¿Cuál es la mejor sartén antiadherente?
Hay muchas sartenes antiadherentes en el mercado, que se pueden dividir simplemente en dos tipos: revestidas y sin revestir. Entre ellos, se puede decir que los que no tienen recubrimiento no tienen recubrimiento que sea fácil de despegar. El principio específico es mirar hacia abajo.
Como todos sabemos, el principio de las sartenes recubiertas antiadherentes es utilizar el revestimiento antiadherente de la sartén para lograr el efecto antiadherente. En términos generales, existen dos tipos de materiales de recubrimiento: politetrafluoroetileno y cerámica. Ya sea el recubrimiento de teflón DuPont, el recubrimiento americano Huafu o el recubrimiento suizo Yiblon, sus materiales básicos son el politetrafluoroetileno y el recubrimiento de teflón ocupa una gran participación de mercado.
La sartén antiadherente fabricada en politetrafluoroetileno es la más común del mercado. Su mayor ventaja es que es económica y fácil de usar. La desventaja es que la quema en seco de una olla vacía a más de 260 grados afecta la vida útil del revestimiento y puede liberar sustancias nocivas para el cuerpo humano. Sin embargo, siempre que prestes atención a cómo usarlo, no hay problema en el uso diario.
Las sartenes cerámicas antiadherentes utilizan la nanotecnología para conseguir que la superficie del producto sea densa y libre de poros, consiguiendo un efecto antiadherente. El cuerpo de la olla de las sartenes antiadherentes de cerámica generalmente está hecho de aluminio y revestimiento cerámico, que es relativamente liviano y más resistente a las altas temperaturas. Incluso si la temperatura alcanza los 450 grados, el recubrimiento no liberará sustancias nocivas para el cuerpo humano. La desventaja es que no es adecuado para un afeitado prolongado. Asimismo, no utilices una pala para cocinar y limpiar bolas de acero.
El principio fundamental de las sartenes antiadherentes sin revestimiento fácil de desprender es que los materiales antiadherentes (titanio, diamante, etc.) penetran en toda la sartén o se convierten en una capa gruesa mediante tecnología. , que es más resistente al desgaste, resistente a la fabricación y el revestimiento no se caerá en circunstancias normales. La desventaja es que el precio es ligeramente superior al de los dos modelos anteriores.
A continuación, recomendamos tres marcas de sartenes antiadherentes recubiertas de PTFE, dos marcas de sartenes antiadherentes con revestimiento cerámico y tres marcas de sartenes antiadherentes con revestimientos que no son fáciles de despegar. . Tomemos cada uno lo que necesitamos.
3 sartenes antiadherentes recubiertas de PTFE
La mayoría de ellas son los estilos más comunes entre las marcas nacionales, como Supor, Kitchen King, Asda, etc. , es una sartén antiadherente recubierta de teflón. El de Supor es el más famoso.
Supor: una marca nacional adecuada para el público
Las sartenes antiadherentes de Supor son famosas por su tecnología patentada de indicación de temperatura de punto rojo. Cuando la temperatura en la olla alcanza aproximadamente 180 grados, el patrón de puntos rojos se convertirá en un punto rojo sólido, lo que puede prevenir eficazmente la generación de humo aceitoso al servir la comida. El precio de una sola olla ronda los 100-400 yuanes y hay muchas opciones.
Bala lini - marca italiana especializada en sartenes antiadherentes 100.
Balalini es una marca italiana centenaria que comenzó en 1889. Se centra en la investigación de sartenes antiadherentes y se convirtió en una marca de Zliren en 2015. Todas las sartenes antiadherentes de Balalini se fabrican en Italia y el cuerpo de la sartén está hecho de un 98% de aluminio de alta pureza, que es más liviano que las sartenes de aleación comunes. El precio de una sola olla ronda los 300-500 yuanes.
Carrot: una marca nacional de alto valor
Carrot es una empresa de sartenes antiadherentes que lleva más de 20 años fabricando OEM para marcas extranjeras. La sartén antiadherente de piedra medicinal de Carote está recubierta con un revestimiento suizo Yibaolan, que tiene una apariencia excelente y un estilo fresco.
