¿Cuáles son los alimentos que te mantienen joven? Alimentos que pueden retrasar el envejecimiento

Un tema del cuidado de la piel del que llevamos hablando toda la vida es el de retrasar el envejecimiento. ¿Por qué decimos esto? Debido a que la humedad de nuestra piel es cada vez menor año tras año, siempre se pierde y la piel envejecerá lentamente cuando se deshidrata, por lo que el cuidado de nuestra piel se trata principalmente de reponer agua. Entonces, ¿cuáles son los alimentos que generalmente retrasan el envejecimiento?

1. Cuatro tipos de alimentos pueden resistir el envejecimiento

Desde una perspectiva nutricional, el antienvejecimiento es principalmente antioxidante. Profesionalmente, si los átomos de nuestro cuerpo no pueden encontrar electrones compatibles, producirán radicales libres y sufrirán reacciones de oxidación, provocando así el envejecimiento. En términos de nutrición, para prevenir el envejecimiento, debemos encontrar formas de reemplazar los electrones faltantes y resistir la oxidación.

En general, las vitaminas A y C, sustancias ricas en minerales y altas en SOD, tienen funciones antioxidantes y antienvejecimiento.

2. Los alimentos que pueden retrasar el envejecimiento incluyen

(1) Alimentos ricos en vitamina A

La vitamina A y otros elementos están relacionados con la hematopoyesis. puede provocar piel seca, áspera, incluso agrietada y falta de nutrición adecuada debido a la isquemia, lo que a su vez provoca envejecimiento prematuro de la piel y arrugas.

Los expertos han realizado experimentos y han descubierto que si a los ratones se les permite comer alimentos que no contienen vitamina A durante una semana, los ratones perderán caspa, mucosas, ojos, etc., y también se verán afectados. .

Por lo tanto, para prevenir la falta de dichos nutrientes, las personas deberían comer más zanahorias, colza, calabazas, maíz, batatas y vitamina A animal, como pescado y camarones, etc. Señaló que las zanahorias son solubles en grasas, es mejor combinarlas con grasas para una mejor absorción.

(2) Alimentos ricos en vitamina E

La vitamina E se considera el "arma mágica" para mantener la juventud. Puede retrasar el envejecimiento y reducir el consumo de oxígeno de las células. durabilidad, promueve la secreción hormonal, etc.

La lista de alimentos ricos en vitamina E incluye: diversos aceites vegetales, mariscos, frutos secos, etc.

(3) Alimentos ricos en vitamina C

Alimentos ricos en vitamina C. Este tipo de nutrientes son antioxidantes, que pueden prevenir eficazmente la oxidación de la grasa subcutánea y mejorar el envejecimiento y la sequedad de la piel. Y la vitamina C ayuda a sintetizar colágeno en el cuerpo.

Existen muchos alimentos ricos en vitamina C, principalmente diversas frutas y verduras, como coliflor, dátiles de invierno, espino, kiwi, pimientos verdes, tomates, etc. Cabe señalar que la vitamina C es relativamente delicado y la temperatura es superior a 60 grados Celsius se perderá.

(4) Alimentos ricos en elementos SOD

La SOD también se llama superóxido dismutasa. Además, también existe la glutatión peroxidasa, que es la superenzima de nuestro cuerpo. En términos generales, los minerales como el zinc, el selenio y el manganeso contienen un contenido relativamente alto de SOD y glutatión peroxidasa.

Los alimentos con alto contenido mineral no sólo están relacionados con la variedad, sino también con el lugar de producción. Por ejemplo, el suelo en Enshi y otros lugares es rico en selenio. , el ajo y algunos mariscos contienen más SOD.

3. Frutas que retrasan el envejecimiento

(1) Moras

Las moras son ricas en nutrientes y contienen variedad de aminoácidos, vitaminas, ácidos orgánicos y caroteno. , etc. El contenido de nutrientes y minerales también es mayor que el de otras frutas, principalmente potasio, calcio, magnesio, hierro, manganeso, cobre y zinc. La medicina moderna ha demostrado que las moras tienen la función de mejorar la inmunidad, promover el crecimiento de los glóbulos rojos hematopoyéticos, prevenir el endurecimiento de las arterias y promover el metabolismo. Cabe señalar que las moras son de naturaleza ligeramente fría. Las mujeres deben comer menos durante la menstruación. Previene el dolor abdominal bajo causado por el frío.

(2) Ciruela negra

El Wumei es rico en vitamina B2, potasio, magnesio, manganeso, fósforo, etc. La investigación farmacológica moderna cree que las personas con sangre alcalina viven más. La ciruela negra es un alimento alcalino y contiene una gran cantidad de ácidos orgánicos, después de la absorción a través de la pared intestinal, se convierte rápidamente en sustancias alcalinas. moho que invade el tracto gastrointestinal y otras bacterias patógenas, por lo que la ciruela negra es una buena fruta antienvejecimiento.

(3) Uvas negras

Las uvas negras son ricas en minerales calcio, potasio, calcio, fósforo, hierro y vitamina B1, vitamina B2, vitamina B6, vitamina C, y también contienen Una variedad de aminoácidos requeridos por el cuerpo humano. El consumo regular de uvas negras es muy beneficioso para la neurastenia y la fatiga excesiva. Después de que las uvas negras se procesan en pasas, el contenido de azúcar y hierro es mayor, lo que es adecuado para nutrir a las personas con anemia.

(4) Grosella Negra

La grosella negra es rica en una variedad de nutrientes, incluyendo vitamina C, fósforo, magnesio, potasio, calcio, antocianinas y sustancias fenólicas, que son beneficiosas para el cuerpo humano Tiene grandes beneficios para la salud. Se sabe que los beneficios para la salud de la grosella negra previenen la gota, la anemia, el edema, la artritis, el reumatismo, las enfermedades orales y de garganta, la tos, etc.

(5) Chocolate amargo

El chocolate amargo puede mejorar significativamente la función endotelial vascular, y el daño y la disfunción endotelial vascular son las primeras etapas del desarrollo de la aterosclerosis. El chocolate amargo contiene calcio y fósforo; , hierro, magnesio, zinc, cobre y otros minerales que son beneficiosos para el cuerpo humano, y los polifenoles llamados flavonoides son los ingredientes principales del chocolate para la salud. Los compuestos de polifenol tienen efectos antioxidantes, pueden inhibir la oxidación del colesterol de lipoproteínas de baja densidad y pueden prevenir enfermedades cardiovasculares, cáncer y envejecimiento.

(6) Coliflor

La coliflor contiene una gran cantidad de enzimas anticancerígenas, que supera con creces la de otros alimentos que contienen enzimas. Además, la coliflor también contiene enzimas que pueden prevenir. osteoporosis, calcio, hierro del que muchas veces carecen las mujeres y ácido fólico que es beneficioso para la salud de las mujeres embarazadas.

(7) Yogur

El yogur no solo ayuda a la digestión, sino que también previene eficazmente las infecciones intestinales y mejora la función inmune humana. En comparación con la leche común, el yogur tiene un menor contenido de grasa. alto en calcio y rico en vitamina B2, que son muy beneficiosos para el cuerpo humano.