¿El aceite de palma en la leche en polvo es bueno para los bebés? ¿Qué leche en polvo no contiene aceite de palma?
La mayoría de los padres saben que la leche en polvo contiene aceite de palma, pero algunos anuncios de leche en polvo dicen que no contiene aceite de palma, lo que hace sospechar a los padres.
La leche materna es la mejor alimentación infantil del mundo y el referente de las leches de fórmula. La leche materna es rica en diversas sustancias inmunitarias y nutrientes, incluido el 50% de las calorías, que contiene tanto grasas insaturadas como grasas saturadas. La grasa es necesaria para que los bebés crezcan rápidamente y es muy importante para los bebés. La grasa saturada es la más fácil de absorber y le permite a su bebé obtener suficientes calorías para crecer. También señaló que si el contenido de grasas saturadas en la fórmula se reduce artificialmente, el crecimiento y el desarrollo infantil se verán obstaculizados. Entonces, cuanto más parecida sea la fórmula a la leche materna, mejor. ?
Entonces, ¿los ácidos grasos saturados palmítico y esteárico realmente se combinarán con el calcio en los intestinos del bebé para formar jabón de calcio? Dijo en una entrevista que cualquier ácido graso combinado con calcio formará una sal de calcio, no sólo ácido palmítico. La leche materna también contiene ácido palmítico. ¿No es razonable ni siquiera la leche materna? Por lo tanto, las madres a veces no deberían creer fácilmente las palabras de los anuncios, sino que deberían comprar razonablemente la leche en polvo más adecuada para sus bebés. Cuanto más caro mejor. Mientras quepa.
De hecho, ha habido debate en la industria sobre si se deben añadir ácidos grasos saturados. Desde una perspectiva puramente nutricional, los bebés se adaptan mejor a los ácidos grasos insaturados que a los ácidos grasos saturados del aceite de palma. Pero, de hecho, la cantidad de aceite de palma agregada está lejos del contenido que afecta la absorción de calcio, el aumento de peso del bebé y otros síntomas obvios. Solo desempeña el papel de saborizante y esterificación. ?
Pero si se reduce excesivamente la adición de ácidos grasos saturados y se utilizan por completo ácidos grasos insaturados como sustancias de conversión, habrá riesgos: la grasa es necesaria para el rápido crecimiento del bebé y es muy importante para el bebé, y La grasa saturada es la más fácil de absorber, lo que permite que el bebé obtenga suficiente calor para crecer. El profesor He, un conocido profesor de nutrición, consultor de nutrición de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación y director honorario de la Sociedad China de Nutrición, también señaló que si el contenido de grasas saturadas en la leche de fórmula en polvo se reduce artificialmente, causará Retraso en el crecimiento y desarrollo infantil. ?
Mi opinión es que el daño causado por la adición de ácidos grasos saturados como el aceite de palma es menor que el daño causado por una cantidad insuficiente de ácidos grasos saturados, por lo que me inclino más por elegir una fórmula que agregue aceite de palma.