Introducción a la patata Dingxi

El entorno geográfico único y las condiciones naturales hacen de Dingxi una de las mejores zonas para el cultivo de patatas en China e incluso en el mundo. En la actualidad, Dingxi se ha convertido en una de las tres principales áreas productoras de papa en China, la mayor base de cultivo de semillas de papa libre de virus del país y una importante base de producción comercial de papa y base de procesamiento de productos de papa en el país.

La ciudad de Dingxi ha formulado y otorgado 9 estándares locales para papas libres de contaminación en la provincia de Gansu y ha registrado 37 marcas y marcas de papa. "Dingxi Potato" fue reconocida como marca comercial reconocida por la Administración Estatal de Industria y Comercio, cinco productos, entre ellos "Weiyuan Seed Potato", fueron registrados como indicaciones geográficas nacionales de origen, y cinco productos de papa, incluida la marca "Tengsheng" de Lintao, fueron premiados. Certificados nacionales de alimentos ecológicos de nivel A, las patatas de la marca "Dajiang" de Anding han obtenido la certificación nacional de alimentos orgánicos y las patatas de la marca "Qingji" han obtenido la certificación nacional de alimentos orgánicos. Anding y Weiyuan fueron nombradas "Ciudad natal de las patatas chinas" y "Ciudad natal de las variedades de patatas chinas", respectivamente.