y delicuescentes en aire húmedo, muestran una reacción alcalina débil;
Bicarbonato de sodio: cristales finos de color blanco, menos solubles en agua que el carbonato de sodio. También es un producto químico industrial. El sólido comienza a descomponerse gradualmente por encima de los 50 ℃ para formar carbonato de sodio, dióxido de carbono y agua, y se descompone por completo a 270 ℃.
3. Diferentes usos
Bicarbonato de sodio: Con la participación de la rodanasa, puede combinarse con iones de cianuro libres en el cuerpo o unidos a la metahemoglobina para formar azufre no tóxico. Se excreta cianato. en la orina y resuelve el envenenamiento por cianuro. Además, puede combinarse con una variedad de iones metálicos para formar sulfuros no tóxicos que se excretan en la orina. También tiene un efecto desensibilizante. Se utiliza clínicamente para el tratamiento de intoxicaciones por cianuro y nitrilo, arsénico, bismuto, yodo, mercurio, plomo y otras intoxicaciones, así como para el tratamiento del prurito cutáneo, dermatitis crónica, urticaria crónica, erupciones medicamentosas, sarna, tiña, etc.
Bicarbonato de sodio: El bicarbonato de sodio es una sal ácida que se forma tras la neutralización de una base fuerte y un ácido débil. Es débilmente alcalino cuando se disuelve en agua. Esta propiedad le permite ser utilizado como agente leudante en la preparación de alimentos. Después de usar bicarbonato de sodio, quedará carbonato de sodio. Si se usa demasiado, el producto terminado tendrá un olor alcalino.
Información ampliada:
Además del bicarbonato y el bicarbonato de sodio, existe otro tipo de refresco, y su nombre es “soda”.
Soda es la transliteración de Soda, y su fórmula química es Na2CO3. El nombre científico es carbonato de sodio, y el nombre común es carbonato de sodio, también conocido como carbonato de sodio o carbonato de sodio. El que tiene agua cristalina se llama carbonato de sodio hidratado.
El carbonato de sodio anhidro es un polvo blanco o partículas finas que son fácilmente solubles en agua, y la solución acuosa es alcalina. Es muy higroscópico y puede absorber la humedad del aire y formar grumos duros.
De los tres tipos de refrescos, el carbonato de sodio es el más utilizado. Es un producto químico muy importante y una materia prima importante para las industrias del vidrio, jabón, textiles, papel, cuero y otras. También se utiliza en la industria metalúrgica y en la depuración de aguas. También se utiliza en la fabricación de otros compuestos de sodio.
Referencia: Enciclopedia Baidu - Tiosulfato de Sodio (Bicarbonato de Sodio) Enciclopedia Baidu - Bicarbonato de Sodio (Bicarbonato de Sodio)