Te recomiendo que eches un vistazo a la olla de desayuno de 28 cm de Carote, que es simplemente un artefacto para el desayuno. El diseño de tres compartimentos puede cocinar verduras, huevos y carne al mismo tiempo, lo que ahorra mucho tiempo. El precio diario es de unos 150 yuanes.
Dos marcas de sartenes antiadherentes con revestimiento cerámico, marcas alemanas, compradas con fe.
Shuangliren es una marca alemana de menaje de cocina con una trayectoria de más de 280 años. Las sartenes antiadherentes con revestimiento cerámico de Zliren son un poco más caras, pero tienen muchas ventajas. Entre ellos, la serie plus, que es relativamente fácil de comprar, tiene una fuerte conductividad térmica. Al cocinar en casa, solo es necesario encender el fuego lento, lo que ahorra tiempo y esfuerzo. Funciona en todo tipo de utensilios de cocina, incluidos hornos y placas de inducción. El precio de una sola olla es de más de 1.000 yuanes.
NetEase Yeast: una marca rentable de producción nacional
Actualmente, no se venden muchas marcas de sartenes antiadherentes con revestimiento cerámico en China, y NetEase YEATION también lo ha descubierto. Fabricado con revestimiento cerámico y aluminio, su Carat Diamond Wok también es liviano y fácil de usar. La clave es que el precio de una sola olla es de sólo unos 150 yuanes, lo que se puede decir que es muy rentable.
Tres marcas de sartenes antiadherentes que no se desprenden de su revestimiento
Hanku, una marca coreana rentable, es una marca de utensilios de cocina coreana con una trayectoria de más de 60 años. años. El principio de las sartenes antiadherentes de la serie Sapphire más famosas de Hanku también está hecho de PTFE y utiliza tecnología de capa permeable para penetrar completamente todo el cuerpo de la sartén y el revestimiento no se caerá. Con buenos métodos de uso y mantenimiento, será más duradero. El precio diario ronda los 200-300 yuanes.
Drilling Technology-Marca nacional de alta gama
Drilling Technology es una marca de electrodomésticos de cocina doméstica fundada en 2006. Se recomienda comprar una sartén antiadherente con malla de acero inoxidable. Su mayor ventaja es la resistencia al desgaste. Se puede limpiar con una pala de acero y bolas de acero. El precio diario ronda los 400 yuanes.
El principio técnico de su sartén antiadherente es nanorefinar polvo de diamante y luego infiltrarlo y fusionarlo con el cuerpo de la olla a alta temperatura y presión. El diamante tiene las características de súper dureza y fuerte tensión superficial, formando una capa antiadherente de alta densidad y permeable al agua en el interior de la olla, lo que hace que la olla sea incondicionalmente antiadherente y tenga una larga vida útil. Fuou: una marca que puede usar agua fría para hacer una olla caliente. Fuou es una marca alemana de menaje de cocina de alta gama fundada en 1974, especializada en la producción de sartenes antiadherentes. La característica más importante de la sartén antiadherente Frodo es que se calienta de manera uniforme y tiene un fuerte rendimiento de conservación del calor. No hay problema en usar agua fría directamente en la olla caliente. El precio de una sola olla ronda los 600-1000 yuanes.
Su principio antiadherente es utilizar tecnología de plasma de alta tecnología para fundir titanio, zafiro artificial o diamante artificial en la superficie de la olla para formar una base dura, logrando así un efecto antiadherente. Actualmente, existen muchas opciones, como series de zafiro y series de diamantes.
Por último, déjame contarte un poco de divulgación científica sobre las sartenes antiadherentes.
1. Las sartenes antiadherentes son consumibles y su efecto antiadherente tiene una larga vida útil, que va desde unos meses hasta unos años, y es necesario reemplazarlas. Si desea utilizar sartenes antiadherentes en todo el mundo, conserve una sartén de hierro que le acompañará toda la vida.
2. Cuando utilices una sartén antiadherente, no la quemes vacía, ya que afectará a la vida útil del revestimiento.
3. La mayoría de las sartenes con revestimiento antiadherente deben limpiarse después de que la temperatura de la sartén haya bajado, o directamente con agua tibia. Excepto aquellas piezas marcadas como lavables en agua fría.