Me encontré con mi jefe abajo en la empresa y lo llevé a desayunar. El jefe dijo: ¿quieres que me aumente el salario?
Mi buen amigo Shi quiere ser jefe después de graduarse de la universidad. Vendió frutas, trabajó para una empresa de mensajería y trabajó como mensajero. Electricista, empresario, abrió una cafetería para desayunar. Finalmente, encontró una carrera en la que era bueno y en la que no podía fracasar.
La empresa de Stone lleva funcionando con normalidad 3-4 años. Es un bloguero de viajes. En la empresa sólo hay cinco personas, incluidos él y su esposa, pero ésta es su profesión favorita. Viaja todos los años y comparte con sus fans sus experiencias de viaje, comida y paisajes, y gente interesante a través de su lente.
En los últimos dos años, Shi no se ha atrevido a viajar por todo el país debido a la epidemia. Se quedó en Wuhan y ocasionalmente viajó a algunos pequeños condados de la provincia de Hubei. A menudo filmó varios videos de viajes interesantes.
Debido a razones laborales, Shitou a menudo me pedía que visitara su empresa y quería que me uniera a ella. Amigos desde hace muchos años, relativamente familiares. Por eso a menudo bromeo con él y llamo "jefe" antes que "jefe". La piedra también se divierte y no se lo toma en serio. Los amigos se llevan así y están felices;
Su canal de viajes no actualiza videos desde hace varias semanas. La razón es muy simple. No hay buen material, lo cual me recordó. También quería tomar fotografías de diversos bocadillos y delicias en Wuhan y grabarlas en forma de una cena con amigos.
La piedra es eficaz, al principio. En el duodécimo mes lunar del año pasado, me pidió que lo acompañara a visitar tiendas y le recomendara algo de comida deliciosa. Fui a su empresa e hice una lista para él, incluyendo Hankou, Hanyang, Wuchang, Simenmen, Dacheng Road, Liangdao Street, Jianghan Road, Shuita Street, Qingji Street, Wusheng Road y Ronghua New Village.
Luego me invitó a salir a desayunar con él y me pidió que lo llevara a dos restaurantes de desayuno de la lista que pensé que eran más distintivos. Mi búsqueda del desayuno es: primero, delicioso, segundo, económico, tercero, fuegos artificiales y cuarto, el medio ambiente no afecta el estado de ánimo al desayunar;
No pensé demasiado y no No me doy tiempo. Ninguna restricción. Nos encontramos abajo en la empresa de piedra al día siguiente y pudimos comer lo que quisiéramos ese día. Fue aleatorio y no intencional lo que condujo a este interesante viaje gastronómico. Me encontré con mi amigo Shitou abajo en su empresa y lo llevé a desayunar. A esta imagen y texto le puse un título interesante: Me encontré con mi jefe abajo en la empresa y lo llevé a desayunar. El jefe dijo: quiero un aumento de sueldo.
De hecho, Stone me hizo esta pregunta porque fuimos a comer fideos secos calientes y piel de tofu, ambos cerca de Wusheng Road. Pueden parecer normales, ni siquiera tienen una tienda Doupi Guan, pero cumplen con mis requisitos. La primera es que es delicioso, la segunda es que es económico, la tercera es que tiene fuegos artificiales y la cuarta es que el ambiente no afecta el humor al desayunar.
El restaurante de desayunos “más obstinado” de Wuhan no ha tenido letrero ni nombre durante 25 años. Es difícil encontrar bocadillos famosos escondidos en edificios residenciales a través de la navegación. El más bajo es 6 yuanes. Paga primero y luego haz cola para llevarte el bote.
Tía, la merienda número uno en Diaojiaolou en Wuhan, lleva 25 años haciendo piel de tofu y su negocio principal es el negocio de barrio. Porque es artesanal, el sabor es tradicional y el precio económico. De repente un día se incendió su casa. De hecho, esto ilustra una verdad. Si cocinas con cuidado, aunque el callejón es profundo, después de todo no te enterrarán;
Solo hay una tía anciana haciendo piel de tofu en la puerta del edificio. El proceso de producción es tradicional y lento. Los vecinos se enteraron del momento en que la tía hizo la piel de tofu. No había nadie alrededor cuando se estaba cocinando y hubo cola tan pronto como salió de la olla.
