¿Cuál es la mejor comida en Shenzhen?
Los animales salvajes protegidos a nivel nacional que habitan y se reproducen incluyen ranas tigre, pitones, titíes, civetas, leopardos, pangolines, etc. Existen 5 especies de anfibios con gran valor económico, 23 especies de reptiles, 30 especies de aves y 33 especies de mamíferos.
Número del condado de Shajing
Las ostras de Shajing son la especialidad más famosa de Shenzhen. Producido en la intersección de agua dulce y salada en el estuario del río Perla, tiene mucha grasa, color blanco lechoso, carne tierna y hermosa, rica en proteínas y vitaminas, y el contenido de yodo es 200 veces mayor que el de la leche y la yema de huevo. .
Lichi Nanshan
La fruta del lichi Nanshan de Shenzhen es tan tierna como el agua, blanca y transparente, extremadamente suave, jugosa y dulce, dejando un regusto interminable después de comer.
Langostinos Nuevos de Xixiang
Producidos en Xixiang, distrito de Baoan, al este del estuario del río Perla. Son pequeños, como un dedo corazón, transparentes y ligeramente picados, de piel fina, tierna. Carne, sabor delicioso y alto contenido de proteínas. El contenido es comparable al de las ostras de alcantarilla.
Fuyong Wutou
El Wutou en la intersección de agua dulce y salada en el mar de Helan en el oeste de Shenzhen solo pesa la mitad de un malicioso y tiene una sola columna. La carne es deliciosa. Se puede hervir, cocer al vapor o guisar y está lleno de fragancia.
Nan'ao Abalone
Nanao Town es una de las bases terrestres de cría de abulones más grandes de China y es rica en nutrientes.
Pera Shiyan
La pera Sha es una de las especialidades de Shenzhen y es más famosa en la ciudad de Shiyan, distrito de Baoshan.
Pollo Tres Amarillos de Longgang
El "Pollo Tres Amarillos" de la ciudad de Longgang, distrito de Longgang, es alto y fuerte, con una carne espesa y tierna y una piel de color blanco brillante.
Faisán de Pingshan
La naranja chafer tiene una historia de más de 100 años en la ciudad de Pingshan, distrito de Longgang. El jugo es rico y extremadamente dulce, lo que lo convierte en una excelente bebida para calmar la sed y ayudar a la digestión.
Xili Mango
La producción de mango en la ciudad de Xili, distrito de Nanshan, es muy alta y una fruta grande es muy dulce. Los mangos en salsa y los mangos secos también son populares entre los amantes de la comida.
Pato curado Songgang
La ciudad de Songgang, distrito de Baoan, tiene una historia de cría de patos a gran escala. La piel del pato curado es dorada y brillante, la carne tierna y deliciosa. Exportado a Hong Kong, Macao y el sudeste asiático.
Ganso asado Gong Ming
El ganso asado en la ciudad de Gong Ming, distrito de Bao'an, es mundialmente famoso por su excelente color, aroma y sabor. La apariencia es dorada y translúcida, la piel crujiente y deliciosa, la carne grasa pero no grasosa y el aroma es rico y fragante.
Paloma joven brillante
El plato estrella cocinado por la granja china de ultramar original de Guangming en el distrito de Baoshan, con una tecnología de producción exquisita y una receta secreta exclusiva. Se caracteriza por su suavidad, dulzura, ternura, listo para comer y rico sabor, y es bastante famoso en el delta del río Perla.
Materiales medicinales naturales
Hay más de 150 variedades de materiales medicinales en Shenzhen. Los principales materiales medicinales en la tierra incluyen: Liangqiang, que se usa especialmente para tratar el dolor frío en el corazón y los huesos, el cólera y otras enfermedades, la hierba de huesos de pollo puede tratar la hepatitis, hematomas, etc. La agripalma es una buena medicina ginecológica; la acacia puede curar los dolores de cabeza; la manzanilla puede limpiar el hígado y mejorar la vista; el vitex puede curar la gripe y aliviar el dolor. Los principales materiales medicinales marinos incluyen: dragón marino y caballito de mar, que pueden tratar enfermedades renales, llagas malignas y reducir la hinchazón (abulón) pueden tratar la membrana roja y la cianosis en oftalmología. Además, hay escarabajos, cuentas de ostras, perlas de mar, algas, saltamontes, colas de caballo, etc. , todos tienen un alto valor medicinal.