La tofu en su habitación es más deliciosa, los huevos crujientes y el arroz glutinoso son dulces en la boca, y cada grano de arroz glutinoso tiene un sabor, a diferencia del tofu en otras habitaciones, y un poco de arroz glutinoso todavía está blanco;
Como es un negocio de barrio, preparamos muchos ingredientes. Ahora, después del incendio, amigos de las tres ciudades de Wuhan vendrán aquí a comprar. Hay mucha gente, por lo que a veces cierran antes de las 10.00 horas.
Los vecinos cercanos vinieron a su casa a comprar piel de tofu por 2,5 yuanes. Mientras la tía lo haga sola, es realmente imposible comer piel de tofu en su casa sin paciencia.
6 yuanes 3. Trozos de piel de tofu, cuatro trozos de piel de tofu por 8 yuanes, ración completa y asequible. He comido en muchas tiendas de tofu en Wuhan, grandes y pequeñas. Los deliciosos son caros, pero los baratos pueden saber peor. Parece que este asunto no se puede completar satisfactoriamente. Pero comer esta desconocida tofu de hierro y boro es delicioso y económico en su casa. Mientras buscas este puesto de piel de tofu, puedes ver los mismos cuencos de papel a lo largo del camino, y los transeúntes comen frijoles.
Esta tienda no tiene nombre ni tienda. Es bastante difícil encontrar boro de hierro en la puerta de un edificio residencial.
El proceso de elaboración de la piel del tofu sigue siendo muy complicado y minucioso. La piel del tofu que se usa en casa es muy sólida, la piel está dorada y crujiente, y la salmuera no es pesada, pero es muy sabrosa.
Hoy vuelvo a sentir profundamente. Quiero trabajar duro para ganar dinero. Quiero hacerme un nido en la ciudad vieja, porque me gustan los fuegos artificiales aquí y la cultura callejera en la ciudad vieja.
El restaurante de desayunos "más escondido" de Wuhan, esta tienda de fideos secos y calientes ha estado abierta durante muchos años y hay largas colas todos los días. La entrada del snack bar está repleta de comensales desayunando al borde de la carretera. Es más popular que las atracciones turísticas, con montañas de fideos;
No es una tienda que dé a la calle, sino que está ubicada en. un callejón. La razón por la que es el restaurante de desayunos "más escondido" es porque cuando lo abres en un callejón, no necesitas mirar el cartel. Puedes ver la fila de bancos rojos en la puerta y los comensales sentados en el. comiendo fideos al borde de la carretera, sabrás la calidez de la habitación qué deliciosos son los fideos secos;
La tienda no es grande, con fideos fritos y ponche de huevo a ambos lados de la puerta. La cola comenzó incluso antes de que yo entrara por la puerta. El chef de abajo está en la parte trasera de la tienda. Comer en su habitación es exactamente igual que cuando éramos niños, especialmente el proceso: hacer cola, pagar la cuenta, coger el menú y recoger la comida;
Hay mucha gente haciendo cola. Se estima que se necesitaron cinco minutos para pagar. El maestro a continuación es rápido y rápido. Al sostener este plato de fideos secos calientes, mi primera impresión es que no hay muchos condimentos en "Me alegro de que hayas venido y Regan Noodles". Simplemente mezcle salsa de sésamo, mostaza picada y cebollas verdes. La salsa de sésamo envuelve cada fideo, lo cual es refrescante. y masticable;
Hago negocios cerca, así que dije que solo hay tiendas de desayuno "más escondidas". Los fideos se agotan alrededor de las 10, un plato pequeño de fideos cuesta 5 yuanes, un plato grande. de fideos cuesta 7 yuanes y los fideos están calientes y secos. Los fideos son relativamente finos y saben muy bien. Después de comer un plato de fideos secos calientes en poco tiempo, casi no había sopa en el fondo del plato. Eran fideos secos calientes tradicionales muy puros;
También insistió en usar un plato de porcelana. en la habitación, lo que hacía que comer fideos secos y calientes fuera muy difícil. Se siente aún más porque es un recuerdo de nuestra infancia. Siento que los fideos secos y calientes en su habitación tienen una sensación de antigüedad y conmemoración. Un plato de deliciosos fideos secos calientes no son solo fideos, sino también una cucharada de salsa de sésamo. Los fideos secos calientes en su habitación son deliciosos, y los dos forman el conjunto;
No es exagerado. decir que los fideos secos calientes en su habitación son Los fideos secos tienen la sensación de los viejos fideos secos calientes de Wuhan. La gente de Wuhan es precoz y hay un plato de fideos secos calientes, un plato de ponche de huevo y un nido de fideos en su habitación. Estos tres alimentos también son una combinación perfecta para el desayuno en Wuhan.
Los fideos son muy fragantes y tienen un sabor completamente diferente al de los fideos secos calientes que solemos comer. Una antigua tienda de fideos, escondida en un callejón, que solo atiende a vecinos cercanos, está realmente "oculta";
Lo anterior es la situación básica de estos dos bares, así como algunos de mis propios sentimientos subjetivos. Una mañana del duodécimo mes lunar del año pasado, llevé a un amigo de muchos años a desayunar. Salí de la estación de metro de Wusheng Road por la salida Q, caminé por una intersección, giré a la derecha y llegué a la aldea de Xingfu. Vi los pasteles de semillas de sésamo con sabor a trigo, entré por la puerta de hierro del vecindario de al lado y encontré esta piel de tofu sin nombre con boro de hierro.
Mi amigo Shitou tuvo una idea cuando vio esta piel de tofu. Una es que no hay cola, la otra es que no hay tienda y la tercera es que no hay nombre de tienda. Cuando Shitou estaba pagando allí, conversó con la tía que hacía la piel de tofu y solo cambió ligeramente de opinión. Unos minutos antes de que la piel de tofu estuviera lista, un grupo de personas apareció de la nada y comenzó a hacer cola para comprar la piel de tofu. Al principio fuimos los primeros en llegar y, como no había cola, llegamos en diez minutos. Acabamos de conseguir una deliciosa piel de tofu y la comimos mientras caminábamos. La piel de frijol de mi amigo Shitou pronto tocó fondo. Quería volver y comprarlo. Lo llevé conmigo y le di la mitad del mío, así que apenas podía comer fideos secos y calientes conmigo.
Ese fideo seco y caliente tiene un nombre fácil de recordar: "No olvides todos los aspectos". En el condado de Jixian, está justo a las afueras de Xingfu Village, muy cerca de la intersección.
Después de llegar a la puerta de la tienda, su amigo Shi se interesó por los vecinos sentados en la puerta comiendo fideos y la gente haciendo cola en la tienda. Es el tipo de persona que piensa en algo delicioso con solo mirar la cola.
No es exagerado decir que los fideos secos calientes en su habitación tienen la sensación de los viejos fideos secos calientes de Wuhan. La gente de Wuhan es precoz y hay un plato de fideos secos calientes, un plato de ponche de huevo y un nido de fideos en su habitación. Estos tres alimentos también son una combinación perfecta para el desayuno en Wuhan.
Mi amigo Shitou se comió un plato de fideos secos calientes, un nido de fideos y un plato de ponche de huevo. Estaba muy satisfecho con los fideos secos calientes en esta tienda de fideos y, por supuesto, estaba aún más satisfecho con el plato de piel de tofu.
Después del desayuno, de camino a casa, Shi dijo dos cosas que me hicieron reír. Primero, decidió trasladar la empresa a Qiaokou para poder comer esa deliciosa piel de tofu y fideos secos y calientes todos los días.
Porque el propietario del edificio de oficinas de su empresa aumentó el precio hoy. Lo segundo, dijo Shi, si yo fuera empleado de su empresa, definitivamente me daría un aumento.